Velkommen til Madklubben Grill                                                      

Lige i midten af Aarhus på solsiden af Åen, hvor der er allermest livligt, og både vandet og aarhusianerne strømmer lystigt forbi. Lige dér, i smukke og rustikke lokaler, som tidligere har huset restaurant og natklub, finder du Madklubbens seneste skud på stammen i Smilets By. Navnet er Madklubben Grill.

Stemningen er præget af en blanding af storby-vibes fra New York og Paris tilsat godt dansk design. Inspiration og erfaringer er især hentet fra Bistro Royal og Madklubben Grill i København, men det er langt fra en kopi af de to steder, for Madklubben Grill er helt sin egen. En ting er dog sikkert – også her serverer vi fremragende mad til fornuftige priser!


Madklubben indvier (endnu en!) ny Aarhus-restaurant med stor auktion for et godt formål

Madklubben indvier (endnu en!) ny Aarhus-restaurant med stor auktion for et godt formål

En. To. Tre. Fire. Fire Madklubben-restauranter kan århusianerne nu (eller i hvert fald meget snart!) tælle i Smilets By indenfor en periode på ét år. Vi har nemlig lige overtaget endnu en smuk location i Aarhus, så vi udover Frankies Pizza også kan byde velkommen til endnu et familiemedlem i den nærmeste fremtid!

Hvilken Madklubben-restaurant, som du kan glæde dig til, kan vi endnu ikke afsløre, men vi har heldigvis andre godter med til dig i dag. I vores skønne nye lokaler på Vor Frue Kirkeplads 1 (det tidligere Restaurant Lotus) er der nemlig godt fyldt op med inventar, som dækker over alt lige fra bestik, tallerkner og glas over til stole og reoler. Inventer, der altsammen kan blive dit i den kommende weekend.

Vi byder nemlig indenfor til en stor auktion nu på lørdag d. 9. lørdag kl. 09.00 – 11.00. Her kan du selv vælge, hvad du har lyst til at slippe for dine godter, og samtidig støtter du Røde Kors, da hele vores indsamling ubeskåret bliver overdraget til denne gode sag.

Har du lyst til at høre mere om arrangementet? Så har Aarhus Update skrevet en artikel om hele molevitten lige her. Vi glæder os til at se dig på lørdag!

Madklubben Grill fejrer mandagsåbent med gratis bobler d. 4. februar

Madklubben Grill fejrer mandagsåbent med gratis bobler d. 4. februar

Vi har gode nyheder til dig, der ønsker at starte ugen på ekstra saftig manér. For mandag behøver nemlig slet ikke være så grå og kedelig, som alle gør den til. Dét synes vi i hvert fald ikke på Madklubben Grill!

Og netop derfor kan vi nu glædeligt melde ud, at vi fra mandag d. 4. februar og fremover kan byde indenfor til hyggelige mandagsmiddage i vores kære restaurant på Åboulevarden.

Og vi kan slet ikke vente! Derfor har vi allerede nu åbnet op for reservationer, så du kan sikre dig et bord din ønskede mandag aften. Bringer du det gode selskab, så sørger vi for godt at spise. Du kan reservere et bord på mandage – og alle andre dage – ved at klikke lige her. Og skulle du være lidt småsulten, kan du smugkigge på menuen lige her. Velbekomme!

Ps. Vi synes, at sådan et tiltag skal fejres! Derfor giver vi bobler on the house, hvis du reserverer bord mandag d. 4. februar, når vi for allerførste gang byder indenfor til mandagsmiddag ved åen. 

Grill Grill Grill

 

Vil du være med til Gastro Week på Madklubben Grill?

Vil du være med til Gastro Week på Madklubben Grill?

Vidste du, at Madklubben Grill deltager i dette års Gastro Week, som finder sted hen over den famøse uge 7? I stedet for ski og løjper opgraderer vi vinterferieugen med velsmag og godt selskab! Gastro Week løber nemlig af stablen og over menukortet fra den 7. til 16. februar og er – kort fortalt – en flot mulighed for at opleve lokale restauranter til en fornuftig pris. Hos Madklubben Grill ser Gastro Week-menuen ud som herunder.

Forret: 
Røget laks fra Bakkafrost, saltet agurk, røget friskost og sprøde croutoner

Hovedret: 
Oksecuvette- 300 g, langtidsstegt, dansk, græsfodret, “skær-selv-steg” inkl. gyldne fritter med havsalt og rødvinssauce

Dessert:
Kæmpeeskimo Sundae- Vores fortolkning af den klassiske kæmpeeskimo med vaniljeis, solbær og chokolade

Prisen er på rørende 260 kroner for ovenstående menu – du har i øvrigt bordet med din(e) medspisende i hele to timer. Du booker din billet ved at klikke her. Vi glæder os til at byde dig velkommen indenfor!

Nyt fra Aarhus: Fristelser, events og sene seatings hos Madklubben Grill

Nyt fra Aarhus: Fristelser, events og sene seatings hos Madklubben Grill

Selvom vi hos Madklubben Grill stadig er lidt nye i Aarhus, så er vi kommet rigtig fint på plads. Vi holder til på Åboulevarden 32, og vi ville lige gøre dig opmærksom på et par spændende tiltag, som vi har på tapetet netop nu.

Last call for nytårskur

Tag nu for eksempel vores lækre Nytårskur med tre retter for 200 kroner, som vi kører frem til slutningen af januar måned. Du bestemmer selv, om du vil komme tirsdag, onsdag eller torsdag. Menuen? Den ser sådan her ud:

GRØN SALAT
Sprøde salater med ristede cashewnødder, grape og krydderurter vendt i en cremet yuzu fløde dressing

OKSECUVETTE
300 g, langtidsstegt, dansk, græsfodret, “skær-selv-steg” inkl. gyldne fritter med havsalt & rødvinssauce

VINTER SUNDAE
Syltede solbær, cremet vaniljeis, krystalliseret hvid chokolade, flødeskum og chokoladesauce

Du kan i øvrigt tilkøbe en vinmenu til ovenstående spise – en sådan vinmenu koster blot 200 kroner!

Sid med helt til midnat

Er du til en god start på weekenden? Og kan du lide at hænge længe? Så kig forbi vores sene seating fredag eller lørdag klokken 20 – her kan du både spise og drikke vin eller lækre cocktails, til vi lukker omkring midnat – om du så tager videre eller hjem, vil vi lade være helt op til dig selv, men vi garanterer masser af smagsindtryk i både spiselig og drikkelig form.

Gastro week venter lige om hjørnet

Sidste skud på nyhedsstammen i denne omgang går på Gastro Week, som løber af stablen og over menukortet fra den 7. til 16. februar. Kort fortalt er Gastro Week en flot mulighed for at opleve lokale restauranter til en fornuftig pris. Hos Madklubben Grill ser Gastro Week menuen ud som herunder.

Forret: 
Røget laks fra Bakkafrost, saltet agurk, røget friskost og sprøde croutoner

Hovedret: 
Oksecuvette- 300 g, langtidsstegt, dansk, græsfodret, “skær-selv-steg” inkl. gyldne fritter med havsalt og rødvinssauce

Dessert
Kæmpeeskimo Sundae- Vores fortolkning af den klassiske kæmpeeskimo med vaniljeis, solbær og chokolade

Prisen er på rørende 260 kroner for ovenstående menu – du har i øvrigt bordet med din(e) medspisende i hele to timer. Du booker din billet ved at klikke her. 

Besøg vores Madklubben Grill-univers ved at klikke her og bliv klogere på menu, reservationer og lækre fristelser! 

Nyheder til de sultne sjæle: Nu kan du få take away fra Madklubben Grill

Nyheder til de sultne sjæle: Nu kan du få take away fra Madklubben Grill

Så er der godt nyt til alle de lækkersultne i Aarhus! Det kunne jo være, du havde lyst til at spise hjemme – men ikke selv har tid eller lyst til kokkerere. Derfor har vi nu gjort det muligt  at bestille god spise fra Madklubben Grill til nem hjembringelse og efterfølgende spisning.

Til forret kan vi – blandt andet – friste med frisk yellowfin tun, fried chicken wings eller en frisk grøn salat, mens hovedretterne tæller alt fra en klassisk cheeseburger til grillet knoldselleri eller en langttidsstegt “skær-selv” oksecuvette. Finalen i form af desserten består af en lækker omgang delikat cheese’n’cake med kiksecrumble, mousse af flødeost samt passionsfrugt.

Menukortet rummer flere fristelser til både forret og dessert, og du kan naturligvis også vælge andre saucer og side orders.

Skal du også have lidt i glasset? Fino. Vi har både læskedrikke og vino.

Du kan tage et nærmere kig den komplette menu eller skynde dig ind og få styr på aftensmaden ved at klikke her. Velbekomme!

 

Sulten i vinterferien? Kom med til middagsarrangementer hos Madklubben!

Sulten i vinterferien? Kom med til middagsarrangementer hos Madklubben!

Er du en af dem, der bliver i landet, tager kulden til dig og hygger hjemme i vinterferien? Det lyder som en alle tiders idé – og vi har faktisk lidt i (kokke)ærmet til dig. I Madklubben har vi nemlig i år engageret os i både DinnerDays, Dining Week og Gastro Week.

Og hvad betyder det så? Den korte historie går på gode middage og menuer til flotte priser – billigere end normalt. Til gengæld er kvalitet og service helt den samme. Nu er der endnu mere at fejre – og vi håber, at du vil tage del i fejringen!

Få det komplette overblik over vores aktuelle tilbud i vinterferien, hvor du finder dem og hvad du kan glæde dig til på siden her: www.madklubben.dk/vinterferie. Arrangementer er både at finde i Aarhus og i København. Ses vi?

Madklubben Grill inviterer til nytårskur med 3 retter for 200 kroner

Madklubben Grill inviterer til nytårskur med 3 retter for 200 kroner

Januar behøver hverken at være grå, kedelig eller dyr. Hos Madklubben Grill holder vi nemlig Nytårskur i resten af januar, hvor du tirsdag til og med torsdag kan få dig tre flotte retter til en ditto pris.

Først får du en grøn start med sprøde salater med ristede cashewnødder, grape og krydderurter vendt i en cremet yuzu fløde dressing

Dernæst kommer kødet til bordet i form af en skær-selv-steg af oksecuvette med både fritter og rødvinssauce.

Finalen er desserten, som består af en vinter sundae – den frister med syltede solbær, cremet vaniljeis, krystalliseret hvid chokolade, flødeskum og chokoladesauce.

Prisen lyder på 200 kroner pr. person – vi glæder os til at se dig til en alle tiders Nytårskur!

Opskrift: Forkæl dine gæster med en festlig cocktail til nytårsmiddagen

Opskrift: Forkæl dine gæster med en festlig cocktail til nytårsmiddagen

Julen er nu vel overstået, og vi er så småt ved at vende snuden mod nytår. For vi kan jo ikke lade være med at glæde os til den fabelagtige festaften, hvor både din middag og dine medmennesker bør nydes i fuld format!

Og vil du gerne forkæle dine gæster med en cocktail, der sætter stemningen for en sublim afslutningen på 2018? Måske noget let at sippe til forretten? Måske noget sødt at runde af med? Eller måske noget festlige at byde velkommen med? Så er det heldigt, at vi har spurgt vores bartender på Madklubben Grill til råds, der her disker op med sin Blueberry Spritz! Cocktailen er med sine friske og boblende sommerfornemmelser en oplagt bordherre til nytårsmiddagen 2018. På Madklubben Grill serverer vi selv storfavoritten som velkomstcocktail, før vi dykker ned i en nytårsmenu udgjort af 4 retter plus snacks og fire side orders til hovedretten. Psst! Der er stadig billetter at hente, hvis du er hurtig!

Opskrift på Blueberry Spritz (1 person)

Det skal du bruge:

  • Champagneglas
  • Shaker
  • 2cl. Blåbærsirup
  • 10cl. Blanc de Blanc
  • Blåbærsirup (købt eller hjemmelavet – se opskrift nedenfor)
  • 3 blåbær til pynt

Sådan gør du:

  • Mix alle ovenstående væsker i din shaker
  • Hæld op i dit champagneglas
  • Pynt med 3 blåbær
  • Server og skål!

Ønsker du at lave din blåbærsirup selv? Så giver vi dig også en hurtig how-to i vores opskrift på hjemmelavet blåbærsirup her:

Det skal du bruge:

  • 100 gram blåbær
  • 100 gram sukker
  • 100 gram vand
  • Gryde
  • Kogeblus
  • Flaske til opbevaring

Sådan gør du:

  • Kom alle ingredienser i en gryde og lad det koge op.
  • Lad blandingen koge i 10-20 minutter indtil konsistensen er som ønsket.
  • Sørg for at holde godt øje med blandingen undervejs.
  • Når din sirup er kogt tilpas sir du blåbærmosen fra og hælder siruppen på glas til afkølning. Voilá!

Slutteligt er der ikke andet at sige end godt nytår og SKÅL i Blueberry Spritz!

  

Allersidste chance – Her kan du stadig få bord nytårsaften

Allersidste chance – Her kan du stadig få bord nytårsaften

Så er den søde juletid overstået, og det er samtidig lig med et fokus på årets sidste aften. Har I endnu ikke besluttet jer for et sted at indtage årets sidste festmåltid, så er det ved at være allersidste udkald. Det gælder også for Madklubbens restauranter, men der er stadig mulighed for at få bord til en forrygende nytårsaften.

Flere restauranter er allerede udsolgt, mens nedenstående restauranter endnu har plads til lige præcis dig og dit selskab.

Leder du efter et sted i Aarhus?

Madklubben Grill is the place!Er du til en overdådig 5-retters menu med snacks, laks, tatar, oksemørbrad og chokoladekage, krydret festlig stemning lige midt i smilets by, så er der ingen vej uden om ores nye favorit i Aarhus, Madklubben Grill! Få fat i dine billetter til nytår på Madklubben Grill her

 

Er du på udkig efter en fest på Østerbro, så er der flere muligheder.

Er du til nytårsmiddag ved langborde med fokus på glimrende mad, fri vin og øl, fremragende stemning og nytårsbingo, så skal du og dit selskab lægge vejen forbi Madklubbens selskabslokaler på ØsterbroFå billetter til den særlige langbordsmiddag her

Eller hvad med en forrygende fireretters menu med gode vine, velkomstbobler og en skøn udsigt til byens fyrværkeri fra restaurantens store tagterrasse. Det får du på Madklubben Østerbro. Menuen indeholder lækkerier som en cremet hummersuppe med rimmet kammusling, rørt oksetatar med trøffelcreme, stegt oksemørbrad med behørig garniture og en intens chokoladekage med cremeux-creme, sprød chokolade og hengemte bær. Hele herligheden bliver akkompagneret af champagne og fire glas udsøgt vin, der er perfekt tilpasset retterne. Få billetter til herlighederne her

 

I indre by er der også stadig pladser at finde.

Drømmer I om at tilbringe nytårsaften i hjertet af København, hvor der i dén grad er lagt op til et brag af en nytårsfest? Og skal aftenens menu indeholde klassiske nytårsingredienser fra øverste hylde? Så skal nytårsaften fejres på Bistro Royal på Kongens Nytorv! Billetter finder du lige her.

Madklubben Steak i Pilestræde disker op med velsmag i lange baner, når årets sidste aften skal fejres. I den elegant indrettede restaurant kan I læne jer helt tilbage og nyde en 4-retters menu med helleflynder, spidsbryst, oksemørbrad og Gateau Marcel. Komplet med velkomstbobler, vinmenu, mineralvand og kaffe eller te. Få billetter til nytårsaften på vores steakhouse lige her

Bazaar i Dronningens Tværgade bliver der fyret op under en farverig og festlig nytårsaften med mellemøstlig inspiration. Se frem til 5 serveringer med tilpassede drikkevarer – og så er der en ekstra bonus! Efter middagen fortsætter festen hele natten på Dandy, hvor du får fri entré og garderobe. Billetter til det forrygende arrangement kan fås lige her. 

 

Festligheder på Nørrebro? We’ve got you covered!

Er du til pizza, så har vi det perfekte tilbud til dig på Frankies Pizza Nørrebro. Her kan du slutte året af med bobler, forrygende antipasti med 10 italienske lækkerier, en pizzatasting med både frække kombinationer og klassiske smage, og en perfekt sød afrunding. Det hele går ned lige ved søerne, hvor du kan nyde fyrværkeriet efter den fantastiske middag. Billetter til det vilde pizza party finder du her

FOOD CLUB
Spis og skål på årets sidste dag, når vi fylder tag-selv-bordet og drikkestationerne med nytårsfavoritter samt alt godt til store og små. Som altid er al mad og drikke inkluderet i prisen. De sene pladser er totalt udsolgt, men hvis du gerne vil holde en familievenlig tidlig nytårsaften, så er der stadig pladser ved det skønne tag-selv-bord ved søerne. Få fat i billetter til den familievenlige nytårsaften her

 

Nytår på Værnedamsvej? Selvfølgelig kan du det.

Vil du fejre nytåret med en overdådig asiatisk nytårsmiddag, så har du muligheden hos Hanzō på Værnedamsvej. Restaurantens kærlighed til hele fjernøstens gastronomiske skatkammer – lige fra gadekøkken til gourmet – skinner igennem på en menu med intet mindre end 13 retter serveret ad 4 omgange. Billetter til en asiatisk inspireret nytårsaften er lige her

 

Er du blevet fristet, så skynd dig at booke bord, inden det er for sent – billetterne bliver snuppet som kransekage ved midnatstid!

Få det fulde overblik over vores restauranter og catering til nytår lige her.

Gå ikke forgæves: Se Madklubbens åbningstider til jul og nytår

Gå ikke forgæves: Se Madklubbens åbningstider til jul og nytår

Julen er lige om hjørnet, og på den anden side af gaden venter 2019. Hos Madklubben glæder vi os til at hygge med venner og familie på helligdagene, ligesom tømmermændene skal soves ud efter årsskiftet. Nogle restauranter har brug for lidt længere hviletid, mens et par stykker slår dørene op igen allerede den 1. januar – både i København og Aarhus.

Nedenfor kan du få det fulde overblik over åbnings- og lukkedage på alle vores 17 restauranter og ene cocktailbar. Så er du sikker på ikke at gå forgæves, hvis sulten pludselig skulle melde sig mellem flæskestegen og ris à l’amanden.

I dagene før og efter nedenstående datoer holdes der åbent som normalt, med mindre andet er angivet.

Fra alle os i Madklubben til alle jer: Glædelig jul og rigtig godt nytår!

Madklubben Bistro-de-Luxe:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Vesterbro:
24. december: Lukket
25. december: Åbent
26. december: Åbent
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Åbent
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Steak:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Frederiksberg:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Østerbro:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Grill:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Aarhus:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Åbent
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Bistro Royal:
24. december: Åbent kl. 10 – 15
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent fra kl. 10
28. december: Åbent fra kl. 10
29. december: Åbent fra kl. 10
30. december: Åbent fra kl. 10
31. december: Åbent fra kl. 8. Herefter nytårsmiddag.
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent fra kl. 8
3. januar: Åbent fra kl. 8
4. januar: Åbent fra kl. 8

Brasserie Royal:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Tony’s Havnegade:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Bazaar:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

FOOD CLUB:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Frankies Pizza Østerbro:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Åbent
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Frankies Pizza Nørrebro:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Alabama Social:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Bar Next Door:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent 

Hanzō:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent