Velkommen til Madklubben Aarhus                                                           

På kanten af havnen, for enden af Åen, lige ved Dokk1, på letbanens dørtrin og midt i det hele finder du Madklubben Aarhus. I byens smukke Toldkammer, tegnet af Hack Kampmann og gennem årene beboet af alt fra skibsglade lagerarbejdere til arkitektelever og feststemte studerende, har vi skabt et spisehus formet til og af Aarhus. Madklubbens mission er at servere fremragende mad til ualmindelig fornuftige priser. Vi vil være alternativet til aftenmåltidet derhjemme – Aarhus’ naturlige og stemningsmættede samlingspunkt på en tirsdag såvel som en lørdag.


Grønt-guide: Her skal du spise ude, hvis du er vegetar!

Grønt-guide: Her skal du spise ude, hvis du er vegetar!

Uanset om du spiser vegetarisk dagligt eller af og til, kommer vi ikke udenom, at grønne og vegetariske retter smager fantastisk. Vi har fundet et lille udpluk frem fra vores mange restauranter, som med garanti kan friste – enten som en helaftensforestilling eller som en del af et måltid.

Hos Madklubben Grill kører vi to grønne forretter – en grøn salat med sprøde salater med ristede cashewnødder, grape og krydderurter vendt i en cremet yuzu fløde dressing samt en grillet knoldselleri af saltbagt knoldselleri med palmekål, brunet smør, ristede hasselnødder og syltede bøgehatte.

Se mere, og book et bord lige her.

Fluks videre til Frankies Pizza, hvor du kan vælge mellem flere vegetariske pizzaer. En Margherita med tomat, mozzarella og basilikum eller en Marinara (den er faktisk vegansk) med tomat, hvidløg og basilikum. Måske vores ‘Bianca’ – den klassiske kartoffelpizza – også kan friste? Og netop nu er månedens pizza faktisk også en vegetarpizza – den har Stephania Potalivo kreeret og går under navnet “THE POTALIVO PIE” og består af mozzarella, broccolini, rød peber, hvidløg, salvie, parmesan og piment d’espelette.

Se mere, og book et bord her.

Madklubben Aarhus frister med en cremet svampesuppe med syltede svampe, søde tyttebær, frisk karse, citrontimian og grillet brød med havgus. Eller hvad med en cremet perlebygotto af økologisk perlebyg tilberedt med mascarpone, havgus, svampe og citronskal. Toppet med friske æbler og fennikelsalat endda!

Se mere, og book et bord her.

Brasserie Royal har en cremet jordskokkesuppe med æble, saltede mandler, jordskokkeships og trøffel – og er du til noget lidt mere spicy, så prøv vores thai salad af hjertesalat vendt i yam sauce, rødløg, agurk, koriander, lime og chili.

Se mere, og book et bord her.

Restaurant Bazaar er gået all in – de har blandt andet ‘den grønne bazaar’ med hele 10 vegetariske og veganske retter + dessert, som serveres “family style”.

Se mere, og book et bord her.

vegetar vegetar vegetar

Godt værtskab, motiverede medarbejdere og perfektionisme på prøve – mød Johanne fra Madklubben Grill

Godt værtskab, motiverede medarbejdere og perfektionisme på prøve – mød Johanne fra Madklubben Grill

Midt i Aarhus. Lige ved åen. Ved de store panoramavinduer. Her finder du Madklubben Grill. Endnu vigtigere: Her finder du også Johanne Bonde Nielsen, der er kvinden i front for biksen. Johanne bærer nemlig titlen som restaurantchef for Madklubben Grill og dét er en rolle, som bringer både stor glæde og spændende udfordringer i Johannes dagligdag. I Johannes dejlige selskab nød vi en kop kaffe samt en god snak, og du kan lære hende bedre at kende i interviewet lige her.

Hej Johanne! Vil du ikke starte med at præsentere dig selv?

Jo, det kan du tro. Mit navn er Johanne Bonde Nielsen og jeg netop fyldt 26 år. Jeg er en stolt og ægte vestjyde fra Varde. Og så flyttede jeg til Aarhus for seks år siden, da jeg troede, at jeg skulle læse til arkitekt. Jeg er meget positiv, ret skør og utrolig glad for mad og vin!

Nu siger du selv, at du troede, at du skulle være arkitekt. Det er jo noget helt andet, end hvad du laver i dag. Hvad ændrede sig?  

Jamen, der var flere ting i det. For det første drev det mig til vanvid, at alting var så frit på arkitektskolen. Det var lidt som en stor drømmeverden, og det passede jeg ikke ind i. Jeg er glad for rammer, og jeg har f.eks. altid elsket matematik, fordi der var ét svar.

Derudover har jeg en fortid som tjener på Restaurant Strandgaarden i Henne og hos Brødrene Koch her i Århus, og så arbejdede jeg i sin tid hos McDonalds. Og hvad kan jeg sige? Jeg blev simpelthen grebet af restaurationsbranchen! Jeg besluttede mig derfor at uddanne mig derigennem, og pludselig tog det hele fart. Efter 6 måneder blev jeg kontaktet af min gode veninde og kollega på Madklubben Vesterbro i København, og hun headhuntede mig til at blive en del af det dengang nye Madklubben Aarhus.

Spændende! Adskiller Madklubben sig så fra dine tidligere arbejdsmiljøer?

Ja, i høj grad! Jeg kommer fra miljøer med stort fokus på procedurer, og hvor man altid ved, hvilken retning man skal gå. I Madklubben er der frihed under ansvar, og dette har da været en stor omvæltning for en perfektionist som mig. Jeg finder ro i orden og rammer, og selvom jeg ville ønske, at jeg kunne sætte alt i skema, så har jeg virkelig fundet charmen i, at alting ikke er så ordentligt. Selvfølgelig har vi da regler og rutiner, men jeg får i langt højere grad lov til at sætte mit præg på, hvordan mit team og jeg når vores mål.
Når det er sagt, er der også utrolig meget, jeg kan bruge fra mine tidligere jobs. I virkeligheden handler det ikke så meget om det produkt man sælger, det handler meget mere om, hvilken relation man gerne vil skabe til gæsterne.

Hvad er det vigtigste du har lært fra din fortid, som du kan bruge på en dynamisk arbejdsplads, som Madklubben? 

Jeg tror faktisk, at det er at finde balance i mit arbejde. Jeg har nogle områder og opgaver, hvor jeg kan oprette en form for orden omkring. Det gør, at jeg har et overblik og derfor overskud til at skeje ud dér, hvor jeg alligevel ikke kan kontrollere alting. Jeg har altid elsket at give god service, men det er fedt at blive udfordret på, at god service er mange ting.

Og du er jo nu blevet tildelt rollen som restaurantchef for Madklubben Grill. Hvordan har det dette skift været hertil fra dit job på Madklubben Aarhus?

Det har været sjovt og hårdt på samme tid! Jeg har skulle stå rigtig meget på egne ben, så det har virkelig været en lærerig proces, da jeg har fået øjnene op for, hvad jeg kan og hvad jeg kan blive bedre til. Det er da naturligvis intimiderende, men omvendt er jeg også drevet af at udfordre mig selv, der hvor jeg kan. Jeg trives ikke godt med, at tingene står stille, så jeg er meget fremdriftsorienteret.

Skønt! Hvordan har det så været at være med til at åbne og drive Madklubben Grill?

Det har været spændende. Jeg har været så bekendt med Madklubben Aarhus’ menu og koncept, og her adskiller Madklubben Grill sig jo fra. Det har derfor været virkelig spændende at se, hvordan århusianerne har taget imod os. Og så er restauranten her ved åen jo mindre. Det gør, at jeg i højere grad føler, at jeg kan nå hele vejen rundt og virkelig være en værtinde for gæsterne. Jeg nyder, at jeg som restaurantchef er med i beslutningerne bag hele maskineriet, men også kan være en del af den daglige drift og et kendt ansigt for vores gæster.

Hvad vil ud og dit team gerne skabe med Madklubben Grill på sigt? 

Jamen, det er egentlig meget simpelt: Vi skal være stedet, hvor der er super rart at være. Vi skal være stedet med den samme stemning, som man oplever, når man kommer hjem til nogen gode venner eller familie. Et sted med godt værtskab og en relation til gæsten. Peter, vores køkkenchef, bidrager med virkelig god mad, men eksekveringen er lige så vigtig, og jeg har et team bag mig som i dén grad forstår at tage det ejerskab på sig – det er fantastisk at se!

Hvad er du gladest for ved dit arbejde?

Alle de mennesker, der er en del af min hverdag i restauranten. Jeg elsker at snakke med og lære mennesker at kende. Relationer er generelt i højsædet, når det handler om mit arbejde. Jeg vil gerne have den bedst mulige relation til både mine medarbejdere, men i sandhed også til alle vores dejlige gæster. Det giver mig et boost hver eneste dag, og det lever jeg højt på!

Hvor føler du dig mest udfordret i dit arbejde?

Årh. Det er, når min chef siger til mig: ”Det bestemmer du bare!” Og det sker jo ret ofte, haha! Jeg vil jo gerne tage den rigtige beslutning fra start, men jeg ved jo godt, at hvis vi falder, så rejser vi os bare igen. Det vigtigste er jo, at vi – Madklubben tro – er ærlige omkring det. Dette er en kvalitet, som jeg faktisk virkelig står inde for helt generelt. Jeg tror det bedste om folk, og er altid klar på at give en chance til.

Og sidst men ikke mindst! På death row får fangerne lov til at vælge, hvad deres sidste måltid skal bestå af. Hvad ville du vælge, hvis det var dig?

Risengrød! Jeg har fødselsdag d. 9. december og er et decemberbarn helt ind i hjertet. Jeg elsker jul og hygge, og jeg har drevet mine søskende til vanvid med at vælge risengrød som aftensmad til min fødselsdag hvert år.

 

Skulle indlægget her have resulteret i en pludselig trang til at kigge forbi Madklubben Grill og aflægge Johanne et besøg? (Hun bliver så glad!) Så kan du nemt og hurtigt booke et bord lige her. Vi glæder os til at byde dig velkommen!

Madklubben indvier (endnu en!) ny Aarhus-restaurant med stor auktion for et godt formål

Madklubben indvier (endnu en!) ny Aarhus-restaurant med stor auktion for et godt formål

En. To. Tre. Fire. Fire Madklubben-restauranter kan århusianerne nu (eller i hvert fald meget snart!) tælle i Smilets By indenfor en periode på ét år. Vi har nemlig lige overtaget endnu en smuk location i Aarhus, så vi udover Frankies Pizza også kan byde velkommen til endnu et familiemedlem i den nærmeste fremtid!

Hvilken Madklubben-restaurant, som du kan glæde dig til, kan vi endnu ikke afsløre, men vi har heldigvis andre godter med til dig i dag. I vores skønne nye lokaler på Vor Frue Kirkeplads 1 (det tidligere Restaurant Lotus) er der nemlig godt fyldt op med inventar, som dækker over alt lige fra bestik, tallerkner og glas over til stole og reoler. Inventer, der altsammen kan blive dit i den kommende weekend.

Vi byder nemlig indenfor til en stor auktion nu på lørdag d. 9. lørdag kl. 09.00 – 11.00. Her kan du selv vælge, hvad du har lyst til at slippe for dine godter, og samtidig støtter du Røde Kors, da hele vores indsamling ubeskåret bliver overdraget til denne gode sag.

Har du lyst til at høre mere om arrangementet? Så har Aarhus Update skrevet en artikel om hele molevitten lige her. Vi glæder os til at se dig på lørdag!

Klar, parat, DinnerDays – Madklubben inviterer indenfor!

Klar, parat, DinnerDays – Madklubben inviterer indenfor!

Igen i år har vi valgt at være med i restaurantfestivalen, som løber af stablen fra den 8. til den 17. februar – og i år har vi hele seks restauranter med. Konceptet er praktisk talt ens for alle: Hver person får tre gode retter for 210 kroner (+ gebyr) – og menuen er fast, så du blot skal sætte dig til bords og nyde.

Herunder kan du se hvilke restauranter, vi har med i år – og hvad de har på menuen til DinnerDays.

Brasserie Royal

Regnbuen ender på Brasserie Royal, som har Rådhuset som genbo. Restauranten er elegant og klassisk, og under DinnerDays disker vi op med hummerbisque, oksecuvette og æblekompot.

Komplet menu og booking findes du her.

Alabama Social

Vi har bragt de amerikanske sydstater til Nørrebro i form af Alabama Social. I år giver vi dig mulighed for at vælge mellem tre for- og hovedretter. Fristelserne består blandt andet af Tartare Tostada og ceviche til forret samt Cajun Chicken skewers og fiskesuppe til hovedret. Desserten bliver en bestseller i form af vores Apple crumble.

Se flere fristelser, og book dit bord her.

Go West

På Vesterbrogade 62 kan vi garantere et hyggeligt lebend – og plads til over 300 gæster hos Madklubben Vesterbro. Her lever Madklubben-ånden i allerbedste velgående, og under DinnerDays, står menuen på “alt godt fra hele verden” i form af asiatisk laks, oksecuvette og en Bounty sundae til dessert.

Booking og mere information her.

Midt på Kongens Nytorv

Lige på hjørnet af Gothersgade og Kongens Nytorv finder du endnu et af vores store samlingspunkter: Bistro Royal. Til dette års DinnerDays lyder menuen som følger: Hummerbisque, oksecuvette med rødvinssauce, gyldne sprøde pommes frites og grøn salat samt en delikat chokolademousse til dessert.

Du booker bord lige her.

Have a break – have a steak

Velkommen til Pilestræde 23, hvor du finder Madklubben Steak. Her er den gode smag og det gode kød i fokus, og til DinnerDays kan du se frem til en forret i form af jordskokkesuppe med trøffelolie og hasselnød, som efterfølges af 400 gram kornfodret oksecuvette med bearnaise, fritter og grøn salat, samt en dessert i form af chokolademousse.

Bord og mere information findes her.

Anno 1897 i 8000

I Aarhus har vi til huse i bygning fra 1897, der emmer af historiske vingesus – og nu også Madklubben Aarhus. Under DinnerDays 2019 består menuen af yellowfin tun til forret, helstegt oksecuvette med blandt andet sauce bordelaise til hovedret samt en skøn brownie med mørke bær til dessert.

Mere nyttig information og bord booking finder du her.

Vi glæder os til at byde dig velkommen til dette års DinnerDays!

Sulten i vinterferien? Kom med til middagsarrangementer hos Madklubben!

Sulten i vinterferien? Kom med til middagsarrangementer hos Madklubben!

Er du en af dem, der bliver i landet, tager kulden til dig og hygger hjemme i vinterferien? Det lyder som en alle tiders idé – og vi har faktisk lidt i (kokke)ærmet til dig. I Madklubben har vi nemlig i år engageret os i både DinnerDays, Dining Week og Gastro Week.

Og hvad betyder det så? Den korte historie går på gode middage og menuer til flotte priser – billigere end normalt. Til gengæld er kvalitet og service helt den samme. Nu er der endnu mere at fejre – og vi håber, at du vil tage del i fejringen!

Få det komplette overblik over vores aktuelle tilbud i vinterferien, hvor du finder dem og hvad du kan glæde dig til på siden her: www.madklubben.dk/vinterferie. Arrangementer er både at finde i Aarhus og i København. Ses vi?

Ondt i håret? Her kan du redde dine tømmermænd 1. januar!

Ondt i håret? Her kan du redde dine tømmermænd 1. januar!

Åh, du 1. januar. Dagen i tømmermændenes tegn. Dagen, hvor vi prøver at huske, hvad der egentlig skete aftenen forinden. Og dagen, hvor vi forkæler os selv med ekstra meget salt, fedt og sukker. For det skal der til!

Og (igen) i år er ingen undtagelse. I år slår vi nemlig dørene op på hele 3 af vores restauranter d. 1. januar. I København kan du kurere din rødvinssyge hos Madklubben Vesterbro, hvis du er i humør til smovset flæskestegssandwich, en gedigen bøf bearnaise eller en fristende Gateau Marcel. Alternativt kan du gå med klassikeren: Pizza! Frankies Pizza Østerbro byder nemlig også velkommen indenfor til et post-nytårs-feast, hvor du bl.a. kan gå all in med en “Frankies Steak & Bearnaise”-pizza eller genstarte systemet med en spicy “Ring of Fire”-pizza.

I Aarhus er der stadig store smil og god mad at hente på årets første dag hos Madklubben Aarhus. Her kan du komme dig med en side order af sprøde fritter med andefedt og rosmarin eller måske en omgang kartoffelmos med trøffelsmør? Er du sukkertrængende, kan du drømme dig tilbage til sommertid, når du slubrer en frisk sundae a la københavnerstang i dig til dessert.

Skulle tilfældet være, at selv turen ud af sengen virker uoverkommelig? Så glem ikke, at der naturligvis også er godter at finde som takeaway fra både Madklubben Vesterbro, Madklubben Aarhus og Frankies Pizza Østerbro!

… Og så er 2019 da også skudt i gang med manér!

opskrift  opskrift opskrift

Opskrift: Forkæl dine gæster med en festlig cocktail til nytårsmiddagen

Opskrift: Forkæl dine gæster med en festlig cocktail til nytårsmiddagen

Julen er nu vel overstået, og vi er så småt ved at vende snuden mod nytår. For vi kan jo ikke lade være med at glæde os til den fabelagtige festaften, hvor både din middag og dine medmennesker bør nydes i fuld format!

Og vil du gerne forkæle dine gæster med en cocktail, der sætter stemningen for en sublim afslutningen på 2018? Måske noget let at sippe til forretten? Måske noget sødt at runde af med? Eller måske noget festlige at byde velkommen med? Så er det heldigt, at vi har spurgt vores bartender på Madklubben Grill til råds, der her disker op med sin Blueberry Spritz! Cocktailen er med sine friske og boblende sommerfornemmelser en oplagt bordherre til nytårsmiddagen 2018. På Madklubben Grill serverer vi selv storfavoritten som velkomstcocktail, før vi dykker ned i en nytårsmenu udgjort af 4 retter plus snacks og fire side orders til hovedretten. Psst! Der er stadig billetter at hente, hvis du er hurtig!

Opskrift på Blueberry Spritz (1 person)

Det skal du bruge:

  • Champagneglas
  • Shaker
  • 2cl. Blåbærsirup
  • 10cl. Blanc de Blanc
  • Blåbærsirup (købt eller hjemmelavet – se opskrift nedenfor)
  • 3 blåbær til pynt

Sådan gør du:

  • Mix alle ovenstående væsker i din shaker
  • Hæld op i dit champagneglas
  • Pynt med 3 blåbær
  • Server og skål!

Ønsker du at lave din blåbærsirup selv? Så giver vi dig også en hurtig how-to i vores opskrift på hjemmelavet blåbærsirup her:

Det skal du bruge:

  • 100 gram blåbær
  • 100 gram sukker
  • 100 gram vand
  • Gryde
  • Kogeblus
  • Flaske til opbevaring

Sådan gør du:

  • Kom alle ingredienser i en gryde og lad det koge op.
  • Lad blandingen koge i 10-20 minutter indtil konsistensen er som ønsket.
  • Sørg for at holde godt øje med blandingen undervejs.
  • Når din sirup er kogt tilpas sir du blåbærmosen fra og hælder siruppen på glas til afkølning. Voilá!

Slutteligt er der ikke andet at sige end godt nytår og SKÅL i Blueberry Spritz!

  

Allersidste chance – Her kan du stadig få bord nytårsaften

Allersidste chance – Her kan du stadig få bord nytårsaften

Så er den søde juletid overstået, og det er samtidig lig med et fokus på årets sidste aften. Har I endnu ikke besluttet jer for et sted at indtage årets sidste festmåltid, så er det ved at være allersidste udkald. Det gælder også for Madklubbens restauranter, men der er stadig mulighed for at få bord til en forrygende nytårsaften.

Flere restauranter er allerede udsolgt, mens nedenstående restauranter endnu har plads til lige præcis dig og dit selskab.

Leder du efter et sted i Aarhus?

Madklubben Grill is the place!Er du til en overdådig 5-retters menu med snacks, laks, tatar, oksemørbrad og chokoladekage, krydret festlig stemning lige midt i smilets by, så er der ingen vej uden om ores nye favorit i Aarhus, Madklubben Grill! Få fat i dine billetter til nytår på Madklubben Grill her

 

Er du på udkig efter en fest på Østerbro, så er der flere muligheder.

Er du til nytårsmiddag ved langborde med fokus på glimrende mad, fri vin og øl, fremragende stemning og nytårsbingo, så skal du og dit selskab lægge vejen forbi Madklubbens selskabslokaler på ØsterbroFå billetter til den særlige langbordsmiddag her

Eller hvad med en forrygende fireretters menu med gode vine, velkomstbobler og en skøn udsigt til byens fyrværkeri fra restaurantens store tagterrasse. Det får du på Madklubben Østerbro. Menuen indeholder lækkerier som en cremet hummersuppe med rimmet kammusling, rørt oksetatar med trøffelcreme, stegt oksemørbrad med behørig garniture og en intens chokoladekage med cremeux-creme, sprød chokolade og hengemte bær. Hele herligheden bliver akkompagneret af champagne og fire glas udsøgt vin, der er perfekt tilpasset retterne. Få billetter til herlighederne her

 

I indre by er der også stadig pladser at finde.

Drømmer I om at tilbringe nytårsaften i hjertet af København, hvor der i dén grad er lagt op til et brag af en nytårsfest? Og skal aftenens menu indeholde klassiske nytårsingredienser fra øverste hylde? Så skal nytårsaften fejres på Bistro Royal på Kongens Nytorv! Billetter finder du lige her.

Madklubben Steak i Pilestræde disker op med velsmag i lange baner, når årets sidste aften skal fejres. I den elegant indrettede restaurant kan I læne jer helt tilbage og nyde en 4-retters menu med helleflynder, spidsbryst, oksemørbrad og Gateau Marcel. Komplet med velkomstbobler, vinmenu, mineralvand og kaffe eller te. Få billetter til nytårsaften på vores steakhouse lige her

Bazaar i Dronningens Tværgade bliver der fyret op under en farverig og festlig nytårsaften med mellemøstlig inspiration. Se frem til 5 serveringer med tilpassede drikkevarer – og så er der en ekstra bonus! Efter middagen fortsætter festen hele natten på Dandy, hvor du får fri entré og garderobe. Billetter til det forrygende arrangement kan fås lige her. 

 

Festligheder på Nørrebro? We’ve got you covered!

Er du til pizza, så har vi det perfekte tilbud til dig på Frankies Pizza Nørrebro. Her kan du slutte året af med bobler, forrygende antipasti med 10 italienske lækkerier, en pizzatasting med både frække kombinationer og klassiske smage, og en perfekt sød afrunding. Det hele går ned lige ved søerne, hvor du kan nyde fyrværkeriet efter den fantastiske middag. Billetter til det vilde pizza party finder du her

FOOD CLUB
Spis og skål på årets sidste dag, når vi fylder tag-selv-bordet og drikkestationerne med nytårsfavoritter samt alt godt til store og små. Som altid er al mad og drikke inkluderet i prisen. De sene pladser er totalt udsolgt, men hvis du gerne vil holde en familievenlig tidlig nytårsaften, så er der stadig pladser ved det skønne tag-selv-bord ved søerne. Få fat i billetter til den familievenlige nytårsaften her

 

Nytår på Værnedamsvej? Selvfølgelig kan du det.

Vil du fejre nytåret med en overdådig asiatisk nytårsmiddag, så har du muligheden hos Hanzō på Værnedamsvej. Restaurantens kærlighed til hele fjernøstens gastronomiske skatkammer – lige fra gadekøkken til gourmet – skinner igennem på en menu med intet mindre end 13 retter serveret ad 4 omgange. Billetter til en asiatisk inspireret nytårsaften er lige her

 

Er du blevet fristet, så skynd dig at booke bord, inden det er for sent – billetterne bliver snuppet som kransekage ved midnatstid!

Få det fulde overblik over vores restauranter og catering til nytår lige her.

Gå ikke forgæves: Se Madklubbens åbningstider til jul og nytår

Gå ikke forgæves: Se Madklubbens åbningstider til jul og nytår

Julen er lige om hjørnet, og på den anden side af gaden venter 2019. Hos Madklubben glæder vi os til at hygge med venner og familie på helligdagene, ligesom tømmermændene skal soves ud efter årsskiftet. Nogle restauranter har brug for lidt længere hviletid, mens et par stykker slår dørene op igen allerede den 1. januar – både i København og Aarhus.

Nedenfor kan du få det fulde overblik over åbnings- og lukkedage på alle vores 17 restauranter og ene cocktailbar. Så er du sikker på ikke at gå forgæves, hvis sulten pludselig skulle melde sig mellem flæskestegen og ris à l’amanden.

I dagene før og efter nedenstående datoer holdes der åbent som normalt, med mindre andet er angivet.

Fra alle os i Madklubben til alle jer: Glædelig jul og rigtig godt nytår!

Madklubben Bistro-de-Luxe:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Vesterbro:
24. december: Lukket
25. december: Åbent
26. december: Åbent
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Åbent
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Steak:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Frederiksberg:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Østerbro:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Grill:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Madklubben Aarhus:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Åbent
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Bistro Royal:
24. december: Åbent kl. 10 – 15
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent fra kl. 10
28. december: Åbent fra kl. 10
29. december: Åbent fra kl. 10
30. december: Åbent fra kl. 10
31. december: Åbent fra kl. 8. Herefter nytårsmiddag.
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent fra kl. 8
3. januar: Åbent fra kl. 8
4. januar: Åbent fra kl. 8

Brasserie Royal:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Tony’s Havnegade:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Bazaar:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

FOOD CLUB:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Frankies Pizza Østerbro:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Åbent
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Frankies Pizza Nørrebro:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Åbent
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Alabama Social:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Bar Next Door:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Lukket
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Lukket
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent 

Hanzō:
24. december: Lukket
25. december: Lukket
26. december: Lukket
27. december: Lukket
28. december: Åbent
29. december: Åbent
30. december: Åbent
31. december: Nytårsmiddag
1. januar: Lukket
2. januar: Åbent
3. januar: Åbent
4. januar: Åbent

Her kan du stadig få bord til en fantastisk nytårsaften

Her kan du stadig få bord til en fantastisk nytårsaften

Julen og alle dens herligheder nærmer sig med temmelig hastige skridt. Men samtidig er der et andet spørgsmål, der i høj grad trænger sig på.  Hvad skal der ske nytårsaften?

Der ingen grund til at gå i panik. Endnu. For Madklubbens restauranter disker alle op med forrygende middage og skøn nytårsstemning på årets sidste aften.

Men vi begynder at nærme os aftenen, og dermed er det også ved at være sidste udkald for at sikre sig et bord. Flere restauranter er allerede udsolgt, mens nedenstående restauranter endnu har plads til lige præcis dig og dit selskab.

Så tjek listen ud og skynd dig at få fingre i dit bord, så årets sidste aften kan blive fejret med manér!

Madklubben Grill
Vores nye favorit i Aarhus byder på velkomstcocktail og en særligt komponeret 5-retters menu med snacks, laks, tatar, oksemørbrad med et væld af både sides og sauces, for ikke at glemme vores farligt gode chokoladekage til dessert. Alt sammen serveret ved Åen lige midt i Aarhus!

Pris: 900 kr. pr. person

Få fat i dine billetter til nytår på Madklubben Grill her

Frankies Pizza Østerbro
Vores frække pizza joint Frankies Pizza bliver i aftenens anledning forvandlet til et lækkert spisehus, hvor pizzaen bliver skiftet ud med den udsøgte menu fra Madklubben Østerbros nytårsfest. Også her er der fire retter fra øverste hylde med champagne og vin. Stemningen bliver et godt mix af den velkendte Frankies-vibe og en speciel nytårsatmosfære. Så er du til løssluppen stemning i cool omgivelser, en menu med de lækreste råvarer, vin og champagne, så skal du tilbringe nytårsaften på Frankies!

Pris: 1.200 kr. pr. person

Få billetter lige her.

Madklubbens selskabslokaler Østerbro
I vores smukke selskabslokaler er der nytårsmiddag ved langborde med fokus på glimrende mad, fremragende stemning og bingo! Ja, du læste rigtigt. Når middagen er indtaget, kommer bingopladerne på bordet, og du har mulighed for at vinde både præmier og håneretten over dit – og andres – selskab!
Menuen byder på koldrøget laks til forret, en smørmør oksecuvette med knuste kartofler, saltbagt selleri, selleripuré og rødvinssauce til hovedret og en skøn chokolademousse samt fri vin, øl, filtreret vand m/u brus samt kaffe og te.

Pris: 800 kr. pr. person

Få billetter til den særlige langbordsmiddag her

Madklubben Østerbro
På Madklubben Østerbro bliver der disket op med en forrygende fireretters menu med gode vine, velkomstbobler og en skøn udsigt til byens fyrværkeri fra restaurantens store tagterrasse. Menuen indeholder lækkerier som en cremet hummersuppe med rimmet kammusling til forret, rørt oksetatar med trøffelcreme til mellemret og en hovedret bestående af stegt oksemørbrad med behørig garniture. Middagen bliver afsluttet med en intens chokoladekage med cremeux-creme, sprød chokolade og hengemte bær. Hele herligheden bliver akkompagneret af champagne og fire glas udsøgt vin, der er perfekt tilpasset retterne.

Få billetter til herlighederne her

Bistro Royal
Drømmer I om at tilbringe nytårsaften i hjertet af København, hvor der i dén grad er lagt op til et brag af en nytårsfest? Og skal aftenens menu indeholde klassiske nytårsingredienser fra øverste hylde? Så skal nytårsaften fejres på Bistro Royal på Kongens Nytorv! Menuen er kendetegnet ved lækkerier som nytårstorsk, hummersalat, ribeye og en syndig chokoladeganache. Hele herligheden kommer med en tilpasset vinmenu, velkomstbobler og filtreret vand under hele middagen.

Pris: 1.200 kr. pr. person.

Billetter finder du lige her

Frankies Pizza Nørrebro
Kom til et brag af en nytårsaften på Frankies Pizza Nørrebro. Slut året af med bobler, forrygende antipasti med 10 italienske lækkerier, en pizzatasting med både frække kombinationer og klassiske smage, og en perfekt sød afrunding.

Pris: 495 kr. pr. person

Billetter til det vilde pizza party finder du her

Madklubben Steak
Madklubbens bøfpalads i Pilestræde disker op med velsmag i lange baner, når årets sidste aften skal fejres. I den elegant indrettede restaurant kan I læne jer helt tilbage og nyde en 4-retters menu komplet med velkomstbobler, vinmenu, mineralvand og kaffe eller te.

Pris: 1.200 kr. pr. person

Få billetter til nytårsaften på vores steakhouse lige her

Hanzō
Sæt dig til rette, og nyd en overdådig asiatisk nytårsmiddag hos Hanzō på Værnedamsvej. Restaurantens kærlighed til hele fjernøstens gastronomiske skatkammer – lige fra gadekøkken til gourmet – skinner igennem på en menu med intet mindre end 13 retter serveret ad 4 omgange samt dertilhørende tilpasset drikkevaremenu.

Pris: 1.250 pr. person

Billetter til en asiatisk inspireret nytårsaften er lige her

FOOD CLUB
Spis og skål på årets sidste dag, når vi fylder tag-selv-bordet og drikkestationerne med nytårsfavoritter samt alt godt til store og små. Som altid er al mad og drikke inkluderet i prisen. De sene pladser er totalt udsolgt, men hvis du gerne vil holde en familievenlig tidlig nytårsaften, så er der stadig pladser ved det skønne tag-selv-bord ved søerne.

Pris: 150 (børn) – 400 kr.

Få fat i dine billetter her

 

Er du blevet fristet, så skynd dig at booke bord, inden det er for sent – billetterne flyver afsted som nytårsraketter!

Få det fulde overblik over vores restauranter og catering til nytår lige her.