Aftenmenu for Alabama Social


 

VORES KONCEPT

  • 3 retter // 325 kr.
  • Vær opmærksom på tillæg på enkelte retter

 

ALLERGENER

L= laktose   G= gluten   E= ægg   S= soja   F= skaldyr   N= Nødder

 

FORRETTER:

STEAK TARTARE (L, E)
okse tartare, jalapeño  mayo, tørret tomat og revet ost

BUFFALO WINGS (L)
Kyllingevinger med spicy buffalo sauce og ristede sesamfrø

ALABAMA HOT WINGS (L, E)
“Dry rubbed” med blue cheese dip

ALABAMA SALAD (L, N)
Grillet og røget endive, pære, blue cheese, ristede pecan nødder og timian sirup

CREAMY CEVICHE (F)
Helleflynder , koriander, chili, kokos creme, ananas og sprøde majs

BROWN CRAB TACOS | + 35 kr.  (L, G, F, S, E)
bløde majs-tacos, krabbesalat, raw slaw, koriander og lime

HOVEDRETTER:

RIB EYE | + 125 kr. (L)
300 g. grillet, kornfodret rib eye !

BABY BACK RIBS
Møre kamben med bbq sauce

ALABAMA ROAST (L)
Cuvette steg, sous vide stegt og grillet med timian og hvidløg

PIKE PERCH | + 50 kr. (L, F)
Sandart, tomatrelish, oliven og hummer bisque

FRIED CHICKEN (E, G, L)
Friteret, majspaneret kyllingebryst, serveres med bbq sauce

 

Alle vores hovedretter serveres med følgende side orders til deling på midten af bordet:

Sprøde fritter m/ chipotle mayo (e)  |  Caesar salat (F, g, e, l)  |  corn bread m/ cajun smør (G, ,E, L)  |  Habanero pickles

 

DESSERTER:

CHOCOLATE AND PEANUTBUTTER CAKE (E, L, G, N)
Kaffe is

APPLE CRUMBLE (E,G,L,N)
Æbler, crumble og vaniljeis

KEY LIME SUNDAE (E, L, G)
Lime curd, Digestive crumble, is, marengs

 


BØRNEMENU


Gælder for børn til og med 11 år

VÆLG 1 HOVEDRET FOR 75 KR.

VÆLG 1 HOVEDRET + 1 DESSERT FOR 125 kr.

 

HOVEDRETTER – vælg mellem:

ALABAMA KIDS WINGS
Friterede frilandsvinger og crispy fries

FRIED CHICKEN
Friturestegt kylling og crispy fries

BABY BACK RIBS
Møre kamben med bbq sauce, Alabama raw slaw og crispy fries

 

DESSERTER – vælg mellem:

CHOCOLATE AND PEANUTBUTTER CAKE (E, L, G, N)
Kaffe is

APPLE CRUMBLE (E,G,L,N)
Æbler, crumble og vaniljeis

KEY LIME SUNDAE (E, L, G)
Lime curd, Digestive crumble, is, marengs

 

 


Fødevarerallergier? Tag fat i din tjener, så vi kan guide dig sikkert gennem menuen.

Kreditkortgebyr: Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS bliver pålagt et gebyr. For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr.