Drikkevarer – Alabama Social

Cocktails, wine & beer

 


COCKTAILS


 

Fitzgerald 85 kr.
Beefeater gin – Lemon – Mint Syrup

Bird 95 kr.
Angostura 1919 – falernum – cointreau – lime

Lion’s tale 95 kr.
Rittenhouse rye – pimento – lemon

Kentucky lemonade 95 kr.
Evan Williams bourbon – cognac – giffrd peach brandy – lemon

Tennessee Rumshine 95 kr.
Plantation Rum – Blackberry Moonshine – Bourbon Syrup – Orange

Tito’s spring 95 kr.
Tito’s vodka – lime – sugar – ginger beer – cucumber

Sazerac 95 kr.
Bulleit Rye – Martell Cognac – Peychauds Bitters – Absinth

Sloe Gin Fizz 105 kr.
Bathtub sloe Gin – Geranium Gin – Lemon – Egg Whites

Harley Davidson (Old Fashioned) 105 kr.
Charred Moonshine – Bourbon Syrup – Orange

Espresso Martini 105 kr.
Absolut Vanilla – Kahlua – Espresso – Hazelnut

 


CHAMPAGNE & MOUSSERENDE


 

Blanc de Blanc Brut 65 / 250 kr.
NV – Charles Bailly – Frankrig

André Clouet 75 / 450 kr.
NV – André Clouet, “Grande Réserve” – Grand Cru – Bouzy, Champagne – France

Dom Pérignon 1.400 kr.
2006 Moët et Chandon “Cuvée Dom Pérignon” – Epernay, Champagne – France

Krug grande cuvée 1.500 kr.
NV moét et Chandon *cuvée dom pérignon* – epernay, champagne – france

 


HVIDVIN


 

FRISKE HVIDE

Sauvignon Blanc 65/250 kr.
2016 – Guy Saget – “La Petite Perrier” – Loire, Frankrig
tør, hyldeblomst, lime

Chablis 85/350 kr.
2014 – La Chablisienne – “La pierrelée” – Bourgogne, Frankrig
tør, madæbler, flint, mineralsk

Sancerre 100/400 kr.
2016 – La Chablisienne – “La pierrelée” – Bourgogne, Frankrig
tør, hyldeblomst, citrus, mineralsk

Riesling 500 kr.
2016 – Weingut Emmerich Knoll “Federspiel”, Wachau – Østrig
Tør, moden fersken, bergamotte

Chardonnay 500 kr.
2014 – Silverado Vineyards, Carneros, Californien – USA
Tør, æble, vanilje, peber

Sauvignon blanc 550 kr.
Cloudy bay, Marlborough – New Zealand
Sprød, tør med tropiske frugter

 

AROMATISKE HVIDE

Chardonnay 250 kr.
2016 – Haut Flassac – “Colombard” – Pays d’Oc, Frankrig
æble, lakrids, hvide blomster

Riesling 85/350 kr.
2016 – Schloss Lieser – Mosel, Tyskland
halvtør, nektarin,citrus, mineralsk

Riesling 350 kr.
2015 – Domaine Bott-Geyl – “Les Eléments” – Alsace, Frankrig
tør, umoden mango, rød grape

Riesling 450 kr.
Weingut Georg Mosbacher “Basalt”, Pfalz – Tyskland
Tør, honning, grape, petroleum

Riesling Grand Cru 800 kr.
2012, Josmeyer “Hengst”, Alsace – Frankrig
Nuanceret & kraftfuld med mineralske toner

 

FYLDIGE HVIDE

Chardonnay 85/375 kr.
2015 – Sebastiani – North Coast, Californien, USA
tør, æble, vanilje, hasselnødder

Bourgogne Blanc 400 kr.
2014 – Vincent Girardin – Bourgogne, Frankrig
tør, æble, citron, fad

Mouton noir chardonnay kow 400 kr.
Knock on wood – USA
Pære, knuste sten, citron skal

Chardonnay 450 kr.
Foley Family Wines ´Dashwood´, Marlborough – New Zealand
Tør, æbler, citronskal, fad

Meursault 650 kr.
2014 – Vincent Girardin ´Vieilles Vignes, Bourgogne – Frankrig
Tør, æbler, hasselnødder

Chassagne-Montrachet 1er Cru 900 kr
2014 – Bruno Colin – “La Maltroie” – 1er Cru – Bourgogne, Frankrig
hasselnødder, brunet smør, æble, citrus

Riesling Grand Cru 1.200 kr.
2008 – F.E. Trimbach ´Clos Ste. Hune´, Hunawihr, Alsace – Frankrig
Tør, petroleum, grape

 


ROSÉ


 

Melopée de Gavoty 75 / 300 kr.
Domaine Gavoty, Côtes de Provence – Frankrig
Tør, Peach-Melba, skovjordbær

Triennes 350 kr.
2016 – Domaine Triennes. Côtes de Provence – Frankring
Jordbær, Vanille & ren elegance

 


RØDVIN


 

LETTE RØDE

Barbera d’Alba 75 / 300 kr.
Giacosa Fratelli “Bussia”, Piemonte – Italien
Multebær, skovbund, moderate tanniner

Bourgogne Rouge 85/350 kr.
2015 – Domaine Faiveley – Bourgogne, Frankrig
hindbær, violer, leadernoter

Fleurie (serveres afkølet) 400 kr.
2013 – Château Beauregard – Mâconnais, Frankrig
kirsebær, hindbær, salvie

 

FRUGTIGE RØDE

Zinfandel 65/250 kr.
California Red, Californien, USA
Brombær, solbær, rosin, chokolade

Côtes du Rhône Villages 75/300 kr.
2007 – Etienne Guigal – Rhône, Frankrig
kirsebær, kernelæder, violer

Pinot Noir 85 /375 kr.
Scheid Wines “Ranch 32*, Monterey, Californien -USA
Brombær, kirsebær, sød lakrids

Brothers Pinot Noir 450 kr.
2013 – Giesen – “Brothers” – Marlborough, New Zealand
boysenbær, eucalyptus, anis

Chianti 350 kr.
Poggiotondo, Toscana, Italien, (ØKO)
Brombær, hindbær, bløde tanniner

Gevrey Chambertin 550 kr.
2014 -Domaine Frédéric Esmonin ‘Clos Prieur, Frankrig
Hindbær, Læder, Tobak

Anthill Pinot Noir 800 kr.
Anthill Farms “Sonoma Coast”, Sonoma County, Californien – USA
Skovbær, friske blommer, ufiltreret

Vosne Romanée 1.200 kr.
2012 – Domaine Perrot-Minot ´Champs Perdrix´, Bourgogne – Frankrig
Elegant, hindbær, peber, saddelfedt

 

KRYDREDE RØDE

Cabernet Sauvignon 65/250 kr.
2014 – Viña Pérez Cruz – “Reserva” – Maipo Valley, Chile
solbær, stikkelsbær, bløde tanniner

Ribera del Duero 85/300 kr.
2012 – Contado de Haza – Ribera del Duero, Spanien
Blommer, figner, moderate taninner

Ripasso 400 kr.
2015 – Speri – Valpolicella Classico Superiore – Veneto, Italien
rosiner, amarena kirsebær, bløde tanniner

Brunello 525 kr.
Val Di Suga, Toscana – Italien
Krydret, kirsebær, læder, chokolade, tanninrig

Barolo 625 kr.
2011 – Pelassa, Piemonte – Italien
Skovbær, blomme, mandler, tanninfyldt

Hacienda Monasterio 650 kr.
2014 – Hacienda Monasterio – Peter Sisseck – Ribera del Duero, Spanien
solbær, rosiner, læder, tanninrig

Silver Oak 900 kr.
2012 – Silver Oak, Napa Valley, Californien – USA
Solbær, mokka, vanilje, friske tanniner

Ornellaia.1.400
2013 – Tenuta dell´ Ornellaia, DOC, Bolgheri, Toscana – Italien
Solbær, mokka, vanilje, friske tanniner

 

KRAFTIGE RØDE

Rioja 350 kr.
Bodegas Muriel, “Vendimia Seleccionada”, Reserva, Rioja – Spanien
Tørrede frugter, eucalyptus, ruskind

Shebang! 90/375 kr.
NV – Bedrock Wine Co. – “Cuvee IX” – Sonoma, Californien, USA
kirsebær, peber, læder

Bordeaux 400 kr.
Chäteau lamothe-cissac – frankring
solbær, kaffe, læder

Shiraz 425 kr.
2013 – Elderton Estate – Barossa, Australien
solbær, marmelade, sød lakrids

Zinfandel 100 / 575 kr.
Seghesio family Vineyards, Sonoma County, Californien – USA
Intense røde bær, mocca & Vanilje

Châteauneuf-de-Pape 575 kr.
2012 – Château Mont-Redon – “Vignoble Fabre” – Rhône, Frankrig
brombær, rosmarin, læder, modne tanniner

Amarone 550 kr.
Pietro Zanoni “MonteZovo”, Veneto – Italien
Svesker, rosiner, varme krydderier

Clos de L’Obac 900 kr.
2009 – Costers del Siurana, Priorat – Spanien
Brombær, solbær, læder

 


SØDE VINE


 

Sauternes halvflaske 50 / 350 kr.
Château Cantegrill, Bordeaux – Frankrig
Abrikos, honning, mandler

Riesling halvflaske 350 kr.
2012 – platagenet *ringbark* – australia
æble, lime, hvide blomster, vanilije

Moscato d’Asti 50 / 250 kr.
Vallebelbo, Piemonte – Italien
Mousserende, honning, hyldeblomst

Portvin 50 / 500 kr.
Coroa de Rei, Colheita, Porto – Portugal
Tørrede rosiner, mørke skovbær, nødder

 


BOURBON, MOONSHINE & RYE (4 CL)


 

Woodford Reserve 85 kr.
Kentucky Straight – Kentucky – USA

Blantons 85 kr.
Kentucky Straight – Kentucky – USA

Noah’s Mill 115 kr.
Noah’s Mill – Kentucky Straight – Kentucky – USA

Hudson 100 kr.
“Baby Bourbon” – Corn Whiskey – New York – USA

Willet Rye 115 kr.
Straight Rye – Small Batch – Bardstown, Kentucky – USA

Vulson – ØKO 85 kr.
“White Rhino Rhye” – Rye Whiskey – French Alps – France

Bernheim Wheat 125 kr.
Kentucky Straight Wheat Whiskey – Small Batch – Bardstown, Kentucky – USA

Harley Davidson Moonshine 95 kr.
Ole Smoky — Kentucky – USA

BlueFlame Moonshine 95 kr.
Ole Smoky – Kentucky – USA

Original Moonshine 95 kr.
Ole Smoky – Kentucky – USA

Blackberry Moonshine 65 kr.
Ole Smoky – Kentucky – USA

Apple Pie Moonshine 65 kr.
Ole Smoky – Kentucky – USA

 


KAFFE & TE


 

Americano 25 kr.

Espresso enkelt/dobbelt 25/35 kr.

Cortado 35 kr.

Cappuccino 40 kr.

Caffe Latte 40 kr.

Grøn te – Perch’s – Green Lemon & Ginger 35 kr.

Urte te – Perch’s – Cool Herbal 35 kr.

Sort te – Perch’s – Darjeeling 35 kr.

 


AVEC (4 CL)


 

Single Malt Whiskey 85 kr.
Glenlivet 12 y – Single Malt – Speyside – Scotland

Single Malt Whiskey 95 kr.
Talisker 10 y – Single Malt – Isle og Skye – Scotland

Blended Whiskey 95 kr.
Jameson Select Reserve Black Barrel – Cork – Ireland

Rom 95 kr.
Companie des Indes – Trinidad, Barbados & Guyana – Caribien

Rom 180 kr.
Diplomatico – Single Vintage Ltd Edition 2001 – Venezuela

Rom 95 kr.
Diplomático – Reserva Exclusiva – Venezuela

Rom 100 kr.
Ron Zacapa – Solera 23 – Guatemala

Rom 165 kr.
Ron Zacapa – X.O – Guatemala

Cognac 135 kr.
A. E Dor – X.O – Cognac – France

Calvados 85 kr.
Didier Lemorton – 10 ans – Calvados – Frankrig

Grappa di Barolo 100 kr.
Marolo – Bussia – Piemonte – Italien

Pastis 50 kr.
Richard – Marseille – Frankrig

Tequila / Mezcal 105 kr.
Los Danzantes – Oaxaca – Mexico (Served with orange & worm salt)

Bailey’s 50 kr.
R.J. Bailey & Co. – Likør – Dublin – Irland

 


SOFT DRINKS


 

Coca Cola 30 kr.

Coca Cola Zero 30 kr.

Mountain dew 30 kr.

Home Made Lemonade 30 kr.

Alabama Ice Tea  35 kr.

Fever Tree Ginger Beer 35 kr.

 


ØL


 

Budweiser 0,33l 40 kr.
American Lager – Anheuser-Busch – USA – 5%

Red Stripe 0,33l 45 kr.
Pale Lager – Kingston – Jamaica – 4,7 %

Nørrebro – Stuykman Hvede – ØKO 0,33l 60 kr.
Hvedeøl – Nørrebro Bryghus, København – Danmark – 5%

Nørrebro – Bombay Pale Ale 0,33l 60 kr.
Pale Ale – Nørrebro Bryghus, København – Danmark – 5,5%

Nørrebro – This Is Not Normal 0,33l 60 kr.
Witbier – Nørrebro Bryghus, København – Danmark – 5,7%

Nørrebro – The Evil 0,4l 60 kr.
Imperial Porter – Nørrebro Bryghus, København – Danmark – 10%

Liberty Ale 0,33l 65 kr.
Ale – Anchor Brewing Co, San Francisco – USA – 5,9%

Brooklyn Lager 0,33l 65 kr.
Organic Lager – Brooklyn Brewerys, New York – USA – 5,2%

Brooklyn Scorcher IPA 0,33l 65 kr.
Indian Pale Ale – Brooklyn Brewerys, New York – USA – 4,5%

Brooklyn Brown Ale 0,33l 65 kr.
Brown Ale – Brooklyn Brewery, New York – USA – 6,5%