Velkommen til Alabama Social                                                                     

Sæt kurs mod de amerikanske sydstater uden at forlade København. Lige ved Dronning Louises Bro på Nørrebrosiden af søerne finder du Alabama Social: Vores hyldest til alt, der hedder Cajun, Créole og Soul Food. Her fortolkes livretter fra Louisiana, Alabama, Mississippi, Georgia, South Carolina ”and beyond”. Sydstatskøkkenet er i sin natur et blandingsprodukt, hvor franske, amerikanske og afrikanske traditioner smelter sammen. Herlighederne kan nydes i en restaurant dekoreret med unikke vintagefund fra ind- og udland. Sammensæt din egen 3-retters menu fra 325 kr eller nyd vores takeaway i hjemlige rammer.


Alabama Social’s Thanksgiving at home – få menuen med hjem!

Alabama Social’s Thanksgiving at home – få menuen med hjem!

Thanksgiving er en af de store amerikanske højtider, og på vores amerikanske sydstatsdarling Alabama Social, fejrer vi den selvfølgelig med et regulært Thanksgiving Feast!

Men ikke nok med det. I år kan du nemlig også tage det overdådige amerikaner-måltid med hjem og lave i dit eget køkken! Ja, du hørte rigtigt. Du kan afhente alle ingredienser til en perfekt aften på ægte sydstatsmanér, så du kan samle dem, du holder af omkring et forrygende festmåltid. Se hele menuen nederst på siden.

Så skal vennerne samles til amerikansk aften med football og feast, eller skal familien forbi til hygge ”American Style”, så er muligheden her nu.

Reglerne er ganske simple:
Du køber det antal menuer, du vil, i vores webshop. En menu er til en person.
Du henter mellem 16.30-18.00 på dagen.
Det hele står pakket og klart, med en lille “how to-manual”
Du varmer og anretter selv derhjemme i dit eget tempo.
Nemt og hurtigt!

Happy Thanksgiving!

Menu Thanksgiving 2018:

Southern Clam chowder
Cremet suppe med muslinger, søde kartofler og chorizo

Stuffed Turkey
Helstegt kalkunbryst fyldt med brødkrummer, urter, hvidløg og chilli

Sweet n’ sour mash – puré på kartofler, søde kartofler og cream cheese
Cranberry sauce – Syltede tranebær
Cajun gravy – brun sovs med et sydstatstwist
Sprouts – cremet rosenkål med rosmarin
Salat på grønne bønner, æbler og bacon
Corn bread med cayennesmør

Pumpkin pie
Klassisk græskartærte med pisket lime- og kanel-creme fraiche

250 kr

 

Du kan købe Thanksgiving at home her – men skynd dig, menuerne ryger hurtigere end varmt corn bread!

Vil du hellere deltage i festlighederne på Alabama Social, så kan du finde billetter til det arrangement her.

Byens vildeste “Dirty Southern Brunch” vender tilbage 3 søndage i december

Byens vildeste “Dirty Southern Brunch” vender tilbage 3 søndage i december

Alabama Socials legendariske “Dirty Southern Brunch” vender tilbage – men kun tre søndage i december 2018. Gå ikke glip af chancen for at mødes med venner og familie til et overdådigt madbrag med inspiration fra de amerikanske sydstater.

For bare 225 kr. pr. snude diskes der op med en snasket og helt igennem uimodståelig brunch bestående af masser af lækkerier og amerikansk comfort food. Det sker i den hyggelige restaurant lige ved søerne på Nørrebrosiden af Dronning Louises Bro.

Glæd dig blandt andet til røræg med bacon og cheddar, pulled pork biscuits, dybstegt kylling med vaffel, sweet potato fries og pandekager med sirup og is.

Se hele menuen og køb billet via shop.madklubben.dk, før det er for sent.

PS. Børn i alderen 3-12 år spiser med for kun 150 kr – børn under 3 år er gratis!

 

Har du bestilt endnu? Madklubbens restauranter leverer lækker take away!

Har du bestilt endnu? Madklubbens restauranter leverer lækker take away!

Billede: Kartoffelporresuppen fra Bistro-de-Luxe

 

I den seneste tid er de gode take away-nyheder fra Madklubbens restauranter skyllet frem som en tsunami fyldt med velsmag. Flere af vores restauranter er nemlig begyndt at levere vores fremragende mad som take away i samarbejde med Wolt.

Så har du lyst til en saftig steak? En skøn omgang meatballs? En sund salat med en god vin? Pizza under dynen? Bistro-retter fra øverste hylde? Eller en god frokost leveret til døren? Lige meget, hvilken smagfuld spiseoplevelse, du har lyst til, kan vi uden tvivl opfylde dine cravings. We promise!

Hos Madklubben Bistro-de-Luxe serverer vi bistro-retter med et twist, så har du lyst til lækkerier som foie gras, tatar, kartoffelsuppe – se det lækre billede over indlægget – eller vagtel, så skynd dig ind at bestille her. Du vil ikke fortryde det.

Madklubben Vesterbro byder på livretter med inspiration fra hele verden. Du finder både lækkert charcuteri, grillet frilandskylling, vores populære Vesterbroburger, lækre desserter og meget mere – lige her.

Er du sulten efter møre bøffer, saftige udskæringer og lækre sides? Don’t worry. Madklubben Steak er også klar til at tage imod din bestilling, så du kan få ægte steakhouse-stemning derhjemme.

Hvis du er i det franske humør, så står Brasserie Royal klar til at tage imod dine ordrer, så du kan få en bid af Paris leveret hjem til spisebordet.

Bistro Royal er selvfølgelig også med på bølgen, og her byder kortet på bistro-klassikere til aftensmad – og som noget specielt, leverer Bistro Royal også til frokost. Så her kan du få fingrene i velsmagende smørrebrød, lækre burgere og meget, meget mere.

Er du mere til amerikansk comfort food, så er det bare med at hoppe forbi vores sydstatsdarling Alabama Social, hvor hotwings, ribs og andre syndige amerikanske lækkerier er på menuen.

Tony’s byder på italienske klassikere, som enhver newyorker-gangster ville elske. Her er for eksempel meatballs, lasagne, risotto og tiramisu – og du kan bestille lige her.

FOOD CLUB er for dig, der elsker gedigne retter med et udpræget fokus på grøntsager, frilandskød, økologi og bæredygtighed.

Og så har vi selvfølgelig pizza! Frankies Pizza Østerbro og Frankies Pizza Nørrebro leverer et fristende udvalg af old school favoritter med klassiske sammensætninger og nye, sjove kreationer på den perfekte pizza crust.

Du finder oversigten over de mange take away-muligheder her – og vi opdaterer løbende, når nye restauranter kommer til!

 

 

 

 

Julefrokost på Alabama Social: En kærlig komsammen med masser af comfort food

Julefrokost på Alabama Social: En kærlig komsammen med masser af comfort food

De amerikanske sydstater er kommet til Nørrebro. På Alabama Social får du comfort food og cajun-klassikere serveret i stemningsfulde rammer fyldt med nips og spøjse fund. En anderledes og smagfuld juleoplevelse.

Gyldendals røde ordbøger definerer hygge som en stemning, velvære og velbehag – et koncept vi kan stå inde for! Selvom hygge er en dansk ting, betyder det ikke, at den ikke findes på jeres smuttur til de amerikanske sydstater på Alabama Social. Her leger vi med den amerikanske julestemning og sikrer sofistikerede omgivelser til årets julefrokost med mørke træborde, elegante lædersofaer og stilfulde Børge Mogensen-stole.

Og ikke blot julestemningen emmer af amerikansk pleasure – ligeså gør maden! I køkkenet har vi travlt med at kreere majstacos med confiteret and, rødkål, syltede tranebær og sennepsmayo, kulmule i en sichuan-hummerbisque, Arroz con Leche (rice pudding) med kanel, brombær og pistachienødder samt vores fortræffelige sweet potato pie med vaniljeis på on the side! Trætte af dansk sildebord, æbleflæsk og traditionel ris à la mande? Tag hinanden under armen og ønsk ”merry xmas”, ”joy to the world” og ”happy holidays” med julefrokost på Alabama Social.

Se alle muligheder og hvordan I booker bord ved at klikke her. Færre end 10 personer? No worries – hvis I blot sørger for festen, så sørger vi for maden! Restaurantens jule á la carte træder i kraft fra d. 6. november.

PS. Husk at I har mulighed for at fortsætte festlighederne på Madklubbens cocktailbar Bar Next Door efter julemiddagen.

alabama social alabama social alabama social

Husk DinnerDays på Madklubben: Spis 3 retter for 200 kr i denne uge

Husk DinnerDays på Madklubben: Spis 3 retter for 200 kr i denne uge

Vi har taget hul på uge 42. Det betyder efterårsferie og afslapning for de heldige, mens det for andre er en ganske almindelig uge. Men det er faktisk ikke en helt sædvanlig uge – det er nemlig lig med DinnerDays!

Det betyder en uge med skøn mad til en ekstra skøn pris. DinnerDays er leveret af DinnerBooking,  og er et simpelt koncept, hvor ugen bliver fejret på udvalgte restauranter med 3 retter for kun 200 kr.

Madklubben deltager igen i år i herlighederne, hvor vi disker op med smagfulde og budgetvenlige menuer hos både Alabama Social, Brasserie Royal og Madklubben Bistro-de-Luxe.

På vores flotte sydstatsrestaurant kan du bl.a. vælge mellem flere af de helt store favoritter. Alt lige fra BBQ ribs til buffalo wings med skønne sides og en lun apple crumble til dessert – men skynd dig, der er få billetter hos Alabama Social.

Hos vores golden oldie i Store Kongensgade langer vi elementer som kyllingechips, tatar, foie gras, saltet karamel og chokolade iscreme over disken, og byder indenfor til vaskeægte forkælelse. Eller måske vi kan friste med et besøg hos vores frankofile ”Pariserie” på Regnbuepladsen, hvor vi byder på snacks, sprød salat, saftigt kød og en syndig klassiker i form af coupe royal til at runde af med?

Mulighederne er i hvert fald til stede for en forrygende aften med velsmagende mad til en fantastisk pris.

 

Du kan læse mere om vores menuer, mulighed for tilkøb af vinmenu og meget mere ved at klikke på restaurantens navn nedenfor her:

Madklubben Bistro-de-Luxe

Brasserie Royal

Alabama Social

Vi glæder os til at se jer til en smagfuld spiseoplevelse til dette års DinnerDays!

DinnerDays DinnerDays DinnerDays

Nyhed: Madklubben indgår samarbejde med Nørrebro Teater

Nyhed: Madklubben indgår samarbejde med Nørrebro Teater

Skal du ud og spise før eller efter, at du har været en tur på Nørrebro Teater? Så er det heldigt, at Madklubben netop har indgået et spændende samarbejde med det hyggelige teater i Ravnsborggade, så du fremover kan nyde en spiseoplevelse til helt særlig pris i forbindelse med en forestilling.

Samarbejdet omfavner vores tre Nørrebro-restauranter, Alabama Social, FOOD CLUB og Frankies Pizza Nørrebro, der med hver deres koncept helt sikkert har noget, der matcher dine kulturelle cravings. Nyd fx sydstaternes comfortfood på Alabama Social. Et tag-selv-bord med fokus på økologi, friland og farver på FOOD CLUB. Og italienske nydelser udgjort af antipasti og pizza på Frankies Pizza. Du kan læse mere om de specifikke teatertilbud nedenfor her.

Alabama Social
Sammensæt en 2-retters Nørrebro Teater-menu bestående af en fabelagtig forret samt en hovedret assisteret af tre skønne sides. Menuen koster 275 kr. pr. person. Bordet bestilles til kl. 18.00.

FOOD CLUB
Spar 50 kr. på din middag hos FOOD CLUB. Ved køb af teaterbilletter tilbyder FOOD CLUB nemlig hele 2 timers buffet for 1,5 times pris. Altså kan du nyde udvalget fra FOOD CLUB’s bæredygtige tag-selv-bord til den favorable pris á 275 kr. person mandag–torsdag og 325 kr. pr. person fredag–lørdag. Prisen inkluderer mad ad libitum og alle drikkevarer; vin, bobler, øl, vand, soft drinks, kaffe og the. Bordet reserveres fra kl. 17.30 og to timer frem.

Frankies Pizza Nørrebro
Sammensæt en 2-retters Nørrebro Teater-menu bestående af antipasti og et udvalg af lækre pizzaer. Teatermenuen er inklusiv ét glas øl eller vin til en pris à 200 kr. pr. person (spar 50 kr.). Bordet bestilles til kl. 18.00.

Ønsker du at læse mere om eller anvende tilbuddet? Klik på din ønskede restaurants navn ovenfor. Lige nu disker op Nørrebro Teater op med den spændende forestilling ”Svejk”, og fra det nye år kan du glæde dig til, at ”Jeg er sgu min egen” rammer scenen. Vi glæder os til fremover at huse alle jer spændte teatersjæle på vores Nørrebro-restauranter!

teater teater teater

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag d. 12. oktober

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag d. 12. oktober

Er du et af de kulturglade hjerter, der ser frem til at gå på opdagelse i byens spændende events på fredag, når Kulturnatten 2018 finder sted? Eller er du måske “bare” en af de madglade sjæle, der leder efter endnu en god undskyldning for at nyde en middag ude? – Dem støtter vi bestemt også altid op om! Uanset hvad er vi klar med en guide til, hvor du finder et godt og billigt måltid mad i byen fredag aften.

Befinder du dig på Frederiksberg? Sving da forbi Madklubben Frederiksberg på Solbjerg Plads, hvor du kan nyde 1, 2, eller 3 retter fra 125, 200 eller 225 kr.

Deltager du i spændende events på Østerbro? Besøg vores hyggelige spisehus på Østerbrogade 79, hvor både Madklubben Østerbro og nyåbnede Frankies Pizza holder til.

Bringer fredagens fornøjelser dig en tur på Vesterbro? Besøg da Madklubben Vesterbro for en up beat middag eller alternativt Hanzō for en asiatisk smagsrejse.

Og skulle du svinge forbi Nørrebro, håber vi, at du også kigger forbi Alabama Social, Gran Torino eller FOOD CLUB beliggende på Sortedam Dossering. Skulle maverne være mætte, kan kreative cocktails nydes nær søerne på vores cocktailbar: Bar Next Door.

I Indre By findes der særligt mange event i løbet af aftenen, og du er dækket godt ind med både Bazaar, Bistro Royal, Madklubben Steak, Brasserie Royal, Madklubben Bistro-de-Luxe og Tony’s Havnegade som aftenens middags-location.

Tip: Klik her for at få en komplet oversigt over oplevelserne i dit ønskede område.

Vi glæder os til igen i år at byde indenfor til en intim middagsstund, uanset hvor du skulle befinde dig i vores skønne storby nu på fredag.
Og husk! Gode oplevelser bliver altså lige dét bedre ovenpå et godt måltid mad. Du finder et fuldt overblik over Madklubbens restauranter her.

Alabama Social deltager i DinnerDays – Få en 3-retters menu til kun 200kr!

Alabama Social deltager i DinnerDays – Få en 3-retters menu til kun 200kr!

Uge 42 er lige om hjørnet og det betyder DinnerDays! Her er hele ugen fyldt med en masse god mad, og Alabama Social deltager naturligvis.

Igen i år deltager Madklubben i fornøjelserne, hvor vi disker op med budgetvenlige DinnerDays-menuer. Vi har hele tre restaurant med i DinnerDays, og vi glæder os til at servere en lækker 3-retters menu for jer. I denne uge kan du spise 3 retter for små 200 kr. på udvalgte restauranter, som er Brasserie Royal, Bistro-de-Luxe og Alabama Social.

Alabama Social er Madklubbens amerikanske Sydstatsrestaurant. Her sætter du smagløgene på kurs mod Louisiana, Alabama, Mississipi, Georgia og South Carolina midt i København. Sydstatskøkkenet blander elementer fra både franske, amerikanske og afrikanske traditioner og lader det smelte sammen til herlige retter.

Men hvad kan du så spise hos os i uge 42? Nu skal vi fortælle dig vores lækre menu: 

Menu

  • Forret:
    Buffalo Wings
    – Friterede kyllingevinger fra frilandskylling i hjemmelavet buffalosauce med ristede sesamfrø
    Eller

    Ceviche
    – Råmarineret helleflynder med chili, lime, kokos, ananas og koriander
    OBS: Forretten vælges på dagen
  • Hovedret:
    Alabama roast Grillet oksecuvette med timian, hvidløg og kreolsk sauce bordelaise
    Eller
    BBQ Ribs Møre kamben i spicy barbecuesauce
    Begge hovedretter serveres med Corn bread, Caesarsalat, Pommes frites og chipotlemayo
  • Dessert:
    Apple crumble Alabamas berømte æblecrumble med hjemmelavet vaniljeis

DinnerDays menu per person kr. 200,- ex billetgebyr. Skal du med? Skaf dig en billet lige til Alabama Social lige her!

 

Du kan læse mere om vores menuer på de andre to restauranter, mulighed for tilkøb af vinmenu og meget mere ved at klikke på restaurantens navn nedenfor her:

Brasserie Royal
Bistro-de-Luxe
Vi glæder os til at se jer til en smagfuld spiseoplevelse til dette års DinnerDays!

DinnerDays DinnerDays DinnerDays

Madklubben deltager i DinnerDays: Spis 3 retter for 200 kr i uge 42

Madklubben deltager i DinnerDays: Spis 3 retter for 200 kr i uge 42

Uge 42 venter lige om hjørnet, og vi ved alle, hvad det betyder! For nogle er det lig ferie. For andre er det en uge som alle andre. Men én ting er sikkert. Uge 42 er lig DinnerDays: En uge spækket med god mad og smagfulde oplevelser – so bring on the appetite!

DinnerDays er leveret af DinnerBooking, og har igennem de sidste år fejret denne skønne uge med et simpelt koncept, hvor du kan spise 3 retter for 200 kr. på udvalgte restauranter. Igen i år deltager Madklubben i fornøjelserne, hvor vi disker op med budgetvenlige DinnerDays-menuer hos Alabama Social, Brasserie Royal og Madklubben Bistro-de-Luxe.

På vores kære sydstatsrestaurant kan du bl.a. vælge mellem flere favoritter – bl.a. alt lige fra BBQ ribs til buffalo wings med skønne sides og en lun apple crumble til dessert. Hos vores golden oldie i Store Kongensgade langer vi elementer som kyllingechips, tatar, foie gras, saltet karamel og chokolade iscreme over disken, og byder indenfor til vaskeægte forkælelse. Eller måske vi kan friste med et besøg hos vores ”Pariserie” på Regnbuepladsen, hvor vi byder på snacks, sprød salat, saftigt kød og en syndig coupe royal til at runde af med?

Du kan læse mere om vores menuer, mulighed for tilkøb af vinmenu og meget mere ved at klikke på restaurantens navn nedenfor her:

Madklubben Bistro-de-Luxe
Brasserie Royal
Alabama Social
Vi glæder os til at se jer til en smagfuld spiseoplevelse til dette års DinnerDays!

DinnerDays DinnerDays DinnerDays

Dagens craving – “Key Lime Sundae” fra Alabama Social!

Dagens craving – “Key Lime Sundae” fra Alabama Social!

Alabama Social elsker vi god mad, og lige idag craver vi altså en lækker og frisk dessert! Vores menu er sprængt fyldt med sydstatsmad, og med et strejf af efterår. Her kan du nyde alt fra tatar, til fried chicken & monkfish, dertil en masse forskellige sides, så du kan blive godt mæt.

Derudover skal middagen selvfølgelig slutte af med en lidt sødt, og her tænker vi især på en bestemt dessert, som er frisk og let. Nemlig vores “Key Lime Sundae”, med lime curd, digestive crumble, is, marengs. Lyder det ikke lækkert? En frisk sundae, så du lige kan runde middagen af med manér! Vi bliver helt lækkersultne, og der går da ikke længe, før vi selv skal forbi til en lækker sag som denne.

Fik du lyst til vores Key Lime Sundae fra Alabama Social? Så book dit bord lige her. Rigtig god dag til jer!