Nytårsaften 2016/2017: Nu er billetterne sat til salg

Nytårsaften 2016/2017: Nu er billetterne sat til salg

Traditionen tro holder alle Madklubbens restauranter åbent på årets sidste aften. Der er noget for enhver smag, og priserne spænder fra 500 til 1.400 kr. pr. person. Mens nogle af vores restauranter lader dig vælge drikkevarerne selv, har andre lagt sig i selen for at skræddersy en lækker vinmenu, som følger med i pakken.

Klik på den restaurant, du er interesseret i nedenfor. Så bliver du automatisk ført videre til Madklubben Shop, hvor du kan købe billetter til nytårsaften.

Eller klik her og få et samlet overblik over de forskellige priser.

Madklubben Bistro-de-Luxe 

Madklubben Steak

Madklubben Vesterbro

Bistro Royal

Steak Royal

Tony’s

Alabama Social

Hanzō

Gran Torino

Bar Next Door – baren forvandles til en intim restaurant med 40 siddepladser nytårsaften

International hæder: Madklubben kåret til Københavns bedste bistro

International hæder: Madklubben kåret til Københavns bedste bistro

Vores dygtige team på Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade har svært ved at få armene lige for tiden. Det kan vi sådan set godt forstå. Vores allerførste restaurant i rækken har nemlig modtaget prisen som ”Årets Bistro i København 2017”. Bag hæderen står den britiske rejseguide Luxury Travel Guide.

Med små 100.000 følgere på de sociale medier og et oplag på 250.000 trykte guides om året, er det med ydmyghed, at vi tager imod den flotte titel. Luxury Travel Guide kontaktede os i foråret, og bad om at få indsendt billeder, konceptbeskrivelse og menukort fra restauranten, som derefter blev overleveret til en ekspertjury fra rejse- og restaurationsbranchen i kapløb med andre gode steder i København.

Derfor er vi ekstra stolte over at være blevet tildelt førstepladsen i den eftertragtede bistrokategori, som vil være at finde i næste års vejviser til Europa fra Luxury Travel Guide. Siden 2007 har Madklubben Bistro-de-Luxe, ligesom vore øvrige restauranter, arbejdet hårdt for at servere god og ærlig mad til ualmindelig sympatiske priser. Vi er lykkelige over at vide, at missionen stadig bliver påskønnet snart 10 år senere – også uden for Danmarks grænser.

Vil du opleve Årets Bistro 2017 ifølge Luxury Travel Guide? Så tjek menukortet på Madklubben Bistro-de-Luxe ud her, og glem ikke at booke bord på forhånd ved at klikke her – der er rift om dem!

Hvad er bedre end et loppemarked? Et loppemarked fyldt med vin!

Hvad er bedre end et loppemarked? Et loppemarked fyldt med vin!

Mangler du den perfekte vinjulegave til far? Skal der ekstra gode flasker på bordet til julefrokosten? Må boblerne til nytår gerne være noget særligt? Eller er du bare på udkig efter lidt nyt til vinsamlingen derhjemme?

Så kom til Madklubbens store vinloppemarked søndag den 13. november. Vi er I gang med at strømline vinkortene på tværs af vores restauranter, og derfor sælger vi ud af de vine, der ikke længere vil være at finde på menuen. Gå på opdagelse blandt flere tusinde flasker til en værdi af over 500.000 kr. Alle vine sælges til indkøbspris, og du kan derfor spare 30-60% i forhold til butiksprisen. Priserne starter omkring de 30 kr. og løber op til omkring 500 kr. for de helt særlige flasker.

Meld dig til vinloppemarkedet på Facebook her!

Foruden et væld af gode vine vil der også være en portion interiør til salg på loppemarkedet. Her kan du blandt andet score lamper, Eames-stole, diverse møbler, glødepærer, tallerkner, Royal Copenhagen-service, glas og muslingegryder. Vi gør opmærksom på, at Madklubbens medarbejdere får adgang til loppemarkedet mellem kl. 11 og 12, og vi derfor ikke kan garantere, at enkelte, specifikke ting ikke vil være udsolgt.

Loppemarkedet afholdes på Gran Torino, Sortedam Dossering 7C i baggården. Der kan betales med kontanter og kort. Det er ikke muligt at reservere eller sætte ting til side, og alle køb skal derfor medtages med det samme.

Vi glæder os til at se dig!

PS. Fik vi nævnt, at vores kokke selvfølgelig også er på arbejde? Du kan derfor snuppe en lækker pizza med i handlen, mens du venter i køen, eller som take-away, når turen går videre ud i søndagskøbenhavn.

Hvad: Vinloppemarked + interiør
Hvor: Gran Torino, Sortedam Dossering 7C i baggården
Hvornår: Søndag den 13. november kl. 13-17
Hvor meget: Spar 30-60% på gode vine.
Hvordan: Fri entré. Betal med kort eller kontanter.

Vesterbro, Steak eller Bistro-de-Luxe? Hold julefrokosten hos Madklubben

Vesterbro, Steak eller Bistro-de-Luxe? Hold julefrokosten hos Madklubben

Inviter kollegaklubben, venneklubben eller familieklubben med på Madklubben til jul. I vores restaurantfamilie finder I intet mindre end 9 forskellige restauranter med hver deres særlige juleselskabsmenu. Er budgettet begrænset og maverne sultne efter klassisk velsmag med et cool og nytænkende twist, så anbefaler vi at booke julefrokosten på et af de 3 steder, der bærer ”Madklubben”-navnet.

Juleselskabsmenuerne gælder til selskaber på 10 personer og derover. Er I færre om bordet, kan I se restauranternes jule-à-la-carte-menuer fra den 8. november her på hjemmesiden.

Madklubben Vesterbro:

Sammensæt en 3-retters menu fra bare 200 kr., eller hop om bord i en af de forkomponerede pakker som f.eks. ”Madklubbens Greatest” med 3 gæstefavoritter til 325 kr. pr. snude eller ”Jul på Vesterbro” med 4 forrygende juleretter inkl. kaffe, avec og sødt til 450 kr. Uanset hvilken vej, I vælger at gå, kan I glæde jer til herligheder som gravad laks ”orientale”, julecharcuteri, andeconfit, saftigt kød, vintersalat, sprød grisesteg, brun sauce, Xmas sundae og mange andre lækre sager.

Gå på opdagelse i juleskabsmenuen fra Madklubben Vesterbro her.

Madklubben Steak:

Vores elegante bøfpalads i Pilestræde holder stilen med deres 3-retters byg-selv-steak-menu, som også gælder til større selskaber Her kan I sammensætte alt fra udskæring over tilbehør til saucer og dessert. Der er naturligvis også mulighed for at opgradere indholdet med små tilkøb hist og her. Vil I hellere læne jer tilbage og undgå at tænke for meget selv, tilbyder Madklubben Steak ”Den Gode Julemenu” med 3 retter, vinmenu og kaffe for 575 kr. pr. person eller ”Den Bedste Julemenu” med 3 eksklusive retter, udvidet vinmenu og kaffe til 895 kr. pr. person.

Se juleselskabsmenuen her, og lad jer friste af kalvetatar, clam chowder, oksemørbrad, stegt pighvar, cremet bearnaise, chokolademousse, juletrifli og mange andre skønne retter til julemiddagen.

Madklubben Bistro-de-Luxe:

Den originale Madklubben i Store Kongensgade byder tre trin ned til en elegant restaurant klædt i varme træsorter og med spændende, arkitektoniske detaljer fra ende til anden. I de stemningsfulde lokaler kan I nyde en 3-retters menu fra så lidt som 235 kr., men mindre I da hellere vil hoppe om bord i ”Den Gode Julemenu” med 3 retter, vinmenu og kaffe til 500 bobs pr. gæst eller ”Den Bedste Julemenu” med 3 dekadente serveringer, storvinmenu og afslutning med kaffe til 895.

Med retter som rodfrugtssuppe med hummerolie, røget laks med kirsebær, frilandsgris, fedtegrever, rosastegt andebryst, vaniljeiscreme og mazarinkage på menuen, kommer I ikke udenom at kigge nærmere på juleselskabsmenuen lige her.ribbon
Føler I jer fristet til at afholde julearrangementet på en af de tre ovenstående restauranter? Eller vil I bare gerne vide mere om mulighederne? Så kontakt vores booking på:

vesterbro@madklubben.dk for Madklubben Vesterbro

steak@madklubben.dk for Madklubben Steak

madklubben@madklubben.dk for Madklubben Bistro-de-Luxe

Julearrangement på tegnebrættet? Find det perfekte match blandt vores 9 restauranter

Julearrangement på tegnebrættet? Find det perfekte match blandt vores 9 restauranter

Står du for firmaets julefrokost? Skal vennegruppen gafle julegris? Har hele den pukkelryggede tradition for at spise ude i den søde højtid?

Så har vi helt sikkert et sted i Madklubbens restaurantfamilie, der passer perfekt til jeres juleappetit. Uanset om I er på udkig efter klassisk kogekunst med sprøde svær og brun sovs, eller gæsterne i stedet trænger til en kulinarisk afstikker til fjernøsten, Italien eller USA, står vi klar til at hygge om jer.

Se det samlede overblik over alle vores julede selskabsmenuer til grupper på 10 gæster og derover lige her

Ellers kommer her et par enkelte, appetitvækkende stikord om, hvad hver enkelt restaurant tilbyder til større grupper fra den 8. november og hele vejen gennem december:

Madklubben Bistro-de-Luxe: Klassiske juleretter nyfortolket på elegant vis i smukke omgivelser.

Madklubben Vesterbro: Evergreens og kreative nytilkommere serveret i cool, urbane lokaler.

Madklubben Steak: En juledrøm for bøfelskere tilsat smagfulde forretter og desserter.

Bistro Royal: I herskabelige omgivelser midt på Kgs. Nytorv serveres klassisk velsmag.

Steak Royal: Bøffen er i centrum, når der jules igennem på Steak Royal lige ved Rådhuspladsen.

Tony’s: Sammensæt jeres egen 3-retters menu med italienske lækkerier for enden af Nyhavn.

Gran Torino: Tag et julebreak og gå om bord i pizza og pasta hos vores seje Nørrebro-italiener.

Hanzō: En asiatisk smagsrejse for jer, der gerne vil holde en helt anderledes julekomsammen.

Alabama Social: Jul som i de amerikanske sydstater med comfort food fra øverste hylde.

 

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag den 14. oktober

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag den 14. oktober

Kulturnatten er over os, og København vågner atter i mørket og byder på et væld af spændende oplevelser, kreative events og hyggestunder. Når du har fået spændt adgangs-badgen på brystet, familien og vennerne er samlet og den vilde aftenvandring går gennem byen, så husk på én ting: Selv Kulturnatten kan blive en tam affære på tom mave.

Sørg derfor for at tanke godt op enten før, under eller efter I begiver jer ud på blandt nattens mange indtryk og udflugtsmål. Nedenfor har vi listet vores restauranter efter bydel, så du kan se præcis hvor, du kan få Madklubbens lækre mad til små penge under Kulturnatten 2016.

Tip: Klik på hver bydel for at få en komplet oversigt over oplevelserne i området.

Frederiksstaden:

Byg din egen robot i forskningsministeriet, bliv omgivet af statuer hos Den Kongelige afstøbningssamling, hør godnathistorier for voksne på Medicinsk Museion og tag børnene med på omvisning på Designmuseum Danmark. Der er gang i den historiske del af Indre By på Kulturnatten.

Her skal du spise:

Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade

Bistro Royal på Kongens Nytorv

Indre By:

Gå på opdagelse i en verden af film hos Det Danske Filminstitut, bliv børnejournalist for en aften hos Berlingske Media, oplev Rådhuset by night og gå under jorden med Metroselskabet. Lige fra H.C. Andersens Boulevard over Nørreport til Kongens Have: Indre By summer af aktiviteter!

Her skal du spise:

Madklubben Steak i Pilestræde – køkkenet holder ekstraordinært åbent til kl. 23.

Steak Royal ved Rådhuspladsen

Slotsholmen:

Kom indenfor og mød politikerne på Christiansborg, tag på rundvisning på Børsen, oplev søhelte på Tøjhusmuseet og se Thorvaldsens Museum pakket ind i flotte lysprojektioner. Den lille ø midt i København flyder over af kulturelle oplevelser.

Her skal du spise:

Tony’s i Havnegade

Vesterbro:

Byg skulpturer af slik på Kulturanstalten, kig på stjerner i Planetariet, besøg Stjerneradio i Istedgade og kom til lanterneworkshop på Akademiet For Utæmmet Kreativet. Vesterbro er i sit kreative hjørne den 14. oktober.

Her skal du spise:

Madklubben Vesterbro – late night menu fra kl. 22-23 og indbygget cocktailbar, når aftenen lakker mod enden.

Nørrebro:

Tag på kriminalvandring med Politimuseet, oplev Shakespeare fortolket som lyd og lys på Assistens Kirkegård, hør fortællinger fra kvindelige indvandrere og kom til koncert i en gammel kirke. Nørrebro lever op til titlen som kulturel smeltedigel – også denne aften.

Her skal du spise:

Gran Torino på Sortedam Dossering

Hanzō på Sortedam Dossering

Alabama Social på Sortedam Dossering

Her skal du slutte aftenen med lækre drinks:

Bar Next Door på Sortedam Dossering

 

Søndagsåbent på alle restauranter den 9. oktober – og et særligt tilbud!

Søndagsåbent på alle restauranter den 9. oktober – og et særligt tilbud!

Normalt holder flere af restauranterne i vores Madklubben-familie hviledag om søndagen, men den 9. oktober kommer der andre boller på suppen. Her åbner alle vores spisesteder nemlig ekstraordinært op for at fejre ankomsten af de nye efterårsmenukort.

Du kan med andre ord vælge og vrage mellem 9 restauranter til en søndagsmiddag med familien eller vennerne – heriblandt altså også Madklubben Steak, Madklubben Bistro-de-Luxe, Steak Royal og Hanzō, som ellers normalt lukker dørene på ugens sidste dag.

Alabama Social har desuden lavet et særligt søndagstilbud, som kun gælder den 9. oktober. Her kan du få en 3-retters menu med hot wings, tykskårede spareribs og hvid chokoladebrownie til kun 200 kr. pr. snude. Snup tilbuddet ved at skrive ”Søndagsmenu” i kommentarfeltet, når du booker online til kl. 17:00, 17:30 eller 18:00.

Vi ses til søndagsmiddag på alle Madklubbens restauranter den 9. oktober!

Sidste chance før menuskift: Prøv de lækre septemberretter på Bistro-de-Luxe

Sidste chance før menuskift: Prøv de lækre septemberretter på Bistro-de-Luxe

Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade disker altid op med kulinarisk luksus til hverdagspriser. Menukortet i september har ikke været en undtagelse, og gæsterne er valfartet til den elegant indrettede kælderrestaurant for at sætte både tænderne og Instagramfiltrene i de smukke anretninger.

Tirsdag den 4. oktober lander det nye menukort, som løber frem til starten af november. Det betyder med andre ord, at der kun er et par dage tilbage, hvis du vil nå at nyde nogle af de store septembersmagsoplevelser til små penge. Som altid koster 1 ret fra 100 kr., 2 retter fra 150 kr. og 3 retter fra 200 kr. – enkelte anretninger kommer med et ekstra tillæg.

Se et udvalg af de lækre retter nedenfor, og tjek hele menukortet på Bistro-de-Luxe ud ved at klikke her.

IMG_4448
Citrusmarineret rødspætte med dild, glaskål. peberrodsfløde og dildolie.

IMG_4454
Oksetatar med skalotteløg og radisecrudité.

IMG_4468

1/2 hummer med hummersuppe, æggeblomme, karse, friteret brød og blomkål. (+125 kr.)

IMG_4486
Poussin: Confiteret lår og stegt bryst, brændte løg, ristede løg og løgbouillon.

IMG_4491
Bagt æblepuré, vaniljeis, karamelsauce og crumble.

IMG_4495
Syltet pære, mazarinkage, havesyre-granité og ymerfromage.

 

 

Kokke Mod Cancer er tilbage med Madklubbenprofil bag gryderne

Kokke Mod Cancer er tilbage med Madklubbenprofil bag gryderne

Syv af landets sejeste kokke vender tilbage med deres krigserklæring mod kræften. Kokke Mod Cancer vol. 3 løber af stablen søndag den 23. oktober hos vores gode venner på Nimb Terrasse i Tivoli, og der er lagt i ovnen til en gastronomisk oplevelse af de helt store. Hos Madklubben er vi super stolte af, at vores køkkenchef og gastronomiske holdkaptajn fra Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade, Olli Simony (nr. 3 fra venstre), atter støtter op om det gode formål.

Olli og hans kokkevenner Nicolai Mentzler, Kasper T. Hasse, Peter Y. W. Jacobsen, Yves C. F. Le Lay, Jonas Christensen og Carsten D. Sand har tilsammen doneret over en kvart million kroner til Kræftens Bekæmpelse gennem to vellykkede og eftertragtede middage i henholdsvis 2015 på Restaurant Kanalen og i starten af 2016 på Falsled Kro.

Når Kokke Mod Cancer byder indenfor til tredje ombæring, står menuen blandt andet på kammusling med røget marv, blæksprutte med kaviar, gris med østers, peberglaseret krondyr og karamelliserede æbler. Al indtjening fra billetsalget går ubeskåret til kampen mod kræft, idet råvarerne sponsoreres af storsindede leverandører, ligesom alle de dygtige kokke lægger arbejdstid og hjerteblod i projektet kvit og frit.

Kuvertprisen til arrangementet den 23. oktober er 1.600 kr. og inkluderer en 7-retters menu, en tilhørende udsøgt vinmenu og adgang til Halloween i Tivoli. Der er rift om billetterne, så vi opfordrer alle interesserede sjæle til at skynde sig at sikre sig deres pladser om bordet ved at klikke lige her.

Læs mere om Kokke Mod Cancer her.

2 x Top 10: Madklubben Steak og Madklubben Bistro-de-Luxe brillerer på nye lister

2 x Top 10: Madklubben Steak og Madklubben Bistro-de-Luxe brillerer på nye lister

Restaurantscenen i København står aldrig stille. Der går stort set ikke en uge, uden at et nyt hot-spot popper op et sted i byen, og indrømmet, vi har hos Madklubben også selv bidraget godt til væksten gennem de seneste små 10 år. Men selv om vi elsker at åbne nyt, gør vi også en dyd ud af at pleje vores lidt ”ældre” steder.

Det giver tydeligvis pote, for udover glade gæster i hobetal, formår nogle af de originale Madklubbenrestauranter også at gøre sig gældende på diverse favoritlister og i guides til gode spisesteder. Således er både Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade og Madklubben Steak i Pilestræde at finde på top 10 til henholdsvis prisvenlige restauranter og steakrestauranter hos byeksperterne fra Zityguide.net.

Begge restauranter har undergået gennemgribende renoveringer i løbet af de seneste år uden på noget tidspunkt at gå på kompromis med den oprindelige mission: At servere stor velsmag til små priser.

Om Madklubben Bistro-de-Luxe skriver Zityguides journalist:

”Stemningen er afslappet, og du skal ikke forvente, at din tjener plaprer løs om druer og distrikter, for Bistro-De-Luxe prioriterer fornuftige priser og smilende tjenere over vineksperter. Der er ingen fine fornemmelser i den ellers pæne restaurant på Store Kongensgade, men derimod masser hygge og god mad til gode priser.”

Læs hele guiden her.

Om Madklubben Steak lyder ordene:

”På Madklubben Steak i Pilestræde får man gode bøffer til virkelig gode priser. Konceptet kender vi fra andre Madklubben-restauranter, hvor man vælger 3 retter fra menukortet til en fast pris. At der er skruet ned for priserne er dog ikke ensbetydende med, at der er skruet ned for mad-ambitionerne.”

Læs hele guiden her.

Vi er super stolte over, at interessen for Madklubben restauranter stadig er i top. Du kan møde hele vores restaurantfamilie ved at klikke her.