Velkommen til Madklubben Bistro-de-Luxe

Den oprindelige Madklubben åbnede i 2007 og ligger stadig tre trin ned ad trappen i Store Kongensgade nummer 66. Her får du en elegant og strømlinet restaurantoplevelse, hvor der også er kælet for indretningen med smukke træsorter på væggene, kernelædersofaer og klassiske designerstole fra Charles og Ray Eames. I vores køkken nyfortolkes danske traditioner i smukke anretninger, og du kan sammensætte din egen 3-retters menu fra så lidt som 225 kr.

Smiley: Se Madklubben Bistro-de-Luxes seneste kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen her.


Husk DinnerDays på Madklubben: Spis 3 retter for 200 kr i denne uge

Husk DinnerDays på Madklubben: Spis 3 retter for 200 kr i denne uge

Vi har taget hul på uge 42. Det betyder efterårsferie og afslapning for de heldige, mens det for andre er en ganske almindelig uge. Men det er faktisk ikke en helt sædvanlig uge – det er nemlig lig med DinnerDays!

Det betyder en uge med skøn mad til en ekstra skøn pris. DinnerDays er leveret af DinnerBooking,  og er et simpelt koncept, hvor ugen bliver fejret på udvalgte restauranter med 3 retter for kun 200 kr.

Madklubben deltager igen i år i herlighederne, hvor vi disker op med smagfulde og budgetvenlige menuer hos både Alabama Social, Brasserie Royal og Madklubben Bistro-de-Luxe.

På vores flotte sydstatsrestaurant kan du bl.a. vælge mellem flere af de helt store favoritter. Alt lige fra BBQ ribs til buffalo wings med skønne sides og en lun apple crumble til dessert – men skynd dig, der er få billetter hos Alabama Social.

Hos vores golden oldie i Store Kongensgade langer vi elementer som kyllingechips, tatar, foie gras, saltet karamel og chokolade iscreme over disken, og byder indenfor til vaskeægte forkælelse. Eller måske vi kan friste med et besøg hos vores frankofile ”Pariserie” på Regnbuepladsen, hvor vi byder på snacks, sprød salat, saftigt kød og en syndig klassiker i form af coupe royal til at runde af med?

Mulighederne er i hvert fald til stede for en forrygende aften med velsmagende mad til en fantastisk pris.

 

Du kan læse mere om vores menuer, mulighed for tilkøb af vinmenu og meget mere ved at klikke på restaurantens navn nedenfor her:

Madklubben Bistro-de-Luxe

Brasserie Royal

Alabama Social

Vi glæder os til at se jer til en smagfuld spiseoplevelse til dette års DinnerDays!

DinnerDays DinnerDays DinnerDays

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag d. 12. oktober

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag d. 12. oktober

Er du et af de kulturglade hjerter, der ser frem til at gå på opdagelse i byens spændende events på fredag, når Kulturnatten 2018 finder sted? Eller er du måske “bare” en af de madglade sjæle, der leder efter endnu en god undskyldning for at nyde en middag ude? – Dem støtter vi bestemt også altid op om! Uanset hvad er vi klar med en guide til, hvor du finder et godt og billigt måltid mad i byen fredag aften.

Befinder du dig på Frederiksberg? Sving da forbi Madklubben Frederiksberg på Solbjerg Plads, hvor du kan nyde 1, 2, eller 3 retter fra 125, 200 eller 225 kr.

Deltager du i spændende events på Østerbro? Besøg vores hyggelige spisehus på Østerbrogade 79, hvor både Madklubben Østerbro og nyåbnede Frankies Pizza holder til.

Bringer fredagens fornøjelser dig en tur på Vesterbro? Besøg da Madklubben Vesterbro for en up beat middag eller alternativt Hanzō for en asiatisk smagsrejse.

Og skulle du svinge forbi Nørrebro, håber vi, at du også kigger forbi Alabama Social, Gran Torino eller FOOD CLUB beliggende på Sortedam Dossering. Skulle maverne være mætte, kan kreative cocktails nydes nær søerne på vores cocktailbar: Bar Next Door.

I Indre By findes der særligt mange event i løbet af aftenen, og du er dækket godt ind med både Bazaar, Bistro Royal, Madklubben Steak, Brasserie Royal, Madklubben Bistro-de-Luxe og Tony’s Havnegade som aftenens middags-location.

Tip: Klik her for at få en komplet oversigt over oplevelserne i dit ønskede område.

Vi glæder os til igen i år at byde indenfor til en intim middagsstund, uanset hvor du skulle befinde dig i vores skønne storby nu på fredag.
Og husk! Gode oplevelser bliver altså lige dét bedre ovenpå et godt måltid mad. Du finder et fuldt overblik over Madklubbens restauranter her.

Bistro-de-Luxe deltager i DinnerDays – 3-retters menu til 200 kr!

Bistro-de-Luxe deltager i DinnerDays – 3-retters menu til 200 kr!

Har du planer i efterårsferien? Uge 42 er nemlig lige om hjørnet og det betyder DinnerDays! Her er hele ugen fyldt med en masse god mad, og Bistro-de-Luxe deltager naturligvis.

Vi har hele tre restaurant med i DinnerDays, og vi glæder os til at servere en lækker 3-retters menu for jer. I denne uge kan du spise 3 retter for små 200 kr. på udvalgte restauranter. Igen i år deltager Madklubben i fornøjelserne, hvor vi disker op med budgetvenlige DinnerDays-menuer hos Alabama Social, Brasserie Royal og Madklubben Bistro-de-Luxe.

På Bistro-de-luxe på Store Kongensgade, var det her det hele startede, da Madklubben åbnede i 2007 for allerførste gang. Her får du en elegant og strømlinet restaurantoplevelse i en hyggelig atmosfære, hvor vi disker op med nyfortolkede danske traditioner og klassiske smukke retter.

Men hvad kan du så spise hos os i uge 42? Nu skal vi fortælle dig vores lækre menu: 

Menu

  • Snacks: Kyllingechips med mayo og røgede mandler
  • Forret: Oksetatar med jordskokker, gammelknas og sennepsmayo
  • Hovedret: Farseret vagtel, bagt æble, ristet kål, sauce med lang peber + stegt foie gras
  • Dessert:Chokolade iscreme, saltet karamel og crumble med hasselnød og brunet smør

DinnerDays menu per person kr. 200,- ex billetgebyr. Skal du med? Skaf dig en billet lige til Bistro-de-Luxe lige her!

 

Du kan læse mere om vores menuer på de andre to restauranter, mulighed for tilkøb af vinmenu og meget mere ved at klikke på restaurantens navn nedenfor her:

Brasserie Royal
Alabama Social
Vi glæder os til at se jer til en smagfuld spiseoplevelse til dette års DinnerDays!

DinnerDays DinnerDays DinnerDays

Madklubben deltager i DinnerDays: Spis 3 retter for 200 kr i uge 42

Madklubben deltager i DinnerDays: Spis 3 retter for 200 kr i uge 42

Uge 42 venter lige om hjørnet, og vi ved alle, hvad det betyder! For nogle er det lig ferie. For andre er det en uge som alle andre. Men én ting er sikkert. Uge 42 er lig DinnerDays: En uge spækket med god mad og smagfulde oplevelser – so bring on the appetite!

DinnerDays er leveret af DinnerBooking, og har igennem de sidste år fejret denne skønne uge med et simpelt koncept, hvor du kan spise 3 retter for 200 kr. på udvalgte restauranter. Igen i år deltager Madklubben i fornøjelserne, hvor vi disker op med budgetvenlige DinnerDays-menuer hos Alabama Social, Brasserie Royal og Madklubben Bistro-de-Luxe.

På vores kære sydstatsrestaurant kan du bl.a. vælge mellem flere favoritter – bl.a. alt lige fra BBQ ribs til buffalo wings med skønne sides og en lun apple crumble til dessert. Hos vores golden oldie i Store Kongensgade langer vi elementer som kyllingechips, tatar, foie gras, saltet karamel og chokolade iscreme over disken, og byder indenfor til vaskeægte forkælelse. Eller måske vi kan friste med et besøg hos vores ”Pariserie” på Regnbuepladsen, hvor vi byder på snacks, sprød salat, saftigt kød og en syndig coupe royal til at runde af med?

Du kan læse mere om vores menuer, mulighed for tilkøb af vinmenu og meget mere ved at klikke på restaurantens navn nedenfor her:

Madklubben Bistro-de-Luxe
Brasserie Royal
Alabama Social
Vi glæder os til at se jer til en smagfuld spiseoplevelse til dette års DinnerDays!

DinnerDays DinnerDays DinnerDays

Save the date: Madklubben holder loppemarked søndag d. 7. oktober

Save the date: Madklubben holder loppemarked søndag d. 7. oktober

Søndag d. 7. oktober gentager Madklubben succesen og byder velkommen til loppemarked med et væld af fine sager.

Vi har ryddet op og ryddet ud på en lang række af vores restauranter, ligesom vi sælger ud af interiør fra de restauranter, vi har overtaget i løbet af året med henblik på åbning af nye Madklubben-koncepter. På loppemarkedet vil du kunne spare 25 – 75 % i forhold til nyprisen på en lang række designklassikere og ligeledes score lækre sager i småtingsafdelingen, hvor vi sælger ud i alskens slags glas, tallerkener, kaffekopper, syltetøjskrukker, bestik, skåle og fade.

De endelige priser vil først blive afsløret på dagen, men vi lover, at der vil være lækre loppefund for enhver pengepung. Det er først til mølle, og alle køb skal tages med øjeblikkeligt, ligesom vi heller ikke sætter ting til side. Du kan til loppemarkedet betale med kontanter eller kreditkort.

Loppemarkedet finder sted i Madklubbens selskabslokaler i stueetagen på Østebrogade 79. Meld dig til eventet ovre på Facebookhvor vi vil sørge for updates og info i forbindelse med loppemarkedet. Vi opfordrer dig til at komme i god tid, og ellers glæder vi os blot til at se dig til loppemarked på Østerbro!

loppemarked loppemarked loppemarked

Den nye efterårsmenu på Bistro-de-Luxe er landet! Se den nye menu her!

Den nye efterårsmenu på Bistro-de-Luxe er landet! Se den nye menu her!

Det er blevet tid til en udskiftning i menuen på Madklubben Bistro-de-Luxe! Glæd jer til en ny menu med smagen af efterår.

Bistro-de-Luxe er vores første spisested, og har i vores 11 år haft utrolig mange menuskift. Og ligesom vi plejer, skifter vi menuen efter årstiden, og vi glæder os til I kommer forbi og smager de nye lækkerheder!

Prøv vores nye forret med rimmet torsk, peberrodsfløde, asier og ristet rugbrød. Eller hvad med sand efterårs-klassiker? Prøv vores nye kartoffelporresuppe med syltede løg, tørsaltet bacon og karse. Helt perfekt til efteråret.

Til hovedretten har vi også et par nye tilføjelser. Her har vi blandt andet en svampetærte på menuen. Tærten egner sig perfekt til vegetaren og bliver serveret med syltede svampe, stegte svampe og persillesovs. Derudover er der også noget for kødelskere – prøv vores 300g ribeye med karamelliseret blomkål, syltede shitake svampe og veterhavsost.

Til sidste er der også mulighed for at runde aftenen af med lidt sødt. Her har vi hele tre nye tilføjelser på efterårsmenuen! Prøv enten vores karamelliseret øllebrød med vaniljeis og kvæder, en lækker pæretærte med marcipan & creme fraiche, eller en chokolade-iscreme med saltkaramel, crumble & hasselnød. Vi bliver helt sultne!

Blev du fristet af de nye lækre retter? Se resten af menuen, samt book dit bord lige her. Vi glæder os til at se jer!

RIMMET TORSK – peberrodsfløde, asier og ristet rugbrød

RISTET HOTDOG – med svampe, sennepsmayo og røget ketchup

KARTOFFELPORRESUPPE – med syltede løg, tørsaltet bacon og karse

SVAMPETÆRTE – med syltede svampe, stegte svampe og persillesovs

300g RIBYE – karamelliseret blomkål, syltede shitake svampe og veterhavsost +125

FARSERET VAGTEL – æblekompot, ristet grønkål og sauce med lang peber

LETSALTET KALVEBRYST – syltede beder, pastinakcreme og sauce med sennep

KARAMELLISERET ØLLEBRØD – med vaniljeis og kvæder

PÆRETÆRTE – med marcipan og cremefraiche

CHOKOLADE ISCREME – saltet karamel og crumble med hasselnød

Nu kan du booke bord: Madklubben Grill åbner i Aarhus tirsdag d. 6. november

Nu kan du booke bord: Madklubben Grill åbner i Aarhus tirsdag d. 6. november

Det er ikke længe siden, at vi breakede historien om, at vi snart er klar til at åbne restaurant nr. to i smilets by. Guess what? Vi fortsætter med de gode nyheder! Nu er dinnerbooking nemlig åben, så du kan booke bord til en middagsoplevelse på Madklubben Grill.

Madklubben Grill er nemlig, hvad vores nye aarhusianser-restaurant kommer til at hedde, og fra tirsdag d. 6. november er vi klar til at byde dig velkommen indenfor i vores nye og totalrenoverede spiseunivers med lækre møbler og god mad til små priser.

Vi er stadig ved at lægge sidste hånd på menukortet, men vi kan simpelthen ikke vente med at løfte sløret for, hvad vi går og arbejder på. På kortet vil du finde et bredt udvalg af appetitvækkende à la carte-retter, hvor du selv kan sammensætte din 1, 2 eller 3-retters menu udgjort af alt lige fra rejecocktail, andebryst, cheeseburger og hummer til skønne sides og syndig cheesecake til dessert. Kort sagt: Lidt for enhver smag! Hører du blandt de rigtig nysgerrige? Så kan du tage et smugkig på vores work-in-progress-menu ved at følge linket lige her. OBS. Vi gør opmærksom på og tager forbehold for, at ændringer i pris og retter kan forekomme.

Har indlægget her resulteret i en appetit efter at prøve vores nye spisested af? Så skynd dig ind og reserverer et bord med det vuns! Følg dette link, for at booke bord på Madklubben Grill. Er du mere til “the old fashioned way“? Så kan bestilling også foregå via tlf: 38 41 01 14 eller på mail: grill@madklubben.dk. Madklubben Grill vil være åben på tirsdage – lørdage.

Left to say er der ikke andet, end at vi (som altid) glæder os til at byde dig velkommen indenfor!

Madklubben Grill

Nytårsaften 2018/2019: Nu er billetterne sat til salg

Nytårsaften 2018/2019: Nu er billetterne sat til salg

Vi nærmer os langsomt nytårsaften 2018/2019. Selvom det endnu føles som et godt stykke ud i fremtiden, så kan vi ikke lade være med at glæde os til denne altid fantastisk smukke og festlige aften. Traditionen tro gentager vi successen fra i fjor og inviterer igen i år til nytårsmiddag hos alle Madklubbens restauranter på årets sidste aften. Der er noget for enhver smag (samt alder!), og priserne spænder fra 600 til 1.400 kr. pr. person. Børn op til 11 år kan ligeledes medbringes på udvalgte restauranter for den favorable pris à 300 kr. Mens nogle af vores restauranter lader dig vælge drikkevarerne selv, har andre lagt sig i selen for at skræddersy en lækker vinmenu, som følger med i pakken.

I år slår vi også dørene op til en helt speciel nytårsmiddag i vores storslåede selskabslokaler på Østerbro. Her inviterer vi til fællesspisning med en festlig 3-retters menu, fri øl, vin og vand samt bobler og bingo på menuen!

Klik på den restaurant, du er interesseret i nedenfor. Så bliver du automatisk ført videre til shop.madklubben.dk, hvor du kan købe billetter til nytårsaften.

Madklubbens selskabslokaler

Madklubben Bistro-de-Luxe 

Madklubben Steak

Madklubben Vesterbro

Madklubben Aarhus

Madklubben Østerbro

Madklubben Frederiksberg

Bistro Royal

Brasserie Royal

Bazaar eller Bazaar (vegetarisk menu)

FOOD CLUB

Tony’s Havnegade

Alabama Social

Hanzō

Frankies Østerbro

Bar Next Door – baren forvandles til en intim restaurant med 40 siddepladser nytårsaften

nytårsaften nytårsaften nytårsaften

Har du fået styr på julefrokosten endnu? Vi giver en hånd!

Har du fået styr på julefrokosten endnu? Vi giver en hånd!

Okay, så vi ved godt, at du muligvis tænker: ”Hvorfor pokker reklamerer de for jul allerede?”, mens sveden begynder at pible af din pande, og du gruer for, hvor længe der mon går, før stormagasinerne er svøbt ind i glaskugler, og supermarkederne bugner af nougat og pebernødder.

Bare rolig, der er stadig et godt stykke tid endnu. Men det er til gengæld nu, der skal bookes bord, hvis du vil være sikker på at få den perfekte dato og det perfekte tidspunkt til julemiddagen med kollegaerne, vennerne eller familien.

Sidste år præsentrede vi vores julede hjemmeside, der har til formål at samle et overblik (pyntet med julestemning) for alle vores restauranter, der har en helt særlig julemenu på bedding. Og ja, vi overvejede dalende sne og gran i kanten af hjemmesiden, men for alles skyld er det nok bedst at tage det mere stille og roligt. Hjemmesiden er igen i år oppe og køre, og her kan I, der er en gruppe på 10 gæster eller flere, gå på opdagelse i klassiske og mere moderne julemåltider og lade jer friste af madbeskrivelserne såvel som de ualmindelig sympatiske priser. I skrivende stund er vi klar med julemenuen fra en god håndfuld restauranter, og resten er lige på trapperne!

Vi ses på madklubben.dk/jul, og vi ses på Madklubbens restauranter til jul.

Madklubben udvider i Aarhus: Snart er vi klar med endnu en restaurant i smilets by

Madklubben udvider i Aarhus: Snart er vi klar med endnu en restaurant i smilets by

Ja, du hørte rigtigt! Vi er vilde med Aarhus, vores dejlige personale og den fantastiske modtagelse af Madklubben, som vi har oplevet. Derfor har vi nu fået vokseværk, og er snart på vej med vores anden restaurant i smilets by.

Hvad?
Inspiration og erfaringer vil blive hentet fra Bistro Royal og Madklubben Steak i København, men det vil hverken være en kopi heraf eller en Madklubben Aarhus 2.0, vi slår dørene op for. Stemningen bliver sat af New Yorker vibes, dansk design samt frankofile fornemmelser, og du kan glæde dig til en à la carte-menu med alt lige fra steak, tatar, fisk, gris og and til grønt og garniture i alle afskygninger for ikke at glemme et anstændigt vinkort med både bredde og dybde. Prislejet kommer til at ligge på omkring 300 kroner for tre retter til aften, og til frokost vil vi servere klassiske bistroretter og smørrebrød til ligeledes favorable priser.

Hvor?
Vi overtager de rustikke lokaler, hvor restaurant og natklub ”Castenskiold” førhen har huseret, på solsiden af åen og blot få hundrede meter fra vores anden adresse på Hack Kampmanns Plads. Forberedelser til ombygningsprojektet er i fuld gang, og vi ser frem til at åbne op for et ny-istandsat spiserum med plads til 120 spisende gæster indendørs. Når vejret er godt, er vi sikre på, at vores 100 udendørs spisepladser på solsiden af åen også vil være et hit.

Hvornår?
Vi vil ikke gå glip af de hyggelige julemåneder, hvorfor vi allerede i november vil være klar til at byde dig indenfor på vores nye restaurant, som vi i skrivende stund arbejder på højtryk for at finde det helt rigtige navn til. På sigt glæder vi os også til at åbne op til morgenmad, så vi i sandhed kan optræde som en heldagsrestaurant på den aarhusianske madscene.

Følg med her på siden, hvor vi opdaterer dig med alle sneak peeks, menukort, billeder og andre nyheder. Er du nysgerrig på at høre mere om vores nye spisested? Så har Aarhus Update skrevet lidt om vores afsløring, og du kan læse med lige her. Stay tuned – vi glæder os!

Restaurant Restaurant