Drikkevarer – Madklubben Bistro-de-luxe

 


MOUSSERENDE & CHAMPAGNE


 

Blanc de Blanc Brut | 65 / 250 kr.
NV – Charles Bailly – Frankrig

Champagne Grand Cru | 75 / 450 kr.
NV – André Clouet – “Grande Réserve” – Bouzy, Frankrig

Champagne Grand Cru Rosé | 550 kr.
NV – André Clouet – Bouzy, Frankrig

Dom Pérignon | 1400 kr.
2006 – Moët & Chandon – “Cuvée Dom Pérignon” – Epernay, Frankrig

Krug Grande Cuvée | 1500 kr.
NV – Krug Champagne – Reims, Frankrig

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


HVIDVIN


 

FRISKE HVIDE

Sauvignon Blanc | 65/250 kr.
2016 – Guy Saget – “La Petite Perrier” – Loire, Frankrig
Tør, hyldeblomst, lime

Chablis | 85/350 kr.
2014 – La Chablisienne – “La pierrelée” – Bourgogne, Frankrig
Tør, madæbler, flint, mineralsk

Sancerre | 400 kr.
2017 – Joseph Mellot, Loire, Frankrig
tør, hyldeblomst, citrus, mineralsk

 

AROMATISKE HVIDE

Chardonnay | 250 kr.
2016 – Haut Flassac – “Colombard” – Pays d’Oc, Frankrig
Æble, lakrids, hvide blomster

Riesling | 350 kr.
2015 – Domaine Bott-Geyl – “Les Eléments” – Alsace, Frankrig
Tør, umoden mango, rød grape

Riesling | 85/350 kr.
2016 – Schloss Lieser – mosel, Tyskland
Halvtør, nektarin,citrus, mineralsk

Riesling | 450 kr.
2014 – Weingut Georg Mosbacher – “Basalt” – Pfalz, Tyskland
Tør, honning, grapefrugt, petroleum

 

FYLDIGE HVIDE

Chardonnay | 375 kr.
2015 – Sebastiani – North Coast, Californien, USA
Tør, æble, vanilje, hasselnødder

Bourgogne Blanc | 90 / 400 kr.
2014 – Vincent Girardin – Bourgogne, Frankrig
Tør, æble, citron, fad

Chardonnay | 450 kr.
2015 – Foley Family Wines – “Dashwoord”, Marlborough, New Zealand
Tør, æble, citron, abrikos, fad

Meursault | 650 kr.
2014 – Vincent Girardin – “Vieilles Vignes” – Bourgogne, Frankrig
Tør, æbler, hasselnødder

Chassagne-Montrachet 1er Cru | 900 kr
2014 – Bruno Colin – “La Maltroie” – 1er Cru – Bourgogne, Frankrig
Hasselnødder, brunet smør, æble, citrus

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


ROSÉ


 

Triennes Rosé | 65/250
2017 – Domaine Triennes – Côtes de Provence, Frankrig
Tør,  jordbær, hvide blomster, vanilje

Melopée de Gavoty | 75/300 kr.
2016 – Domaine Gavoty – Côtes de Provence, Frankrig
Tør, peach melba, skovjordbær

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


RØDVIN


 

LETTE RØDE

Barbera d’Alba | 300 kr.
2016 – Giacosa Fratelli – “Bussia” – Piemonte, Italien
Multebær, skovbund, moderate tanniner

Bourgogne Rouge | 85/350 kr.
2015 – Domaine Faiveley – Bourgogne, Frankrig
Hindbær, violer, leadernoter

Fleurie | 400 kr.
2013 – Château Beauregard – Mâconnais, Frankrig
Kirsebær, hindbær, salvie

Blauer Spaetburgunder Knipser | 450
2013 – Weingut Knipser – Johannishof Laumersheim, Tyskland
Jordbær, hindbær, violer, lakrids

 

FRUGTIGE RØDE

Zinfandel | 250 kr.
2016 – California Red – Californien, USA
Brombær, solbær, rålakrids

Côtes du Rhône | 75/300 kr.
2007 – Etienne Guigal – Rhône, Frankrig
Kirsebær, kernelæder, violer

Chianti | 350 kr.
2016 – Poggiotondo – Toscana, Italien
Brombær, hindbær, bløde tanniner ØKO

Anthill Pinot Noir | 800 kr.
2014 – Anthill Farms – “Sonoma Coast” – Sonoma County, Californien, USA
Skovbær, friske blommer UFILTRERET

 

KRYDREDE RØDE

Cabernet Sauvignon | 65/250 kr.
2014 – Viña Pérez Cruz – “Reserva” – Maipo Valley, Chile
Solbær, stikkelsbær, bløde tanniner

Ribera del Duero | 300 kr.
2012 – Contado de Haza – Ribera del Duero, Spanien
Blommer, figner, moderate taninner

Ripasso | 90/400 kr.
2015 – Corte Giara – Valpolicella- Groletta Allegrini, Italien
Rosiner, amarena kirsebær, bløde tanniner

Barbaresco | 500 kr.
2012 – Produttori del Barbaresco – Piemonte, Italien
Viol, hindbær,moden frugt, bløde tanniner

Rioja | 500 kr.
2001- Marques de Laganda – Gran Reserva, Spanien
Viol, hindbær, moden frugt, bløde tanniner

Châteauneuf-de-Pape | 575 kr.
2012 – Château Mont-Redon – “Vignoble Fabre” – Rhône, Frankrig
Brombær, rosmarin, læder, modne tanniner

Hacienda Monasterio | 650 kr.
2014 – Hacienda Monasterio – Peter Sisseck – Ribera del Duero, Spanien
Solbær, rosiner, læder, tanninrig

Pomerol | 675 kr.
2012 – Château Bonalgue – Pomerol, Frankrig
Blåbær, mokka, krydderier, tanninrig

Clos de L’Obac | 900 kr.
2009 – Costers del Siurana, Priorat – Spanien
brombær , solbær , læder

Ornellaia | 1400 kr.
2014 – Tenuta dell´Ornellaia – DOC – Bolgheri, Toscana, Italien
Mørke bær, krydderier, ingefær, grafit, violer

 

KRAFTIGE RØDE

Shebang! Cuvee IX | 90/400 kr.
NV – Bedrock Wine Co. – “Cuvee IX” – Sonoma, Californien, USA
Kirsebær, peber, læder

Shiraz | 425 kr.
2013 – Elderton Estate – Barossa, Australien
Solbær, marmelade, sød lakrids

Brunello | 500 kr.
2012 – Val de Suga- Montalcino, Toscana, Italien
Kirsebær, læder, chokolade, rig på tanniner

Guidalberto | 500 kr.
2015 – Tenuta San Guido – (Sassicaia)
Blåbær, solbær, mineraler

Amerone | 550 kr.
2012 – Pietro Zanoni -“Monte Zovo”, Veneto, Italien
Svesker, rosiner, varme krydderier

Corte A Malbec | 600 kr.
2014 – Bodegas Vistalba – Mendoza, Argentinien
Solbær, eucalyptus, animalsk, tanninrig

Barolo | 625 kr.
2007 – Barolo Rabera Cantina, Terre Del Barolo
Skovbær, blomme, mandler, fyldt med tanniner

Gravel Bed Red | 650 kr.
2013 – Sebastiani –  Sonoma County, Californien, USA
Solbær, blåbær, mineraler, animalsk

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


SØDE


 

Moscato d’Asti | 65/250 kr.
NV – Vallebelbo – Piemonte, Italien
Milde bobler, honning, hyldeblomst

Sauternes | 350 kr.
2014 – Château Cantegril – Bordeaux, Frankrig
Abrikos, honning, mandler

Riesling | 350 kr.
2012 – Plantagenet – “Ringbark”, Australien
Lynghonning, petroleum, brændt marengs

Portvin | 65 /500 kr.
2004 – Burmester – Colheita – Porto, Portugal
Tørrede rosiner, mørke skovbær, nødder

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


COCKTAILS


“Alcohol may be man’s worst enemy, but the bible says love your enemy.” ― Frank Sinatra

 

Beefeater Gin & Tonic | 65 kr.
Beefeatet Gin, Fevertree Tonic, lime

Martin Miller ’s Gin & Tonic | 85 kr.
Martin Miller’s Gin, Fevertree Tonic, Grape

Hendrick’s Gin & Tonic | 95 kr.
Hendrick’s Gin, Fevertree Tonic, cucumber

Dark & Stormy | 80 kr.
Goslings Dark Rum, Fevertree Ginger Beer, lime

Aperol Spritz | 75 kr.
Aperol, cava, club soda, orange

 


SPIRITUS & AVEC


alle avec er 5 cl.

 

TEQUILA 

Calle 23 Blanco | 60 kr.
Calle 23 Anejo | 75 kr.

WHISKY 

Johnny Walker Gold Label | 100 kr.

BOURBON

Four roses Bourbon | 75 kr.

COGNAC

Martell VS | 65 kr.

CALVADOS

Boulard Grand Solage | 65 kr.

ROM

Diplomático Reserva | 75 kr.

GRAPPA

Grappa di Barolo | 100 kr.

LIKØR

Chartreuse Verte | 75 kr.
Kahlua | 60 kr.
Cointreau | 60 kr.
Baileys | 50 kr.

 

 


ØL


 

Bryghuset Møn | 55 kr.
Pilsner / Klassik / Hvede øl / Pale Ale / Brown ale

 


SOFT DRINKS


 

Coca Cola | 30 kr.

Coca Cola Zero | 30 kr.

Æblemost | 35 kr.

Rabarbersaft | 35 kr.

Hyldeblomst | 35 kr.

Citron lemonade | 35 kr.

 


KAFFE/THE


 

Kaffe | 30 kr.

Espresso | 30 kr.

Caffe Latte | 45 kr.

Cappuccino | 45 kr.

Cortado | 35 kr.

The | 30 kr.
grøn the / sort the