Drikkevarer – Madklubben Bistro-de-luxe

 


BOBLER


 

Blanc de Blanc Brut 65/250 kr.
NV – Charles Bailly – Frankrig

Champagne Grand Cru 95/450 kr.
NV – André Clouet – “Grande Réserve” – Bouzy, Frankrig

Champagne Grand Cru Rosé 550 kr.
NV – André Clouet – Bouzy, Frankrig

Dom Pérignon 1400 kr.
2006 – Moët & Chandon – “Cuvée Dom Pérignon” – Epernay, Frankrig

Krug Grande Cuvée 1500 kr.
NV – Krug Champagne – Reims, Frankrig

 


HVIDVIN/ROSÉ


 

FRISKE HVIDE

Sauvignon Blanc 65/250 kr.
2016 – Guy Saget – “La Petite Perrier” – Loire, Frankrig
Tør, hyldeblomst, lime

Chablis 85/350 kr.
2014 – La Chablisienne – “La pierrelée” – Bourgogne, Frankrig
Tør, madæbler, flint, mineralsk

Sancerre 400 kr.
2017 – Joseph Mellot, Loire, Frankrig
tør, hyldeblomst, citrus, mineralsk

 

AROMATISKE HVIDE

Chardonnay 250 kr.
2016 – Haut Flassac – “Colombard” – Pays d’Oc, Frankrig
Æble, lakrids, hvide blomster

Verdejo/ Viura 300 kr.
2015- La Granja- Castilla y León- Spanien
Tør, citrus, hvide blomster, mineralsk

Riesling 350 kr.
2015 – Domaine Bott-Geyl – “Les Eléments” – Alsace, Frankrig
Tør, umoden mango, rød grape

Riesling 85/350 kr.
2016 – Schloss Lieser – mosel, Tyskland
Halvtør, nektarin,citrus, mineralsk

Riesling 450 kr.
2014 – Weingut Georg Mosbacher – “Basalt” – Pfalz, Tyskland
Tør, honning, grapefrugt, petroleum

 

FYLDIGE HVIDE

Chardonnay 375 kr.
2015 – Sebastiani – North Coast, Californien, USA
Tør, æble, vanilje, hasselnødder

Bourgogne Blanc 90 / 400 kr.
2014 – Vincent Girardin – Bourgogne, Frankrig
Tør, æble, citron, fad

Chardonnay 450 kr.
2015 – Foley Family Wines – “Dashwoord”, Marlborough, New Zealand
Tør, æble, citron, abrikos, fad

Meursault 650 kr.
2014 – Vincent Girardin – “Vieilles Vignes” – Bourgogne, Frankrig
Tør, æbler, hasselnødder

Chassagne-Montrachet 1er Cru 900 kr
2014 – Bruno Colin – “La Maltroie” – 1er Cru – Bourgogne, Frankrig
Hasselnødder, brunet smør, æble, citrus

 

ROSÉ

Melopée de Gavoty 75/300 kr.
2016 – Domaine Gavoty – Côtes de Provence, Frankrig
Tør, peach melba, skovjordbær

 


RØDVIN


 

LETTE RØDE

Barbera d’Alba 75/300 kr.
2016 – Giacosa Fratelli – “Bussia” – Piemonte, Italien
Multebær, skovbund, moderate tanniner

Bourgogne Rouge 350 kr.
2015 – Domaine Faiveley – Bourgogne, Frankrig
Hindbær, violer, leadernoter

Fleurie 400 kr.
2013 – Château Beauregard – Mâconnais, Frankrig
Kirsebær, hindbær, salvie

Blauer Spaetburgunder Knipser 450
2013 – Weingut Knipser – Johannishof Laumersheim, Tyskland
Jordbær, hindbær, violer, lakrids

 

FRUGTIGE RØDE

Zinfandel 250 kr.
2016 – California Red – Californien, USA
Brombær, solbær, rålakrids

Côtes du Rhône 300 kr.
2007 – Etienne Guigal – Rhône, Frankrig
Kirsebær, kernelæder, violer

Chianti  85/350 kr.
2016 – Poggiotondo – Toscana, Italien
Brombær, hindbær, bløde tanniner ØKO

Brothers Pinot Noir 450 kr.
2013 – Giesen – “Brothers” – Marlborough, New Zealand
Boysenbær, eucalyptus, anis

Anthill Pinot Noir 800 kr.
2014 – Anthill Farms – “Sonoma Coast” – Sonoma County, Californien, USA
Skovbær, friske blommer UFILTRERET

 

KRYDREDE RØDE

Cabernet Sauvignon 65/250 kr.
2014 – Viña Pérez Cruz – “Reserva” – Maipo Valley, Chile
Solbær, stikkelsbær, bløde tanniner

Ribera del Duero 300 kr.
2012 – Contado de Haza – Ribera del Duero, Spanien
Blommer, figner, moderate taninner

Rioja 350 kr.
2011 – Bodegas Muriel – “Vendimia Seleccionada Reserva” – Rioja, Spanien
Tørrede frugter, eucalyptus, ruskind, moderate tanniner

Ripasso 400 kr.
2015 – Corte Giara – Valpolicella- Groletta Allegrini, Italien
Rosiner, amarena kirsebær, bløde tanniner

Barbaresco 500 kr.
2012 – Produttori del Barbaresco – Piemonte, Italien
Viol, hindbær,moden frugt, bløde tanniner

Rioja 500 kr.
2001- Marques de Laganda – Gran Reserva, Spanien
Viol, hindbær, moden frugt, bløde tanniner

Châteauneuf-de-Pape 575 kr.
2012 – Château Mont-Redon – “Vignoble Fabre” – Rhône, Frankrig
Brombær, rosmarin, læder, modne tanniner

Hacienda Monasterio 650 kr.
2014 – Hacienda Monasterio – Peter Sisseck – Ribera del Duero, Spanien
Solbær, rosiner, læder, tanninrig

Pomerol 675 kr.
2012 – Château Bonalgue – Pomerol, Frankrig
Blåbær, mokka, krydderier, tanninrig

Ornellaia 1400 kr.
2014 – Tenuta dell´Ornellaia – DOC – Bolgheri, Toscana, Italien
Mørke bær, krydderier, ingefær, grafit, violer

 

KRAFTIGE RØDE

Shebang! Cuvee IX 85/375 kr.
NV – Bedrock Wine Co. – “Cuvee IX” – Sonoma, Californien, USA
Kirsebær, peber, læder

Shiraz 425 kr.
2013 – Elderton Estate – Barossa, Australien
Solbær, marmelade, sød lakrids

Brunello 500 kr.
2012 – Val de Suga- Montalcino, Toscana, Italien
Kirsebær, læder, chokolade, rig på tanniner

Guidalberto 500 kr.
2015 – Tenuta San Guido – (Sassicaia)
Blåbær, solbær, mineraler

Amerone 550 kr.
2012 – Pietro Zanoni -“Monte Zovo”, Veneto, Italien
Svesker, rosiner, varme krydderier

Corte A Malbec 600 kr.
2014 – Bodegas Vistalba – Mendoza, Argentinien
Solbær, eucalyptus, animalsk, tanninrig

Barolo 625 kr.
2007 – Barolo Rabera Cantina, Terre Del Barolo
Skovbær, blomme, mandler, fyldt med tanniner

Gravel Bed Red 650 kr.
2013 – Sebastiani –  Sonoma County, Californien, USA
Solbær, blåbær, mineraler, animalsk

 


DESSERTVIN


 

SØDE VINE

Moscato d’Asti 65/250 kr.
NV – Vallebelbo – Piemonte, Italien
Milde bobler, honning, hyldeblomst

Sauternes 350 kr.
2014 – Château Cantegril – Bordeaux, Frankrig
Abrikos, honning, mandler

Riesling 350 kr.
2012 – Plantagenet – “Ringbark”, Australien
Lynghonning, petroleum, brændt marengs

Portvin 65 /500 kr.
2004 – Burmester – Colheita – Porto, Portugal
Tørrede rosiner, mørke skovbær, nødder

Vi tager forbehold for årgangs ændringer

 


COCKTAILS


“Alcohol may be man’s worst enemy, but the bible says love your enemy.” ― Frank Sinatra

 

LONG DRINKS

Beefeater Gin & Tonic 65 kr.
Beefeatet Gin, Fevertree Tonic, lime

Martin Miller ’s Gin & Tonic 85 kr.
Martin Miller’s Gin, Fevertree Tonic, Grape

Hendrick’s Gin & Tonic 95 kr.
Hendrick’s Gin, Fevertree Tonic, cucumber

Dark & Stormy 80 kr.
Goslings Dark Rum, Fevertree Ginger Beer, lime

Aperol Spritz 75 kr.
Aperol, cava, club soda, orange

 


AVEC


alle avec er 5 cl.

 

TEQUILA 

Calle 23 Blanco 60 kr.
Calle 23 Anejo 75 kr.

WHISKY 

Johnny Walker Gold Label 100 kr.

BOURBON

Four roses Bourbon 75 kr.

COGNAC

Martell VS 65 kr.

CALVADOS

Boulard Grand Solage 65 kr.

ROM

Diplomático Reserva 75 kr.

GRAPPA

Grappa di Barolo 100 kr.

LIKØR

Chartreuse Verte 75 kr.
Kahlua 60 kr.
Cointreau 60 kr.
Baileys 50 kr.

 

 


ØL


 

Bryghuset Møn 55 kr.
Pilsner / Klassik / Hvede øl / Pale Ale / Brown ale

 


SODAVAND


 

Coca Cola 30 kr.

Coca Cola Zero 30 kr.

Æblemost 35 kr.

Rabarbersaft 35 kr.

Hyldeblomst 35 kr.

Citron lemonade 35 kr.

 


KAFFE


 

Kaffe 30 kr.

Espresso 30 kr.

Caffe Latte 45 kr.

Cappuccino 45 kr.

Cortado 35 kr.

Te 30 kr.
grøn te / sort te