Alabama Social

Dobbeltinterview: ”Kvinderne skal ud i køkkenet”

Dobbeltinterview: ”Kvinderne skal ud i køkkenet”

Fangede overskriften dig? Det var også meningen. Faktisk handler dette indslag om lige præcis det modsatte af, hvad du måske tror på nuværende tidspunkt: Nemlig en opfordring til en mere ensartet kønsfordeling i de travle restaurantkøkkener. Her dominerer mænd nemlig stadig i antal og på lederposter. I anledning af kvindernes internationale kampdag den 8. marts har vi derfor sat to af Madklubbens stærke ledere i stævne, som begge er enige om én ting: Kvinderne skal ud i køkkenet!

Klik her for at læse hele indlægget

Perlekæder, masker og billige drinks: Vi holder Mardi Gras på Nørrebro

Perlekæder, masker og billige drinks: Vi holder Mardi Gras på Nørrebro

Måske har du været så heldig at opleve de traditionsrige Mardi Gras-fejringer i New Orleans, hvor maskeklædte gæster, tubaspillende orkestre, perlekædeuddelende drag queens og skeletklædte ”bander” blander sig i et virvar af farver, dans og musik. Hvis ikke, får du nu chancen, når vores amerikanske restaurant Alabama Social og naboen Bar Next Door bringer en lille bid af Bourbon Street til Nørrebro i samarbejde med Southern Comfort.

Klik her for at læse hele indlægget

Se den vilde video: Drone filmede nytårsfyrværkeriet over vores restauranter

Se den vilde video: Drone filmede nytårsfyrværkeriet over vores restauranter

2017 blev budt velkommen med et brag på Nørrebro, hvor tusindvis af mennesker var samlet på Dronning Louises Bro og langs søerne for at se nytårsfyrværkeriet lyse nattehimlen op. For gæster, der havde indtaget den sidste middag i 2016 på Alabama Social, Gran Torino, Hanzō eller Bar Next Door var der dermed førsteklasses udsyn til ildkugler og regnbuebuketter lige foran restauranterne…

Klik her for at læse hele indlægget