Det kan ikke altid være nemt at træffe en beslutning. Specielt ikke når det gælder, hvor, hvornår og hvad du egentlig har lyst til at spise! Lad os gøre det hele lidt nemmere for dig. Vi præsenterer nemlig her Madklubbens test, der hurtigt og nemt kan fortælle dig, hvor du helt sikkert vil nyde en(…)
Dørene er åbne på vores nye restaurant Brasserie Royal – et smukt og indbydende spisested, der hylder det franske køkken. Her spiller franske specialiteter hovedrollen på menuen, med selskab fra også grønne islæt, samt lettere anretninger med fisk og skaldyr. Du kan både spise i den lyse stueetage med udsigt til pladsen, eller tag trappen ned i den(…)
Bistro Royal ligger perfekt placeret lige på hjørnet af Kongens Nytorv. Her kan du både indtage din morgenmad, frokost og middag til priser, der ligger et godt stykke under det gængse niveau, i denne del af København. Udover vores mad, til overkommelige priser, så kan du naturligvis også holde væskebalancen ved lige hos os. Dette(…)
Imorgen den 26 juni, åbner vi dørene op for vores nye restaurant Brasserie Royal. Du kender måske allerede lokationen i forvejen – det er nemlig Steak Royal på Regnbuepladsen, som har fået navne – og konceptforandring. Fra imorgen er der ingen krav om en aftenmenu med minimum tre retter. Nu kan du vælge en enkelt hovedret(…)
Brasserie Royal åbner! I foråret 2016 fik Bistro Royal på Kongens Nytorv en proteinglad søsterrestaurant på Regnbuepladsen for foden af Københavns rådhustårn. Steak Royal har været en bragende succes, men det stærke fokus på store bøffer har lagt bånd på drømmen om at skabe et uformelt spisested, hvor både kød, fisk, skaldyr og grønt skulle(…)
Patrick er lige startet som morgenmadskok på Bistro Royal. Vi har taget en snak med ham, om hvordan det er at arbejde på bistroen, og hvorfor han kom til at arbejde for Madklubben. Læs hele interviewet lige her: Velkommen til dig Patrick og tillykke med din nye stilling som morgenmadskok. Jeg tænker det ville være(…)
Hos Madklubben sætter vi ikke en alder på – alle er nemlig velkommen hos os! Så om du er oppe i den ældre klasse, i 40’erne, teenager eller helt nede i klapstolen, så svinger du bare forbi os. Vi elsker vores blandede publikum, og ser også at nogle af vores steder tiltrækker flere børn end(…)
Madklubben er en ud af 14 restauratører, der har startet REGA – kort for REstauratørernes GArantiordning. Et initiativ der betyder, at alle Madklubbens restauranter forpligter sig til at øge kvaliteten af vores arbejde med samfundsansvar, hvor vi tager udgangspunkt i tre konkrete temaer: Menneskerettigheder, miljø og anti-korruption.
Gode, glade og geniale medarbejdere er ikke noget, der bare hænger på træerne. Men hos Madklubben har vi samlet et helt exceptionelt team– noget som vi naturligvis bør hylde! Derfor har ledelsen valgt at invitere alle vores skønne medarbejdere på en bid god mad og en festlig skål mandag aften på 2. pinsedag. Festlighederne bliver afholdt på en af ugens stille dage, men ikke desto mindre betyder det, at vi holder ekstraordinært aftenlukket på alle vores restauranter.
Det er i slutningen af august og starten af september, at årets madfestival atter rammer hovedstaden, og traditionen tro tager Madklubben del af løjerne. De sidste år har vi afholdt Madklubbens Food Crawls – en spiseoplevelse inspireret af den klassiske ”pub crawl”, hvor du som gæst får lov at spise på hele 3 af vores restauranter på bare én aften – og det har været en stor succes!