Brasserie Royal åbner! I foråret 2016 fik Bistro Royal på Kongens Nytorv en proteinglad søsterrestaurant på Regnbuepladsen for foden af Københavns rådhustårn. Steak Royal har været en bragende succes, men det stærke fokus på store bøffer har lagt bånd på drømmen om at skabe et uformelt spisested, hvor både kød, fisk, skaldyr og grønt skulle(…)
Hos Madklubben sætter vi ikke en alder på – alle er nemlig velkommen hos os! Så om du er oppe i den ældre klasse, i 40’erne, teenager eller helt nede i klapstolen, så svinger du bare forbi os. Vi elsker vores blandede publikum, og ser også at nogle af vores steder tiltrækker flere børn end(…)
Vi har en dejlig nyhed jer: Brasserie Royal er åbnet op for frokost på Regnbuepladsen! Vi har allerede fået en fantastisk modtagelse, og vi ser frem til en lang og varm sommer med dig som gæst. Solen brager derudaf og det var da kun oplagt at åbne op for frokost, med alt den sol, som vi(…)
Hvordan sommeren dog ikke pryder København! Flere mennesker på gaden. Mere fuglesang fra oven. Gademusikerne spiller op. Og jagten sættes ind efter byens bedste solspots. Her er Regnbuepladsen ingen undtagelse – i skyggen fra Københavns Rådhus (faktisk er her fuld sol, men du kender ordsproget!) finder du vores lejr af caféborde, parasoller, grønne planter og(…)
Madklubben er en ud af 14 restauratører, der har startet REGA – kort for REstauratørernes GArantiordning. Et initiativ der betyder, at alle Madklubbens restauranter forpligter sig til at øge kvaliteten af vores arbejde med samfundsansvar, hvor vi tager udgangspunkt i tre konkrete temaer: Menneskerettigheder, miljø og anti-korruption.
Gode, glade og geniale medarbejdere er ikke noget, der bare hænger på træerne. Men hos Madklubben har vi samlet et helt exceptionelt team– noget som vi naturligvis bør hylde! Derfor har ledelsen valgt at invitere alle vores skønne medarbejdere på en bid god mad og en festlig skål mandag aften på 2. pinsedag. Festlighederne bliver afholdt på en af ugens stille dage, men ikke desto mindre betyder det, at vi holder ekstraordinært aftenlukket på alle vores restauranter.
Tivoli boomer med teater, musicals samt ballet, og hos Steak Royal på Regnbuepladsen holder sådan af at huse spændte teatergæster til middag inden aftenen fortsætter på den anden side af Rådhuspladsen i Tivolis koncert- og glassal. Dette har ført til en god idé: Hvorfor ikke lave en særlig teatermenu til en ekstra god pris? Heldigvis er der ikke langt fra tanke til handling på vores internationale steakhouse, hvorfor du allerede nu kan prøve vores nye teatermenu på Steak Royal.
Madklubben er en virksomhed i rivende udvikling, og med kapacitet over 16 restauranter, er vi altid på jagt efter dygtige og smilende tjenere, kokke, kokkeelever samt bookingmedarbejdere til vores travle forretninger.
Madklubben har i øjeblikket 13 restauranter og åbner flere i løbet af foråret 2018. Alle med hver deres unikke DNA og inspiration fra alverdens køkkener. Vi har de flotte omgivelser, men de er ingenting uden fantastiske medarbejdere. Nedenfor har vi samlet en liste over de fem restauranter, hvor vi i øjeblikket søger nye kokke. Læs med og se hvilket restaurant-DNA, der matcher dine jobdrømme.
Hos Steak Royal på Regnbuepladsen finder du vores raffinerede restaurant i to plan. Hvad du måske ikke ved, er at vi i kælderen gemmer på en intim cocktailbar? Her langer vi drinks over disken, uanset om du ønsker en enkelt cocktail til din middag eller et first stop før en vild aften ude. Vores drikkekort byder på et bredt udvalg af udsøgte cocktails. Her eksperimenterer vi med nye påfund, men hylder også de kære klassikere.