Brasserie Royal

Vi løfter sløret: Nu lander der sommerfrokost i solen på Regnbuepladsen

Vi løfter sløret: Nu lander der sommerfrokost i solen på Regnbuepladsen

Hvordan sommeren dog ikke pryder København! Flere mennesker på gaden. Mere fuglesang fra oven. Gademusikerne spiller op. Og jagten sættes ind efter byens bedste solspots. Her er Regnbuepladsen ingen undtagelse – i skyggen fra Københavns Rådhus (faktisk er her fuld sol, men du kender ordsproget!) finder du vores lejr af caféborde, parasoller, grønne planter og(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Vi holder lukket 2. pinsedag for at fejre vores skønne medarbejdere

Vi holder lukket 2. pinsedag for at fejre vores skønne medarbejdere

Gode, glade og geniale medarbejdere er ikke noget, der bare hænger på træerne. Men hos Madklubben har vi samlet et helt exceptionelt team– noget som vi naturligvis bør hylde! Derfor har ledelsen valgt at invitere alle vores skønne medarbejdere på en bid god mad og en festlig skål mandag aften på 2. pinsedag. Festlighederne bliver afholdt på en af ugens stille dage, men ikke desto mindre betyder det, at vi holder ekstraordinært aftenlukket på alle vores restauranter.

Klik her for at læse hele indlægget

Karriere: Er du vores nye kok?

Karriere: Er du vores nye kok?

Madklubben har i øjeblikket 13 restauranter og åbner flere i løbet af foråret 2018. Alle med hver deres unikke DNA og inspiration fra alverdens køkkener. Vi har de flotte omgivelser, men de er ingenting uden fantastiske medarbejdere. Nedenfor har vi samlet en liste over de fem restauranter, hvor vi i øjeblikket søger nye kokke. Læs med og se hvilket restaurant-DNA, der matcher dine jobdrømme.

Klik her for at læse hele indlægget

Nyd historiske herligheder i cocktailbaren på Steak Royal

Nyd historiske herligheder i cocktailbaren på Steak Royal

Hos Steak Royal på Regnbuepladsen finder du vores raffinerede restaurant i to plan. Hvad du måske ikke ved, er at vi i kælderen gemmer på en intim cocktailbar? Her langer vi drinks over disken, uanset om du ønsker en enkelt cocktail til din middag eller et first stop før en vild aften ude. Vores drikkekort byder på et bredt udvalg af udsøgte cocktails. Her eksperimenterer vi med nye påfund, men hylder også de kære klassikere.

Klik her for at læse hele indlægget

Store planer for 2018: Disse nye Madklubben-projekter kan du glæde dig til i år

Store planer for 2018: Disse nye Madklubben-projekter kan du glæde dig til i år

2017 var et fantastisk år for vores københavnske restaurantfamilie. Vi bød velkommen til Madklubben Frederiksberg i en gammel togstation, slog dørene op til Tony’s Østerbro og stilfulde selskabslokaler i den ikoniske ”PARK”-bygning på Østerbrogade, genåbnede asiatiske Hanzō på Værnedamsvej og indviede Madklubben Nørrebro i en baggård under Irmahønen.

Nu har 2018 meldt sin ankomst, og det bliver et år, som kommer til at byde på nye restauranter og forandringer af gamle kendinge. Få det fulde overblik her…

Klik her for at læse hele indlægget

Sidste chance: Se her, hvor du stadig kan få plads nytårsaften

Sidste chance: Se her, hvor du stadig kan få plads nytårsaften

Ved du endnu ikke, hvordan du skal runde 2017 af samt byde 2018 velkommen? Så foreslår vi, at du tager et smut forbi Madklubbens webshop, hvor du kort tid endnu kan finde ledige billetter til en raffineret nytårsmiddag på en af vores restauranter. Men skynd dig – præcis som nytårsfyrværkeri har billetsalget været en eksplosiv affære indtil nu, og flere spisesteder har allerede meldt udsolgt!

Klik her for at læse hele indlægget

Once in a lifetime firmaoplevelse i 2018: Middag efterfulgt af VM i ishockey

Once in a lifetime firmaoplevelse i 2018: Middag efterfulgt af VM i ishockey

I maj måned 2018 er Danmark vært ved VM i ishockey – det største sportsevent på dansk jord nogensinde. Oplevelser af den kaliber må man aldrig tage til på tom mave, og derfor har Madklubbens restaurantfamilie indgået et unikt samarbejde med Rungsted Seier Capital og VM-selskabet omkring pakkeløsninger, der både byder på god mad, ishockey i verdensklasse og andre lækre sager…

Klik her for at læse hele indlægget