Madklubben

Interview: “Vi laver tingene i øjenhøjde”

Interview: “Vi laver tingene i øjenhøjde”

På Madklubben kan vi sagtens nikke genkendende til devicen ‘Less is more’. Vi har nemlig skåret al unødvendig hokus-pokus væk fra restaurantoplevelsen og fokuserer i stedet på det, vi tror, du vil have: God, ærlig mad til fornuftige penge serveret i hyggelige omgivelser – uden så mange dikkedarer. Det fortæller Anders Aagaard om i dagens Berlingske(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Kulturnat 2013: Spis på Klubben!

Kulturnat 2013: Spis på Klubben!

Skal du ud at opleve Københavns kulturtilbud efter mørkets frembrud til dette års Kulturnat fredag 11. oktober, så kig forbi Madklubben til et lækkert måltid, inden du sætter kurs mod dine planlagte besøgsmål. Du kan se kulturnattens forskellige tilbud i hovedstadens bydele her og reservere et bord på en af vores restauranter her. Vi glæder(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Lys i den mørke tid

Lys i den mørke tid

Nu er dagene begyndt at blive kortere og køligere, så vi skruer op for efterårshyggen indendøre. Vi er vildt begejstrede for det smukke, varme lys, man får fra glødetrådspærer, så vi har udstyret flere af restauranterne med de dekorative lyskilder, og du kan faktisk også købe dem samme sted som os – hos Shop Dora(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Tre hurtige til radiovært Mads Steffensen

Tre hurtige til radiovært Mads Steffensen

Hvilken rolle spiller gastronomi i dit liv? Jeg synes, vi har hævet niveauet derhjemme, nu hvor ungerne er blevet større og nogle gange har lyst til at spise andet end spaghetti med kødsovs. Det er blevet lidt sjovere at lave mad. Jeg lever sundt fra mandag til fredag, men i weekenden spiser jeg alt det,(…)

Klik her for at læse hele indlægget