Øvrige

Søndagsbrunchen på Alabama Social holder sommerferie

Søndagsbrunchen på Alabama Social holder sommerferie

Normalt valfarter gæsterne til Madklubbens amerikanske sydstatsrestaurant, Alabama Social, for at mæske sig i søndagsfavoritter som croissanter med peanut butter og jelly, hot wings, quesadillas med friterede rejer og pandekager i lange baner. Men når sommeren melder sin ankomst, kan vi godt mærke på gæsteantallet, at byens borgere og besøgende er mere til jordbær fra haven, lette morgenretter og græs mellem tæerne.

Derfor holder Alabama Socials søndagsbrunch sommerferie i juli og august. Men fortvivl ikke! Succesen vender tilbage i løbet af efteråret 2017…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Grønærtesuppe med mousserende vin på Madklubben Frederiksberg

Ugens craving: Grønærtesuppe med mousserende vin på Madklubben Frederiksberg

Sommeren er for alvor kommet til Madklubben Frederiksberg. De store træbaljer foran hovedindgangen (som bliver bagindgang, når metrobyggeriet er færdigt i 2017) bugner af smukke blomster og grøntsager, ligesom grønne udendørsmøbler står på rad og række omkranset af hyggelige plantekasser, der skaber en intim og hyggelig stemning midt på Solbjerg Plads. Når der er så meget grønt i omgivelserne, skal der selvfølgelig også grønt på tallerkenen…

Klik her for at læse hele indlægget

Vegetarisk kærlighed: 2 grønne sommerretter vi elsker lige nu

Vegetarisk kærlighed: 2 grønne sommerretter vi elsker lige nu

Sommeren er grøn, sommeren er saftig og sommeren er fuld af velsmag på Madklubbens restauranter. Selvom vi på ingen måde er fanatiske omkring plantebaseret kost, er der ingen tvivl om, at vi selv er blevet gladere for at spise kødfrit i løbet af de seneste år. Det kommer til udtryk på alle vores spisesteder, hvor du finder lækre, grønne retter på menuen uanset om der er tale om et steakhouse, en bistro eller et pizzeria. Lige nu er der særligt to kreationer, vi har forelsket os i…

Klik her for at læse hele indlægget

På Madklubben med Anne Mette Hancock

På Madklubben med Anne Mette Hancock

Den 1. april 2017 udkommer krimien Ligblomsten skrevet af debutant og Madklubben-favorit, Anne Mette Hancock. Vi satte Anne Mette i stævne til en middag på vores originale restaurant i Store Kongensgade, Madklubben Bistro-de-Luxe, til en snak om uretfærdighed, troen på et kreativt projekt og hvordan et godt ”Don Corleone”-råd fra farmand kan hjælpe dig igennem hvad som helst…

Klik her for at læse hele indlægget

Nu genåbner Gran Torino med pizza, karruselheste og prisvenligt koncept

Nu genåbner Gran Torino med pizza, karruselheste og prisvenligt koncept

I lidt over en måned har pizzaglade københavnere måtte undvære Gran Torino, men nu er vores Nørrebroitaliener atter klar til at byde indenfor, og denne gang i nye lokaler. Gran Torino er flyttet fra sin tidligere baggårdsplacering ved Sortedam Dossering 7C og ud til første parket ved søerne i Sortedam Dossering 5.

Fredag den 3. februar har Gran Torino version 2.0 premiere, og det betyder også nyt menukort, ny indretning og et nyt, forbedret koncept…

Klik her for at læse hele indlægget