FROKOST

TATAR | 85 kr.
Rørt tatar af okseinderlår med trøffelmayo, solbær, sprødt brød & Vesterhavsost

CREMET JORDSKOKKESUPPE (V) | 65 kr.
Marineret urtesalat, syltede & sprøde jordskokker

BIKSEMAD | 100 kr.
Stegte kartofler, oksecuvette, bløde løg, rødbeder, spejlæg & béarnaise

BYGOTTO | 75 kr.
Stegte kejserhatte, bøgehatte og champignon, mascarpone, parmesan og karse

LAKSESALAT | 85 kr.
Røget laks, sprøde salater, hindbærvinaigrette, figner & ristede valnødder

JULEBRÆT MED GRILLET SURDEJSBRØD | 85 kr.
Anderilette, serrano, oliven, Havgus-ost, ribs & grov sennepsmayo

FREDERIKSBERG-BURGEREN + FRITTER | 125 kr.
Mørt og saftigt oksekød i samspil med hjemmerørt chilimayo, rødløg, syltede agurker, salat, cheddar og friske tomater pakket ind i en blød briochebolle

KYLLINGESALAT | 75 kr.
Sprøde salater, tomater, cæsardressing, croutoner, parmesan & kylling

CHÈVRE CHAUD (V) | 75 kr.
Gratineret gedeost med salater, hindbærvinaigrette, figner & ristede valnødder

 


SIDE ORDERS

Gyldne fritter | 35 kr.
Padrons med sort peber, mild hvidløg og Vesterhavsost | 35 kr.
Knuste kartofler med mascarpone, citronskal og friske krydderurter | 35 kr.
Sprøde salater, syltede pærer, feta, valnødder & hindbærvinaigrette | 35 kr.

 


SØDT

RIS A LA MANDE SUNDAE | 50 kr.
Vaniljeis, kirsebærsovs, flødeskum & brændte mandler

PASSIONSFRUGT & MANGO | 50 kr.
Mango, ananas, vaniljeis, & luftig passionsfrugt

GAMMELDAGS ÆBLEKAGE | 50 kr.
Æblekompot, flødeskum & knuste makroner

 


Har du fødevareallergi(er)? Hiv fat i din tjener, så han eller hun kan guide dig sikkert gennem menuen.

Kreditkortgebyr: Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS bliver pålagt et gebyr. For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr.