Aftenmenu for Gran Torino – Forår og forsommer 2018

 


DRIKKE


 

Gran Torino’s Wine Party
145 kr. pr. person søndag til torsdag
175 kr. pr. person fredag og lørdag

Drik ALT det vin fra vores haner, du har lyst til: Bobler, hvidvin, rødvin & rosé.
Vi skænker løs, og du prajer blot en tjener, når du vil have mere vin i glasset. Vi stopper med at fylde op, når din
seating-tid udløber.
Kan ikke deles!

 

Se også vores drikkekort for mere vin, drinks, øl, kaffe/te og avec.

 


SPISE


 

ANTIPASTI

1 stk. 40 kr.
Eller lad køkkenet sammensætte et bræt:
7 stk 85 kr. pr. person

 

Oliven
Store italienske oliven

Peperoni
Grillede peberfugter

Artiskokhjerter
Olie, salt og peber

Grillet zucchini
Friske urter, olie, salt og peber

Mortadella
Med pistaciecreme og pistacienødder

Bresaola
Lufttørret okseinderlår

San daniele
Lufttørret d.o.p skinke

Salami finocchiona
Salami med fennikelfrø

Burrata + 10 kr.
Cremet økologisk mozzarella

Pecorino
Fast fåremælksost

Sardiner
Med grillet brød og basilikum-mayo

Carpaccio
Tyndskåret okseinderlår med trøffelolie og pinjekerner

Grillet salsiccia
Med hvidløgsmascarpone og campari BBQ

Vores antipasti serveres med friskbagt focaccia

 

PIZZA

Margherita – 85 kr.
Tomat, mozzarella og frisk basilikum

Cotto – 110 kr.
Margherita med prosciutto cotto og pesto

Pepperoni – 110 kr.
Margherita med ventricina-pølse og grillede peberfrugter

Parmigiana – 115 kr.
Margherita med aubergine, parmesan, ricotta og basilikum

N’duja – 130 kr.
Margherita med n’duja(spicy & cremet pølse), scamorza-ost og friske rødløg

Roger Nelson – 135 kr.
Hvid pizza med mozzarella, kartoffel, gedeost og rosmarin

Salsiccia fresca – 135 kr.
Hvid pizza med mozzarella, salsiccia-pølse, svampe, hvidløg og rosmarin

San daniele – 135 kr.
Margherita med friskskåret san daniele skinke og gorgonzola

Bresaola – 145 kr
Hvid pizza med bresaola, trøffelpesto og parmesan

Ugens pizza – 135 kr.
Hør din tjener om ugens påfund fra køkkenchef Perciballi

 

LASAGNE

Klassisk – 135 kr.
Braiseret oksekød, tomat og mozzarella

Vegetarisk – 125 kr.
Hvid lasagne med grillede peberfrugter, artiskokker, cremet bechamel og mozzarella

Vores lasagne serveres med en rucolasalat

 

BAMBINI – 50 kr.
En valgfri pizza eller lasagne til børn under 10 år

 

EXTRAS + 15 kr. pr. stk

Rucola
Pesto
Trøffelpesto
Gorgonzola
Gedeost
Ricotta
Parmesanflager
Pinjekerner

“til at dyppe skorperne i”
Chilimascarpone
Hvidløgsmascarpone
Pistaciecreme

 

DESSERT

Tiramisu – 50 kr.
Kaffe, mascarpone og kakao

Panna cotta – 50 kr.
Hvid chokolade, skovbær og crumble

 

 


Fødevarerallergier? Tag fat i din tjener, så vi kan guide dig sikkert gennem menuen.

Kreditkortgebyr: Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS bliver pålagt et gebyr. For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr.