Velkommen til Gran Torino

Sagen er pizza på Gran Torino, hvor den specialimporterede Valoriani-stenovn sørger for en perfekt afbagning. Vores pizzaer er inspireret af den napolitanske tradition, hvor selve pizzabunden har en sprød skorpe men en lidt blødere og sejere midte. Sammensæt din egen 3-retters menu med pizza som hovedret fra kun 200 kr., og nyd udsigten over søerne eller til de travle kokke gennem det store fabriksvindue, der adskiller spisesalen fra køkkenet. Gran Torino flyttede i starten af februar 2017 til nye lokaler, og frister nu foodies og forbipasserende på Sortedam Dossering nummer 5.

Seneste nyt fra Madklubben Gran Torino:


1.000 skønne øjeblikke på Instagram fejres med vild giveaway

1.000 skønne øjeblikke på Instagram fejres med vild giveaway

For små fire år siden tog Madklubbens restauranter og et fællesspring ud i den skønne verden af madbilleder, hashtags og emojis ad libitum, der hedder Instagram. På den sociale billeddelings-app har vi lige siden delt massevis af appetitvækkende retter, hyggestunder fra restauranterne og spændende konkurrencer på fællesprofilen @madklubben.

I dag, mandag den 12. december, når vi en milepæl, da vores post nummer 1.000 rammer Instagram. Det skal selvfølgelig fejres med en lækker giveaway.

Derfor kan du lige nu vinde et gavekort på 1.000 kr. til dig selv OG til den ven, du tagger i en kommentar til billedet ovre på Instagram. Så kan du for alvor få delt juleglæden og madkærligheden. Den heldige vinder findes allerede tirsdag den 13. december kl. 15, så det er bare med at hoppe ind og deltage med det samme.

Held og lykke, og tak fordi du følger @madklubben på Instagram!

Vinter er pizzasæson: Tjek hele Gran Torinos udvalg her

Vinter er pizzasæson: Tjek hele Gran Torinos udvalg her

Blev du snydt af overskriften? Alle ved nemlig, at pizza er i sæson året rundt. Uanset om solen skinner, eller frosten bider, er en nybagt pizza fra Gran Torinos stenovn det oplagte valg. Når det så er sagt, luner smagen af autentisk, napolitansk pizza bare lidt ekstra i den kolde vintertid.

Spise her, med hjem?

Alle Gran Torinos populære pizzaer fås både to-go og to-stay. Vælger du sidstnævnte mulighed, er der endda op til 70 kr. at spare pr. pizza. Så behøver vi nemlig ikke at betale tjeneren og opvaskeren for at servere og gøre rent efter din pizzafest. Dog kan vi godt love, at pizzaerne smager ekstra godt, når de serveres skoldhede i vores stemningsfulde new-yorker-restaurant i baggården ved Sortedam Dossering 7C.

Så er det store spørgsmål bare, hvilken pizza du skal nyde. Skal den være med porchetta og rucola? Med rejer, squash og hvidløg? Med salsiccia-pølse og kantareller? Eller måske bare helt kødfri med grøntsager, pinjekerner og mozzarella?

Du kan se hele pizzaudvalget i restauranten på menuen “Mad” lige her. Er du mere fristet af takeaway-løsningen med de dertilhørende lavere priser, bør du tjekke menuen her.

IMG_1863

Sneflokke kommer vrimlende: Vores juleøl er en økologisk hyldest til Nørrebro

Sneflokke kommer vrimlende: Vores juleøl er en økologisk hyldest til Nørrebro

Tilbage i juli måned løftede vi sløret for den første udgave af Madklubbens helt egen Nørrebro-øl skabt til vores restauranter og barer ved Sortedam Dossering. Nu er temperaturerne faldet og juli blevet til jul (sådan næsten da), og derfor præsenterer vi stolt en helt ny vinterøl lavet gennem endnu et samarbejde med de gode folk fra Nørrebro Bryghus.

Sortedam Dossering Winter IPA hedder skønheden, som kommer i en flaske prydet af den ikoniske facade langs søerne komplet med Irmahøne, sne på taget og Madklubbens logo bøjet i neon, som vi lige har fået sneget ind. Hvem ved, måske går den drøm også i opfyldelse en dag.

IMG_5597

Den økologiske juleøl er en såkaldt Indian Pale Ale brygget på citrahumle, bygmalt og amerikansk havre. Resultatet er en frugtig og forfriskende smagsoplevelse med en let bitterhed, som passer perfekt til maden på både Gran Torino, Alabama Social og Hanzō. Den kan også nydes helt uden dikkedarer på Bar Next Door.

Sortedam Dossering Winter IPA koster 60 kr. for en 40 cl. flaske og fås kun, så længe lager haves. Et oplagt bud på en følgesvend til årets julefrokoster på vores Nørrebro-restauranter.

Skål, og god jul!

Nytårsaften 2016/2017: Nu er billetterne sat til salg

Nytårsaften 2016/2017: Nu er billetterne sat til salg

Traditionen tro holder alle Madklubbens restauranter åbent på årets sidste aften. Der er noget for enhver smag, og priserne spænder fra 500 til 1.400 kr. pr. person. Mens nogle af vores restauranter lader dig vælge drikkevarerne selv, har andre lagt sig i selen for at skræddersy en lækker vinmenu, som følger med i pakken.

Klik på den restaurant, du er interesseret i nedenfor. Så bliver du automatisk ført videre til Madklubben Shop, hvor du kan købe billetter til nytårsaften.

Eller klik her og få et samlet overblik over de forskellige priser.

Madklubben Bistro-de-Luxe 

Madklubben Steak

Madklubben Vesterbro

Bistro Royal

Steak Royal

Tony’s

Alabama Social

Hanzō

Gran Torino

Bar Next Door – baren forvandles til en intim restaurant med 40 siddepladser nytårsaften

Hvad er bedre end et loppemarked? Et loppemarked fyldt med vin!

Hvad er bedre end et loppemarked? Et loppemarked fyldt med vin!

Mangler du den perfekte vinjulegave til far? Skal der ekstra gode flasker på bordet til julefrokosten? Må boblerne til nytår gerne være noget særligt? Eller er du bare på udkig efter lidt nyt til vinsamlingen derhjemme?

Så kom til Madklubbens store vinloppemarked søndag den 13. november. Vi er I gang med at strømline vinkortene på tværs af vores restauranter, og derfor sælger vi ud af de vine, der ikke længere vil være at finde på menuen. Gå på opdagelse blandt flere tusinde flasker til en værdi af over 500.000 kr. Alle vine sælges til indkøbspris, og du kan derfor spare 30-60% i forhold til butiksprisen. Priserne starter omkring de 30 kr. og løber op til omkring 500 kr. for de helt særlige flasker.

Meld dig til vinloppemarkedet på Facebook her!

Foruden et væld af gode vine vil der også være en portion interiør til salg på loppemarkedet. Her kan du blandt andet score lamper, Eames-stole, diverse møbler, glødepærer, tallerkner, Royal Copenhagen-service, glas og muslingegryder. Vi gør opmærksom på, at Madklubbens medarbejdere får adgang til loppemarkedet mellem kl. 11 og 12, og vi derfor ikke kan garantere, at enkelte, specifikke ting ikke vil være udsolgt.

Loppemarkedet afholdes på Gran Torino, Sortedam Dossering 7C i baggården. Der kan betales med kontanter og kort. Det er ikke muligt at reservere eller sætte ting til side, og alle køb skal derfor medtages med det samme.

Vi glæder os til at se dig!

PS. Fik vi nævnt, at vores kokke selvfølgelig også er på arbejde? Du kan derfor snuppe en lækker pizza med i handlen, mens du venter i køen, eller som take-away, når turen går videre ud i søndagskøbenhavn.

Hvad: Vinloppemarked + interiør
Hvor: Gran Torino, Sortedam Dossering 7C i baggården
Hvornår: Søndag den 13. november kl. 13-17
Hvor meget: Spar 30-60% på gode vine.
Hvordan: Fri entré. Betal med kort eller kontanter.

Hold julearrangement på amerikansk, asiatisk eller italiensk ved Søerne

Hold julearrangement på amerikansk, asiatisk eller italiensk ved Søerne

Der er stadig et stykke tid, til juleklokkerne for alvor begynder at bimle, og byen indtages af hjerter, lys og småbuttede mænd iført røde kåber og hvide skæg. Ikke desto mindre er det nu, der skal til at planlægges julekomsammen for kollegaer, venner og familie i november og december.

Overblik: Se juleselskabsmenuer fra alle Madklubbens 9 restauranter

Hvis I er typerne, der hurtigt får nok af gris, brun sovs, rødkål og ris à la mande, når den søde højtid nærmer sig, hvorfor så ikke invitere til en helt anderledes middag med internationalt perspektiv?

På Nørrebro har vi langs Søerne samlet intet mindre end 3 forskellige restauranter dør om dør, der hver især er specialiseret i et spændende verdenskøkken. Her jules der både på amerikansk, asiatisk og italiensk, og du kan byde gæsterne på alt fra et pizza party til en 13-retters tastingmenu.

Alabama Social: Hvis der er et folkefærd, der virkelig forstår at samles om et middagsbord, er det amerikanerne. Vi hylder sydstaterne med en ”byg-selv-julemenu” til selskaber, hvor smagen er i højsædet. Prøv for eksempel de friterede kalkunvinger med tranebær, braiseret gris med græskar og cider-sauce og en apple crumble med kanel-is.

Se hele selskabsmenuen til jul på Alabama Social her.

Gran Torino: Giv julearrangementet et skud livsnyderi fra støvlelandet mod syd. Vælg mellem en 3-retters menu, hvor i selv bestemmer hovedret og dessert – f.eks. en klassisk, italiensk ”panforte” julekage med vaniljeis og kirsebær – eller den lidt mindre menu, hvor et væld af lækre pasta- og pizzaretter deles på bordet ”family style”.

Se hele juleselskabsmenuen fra Gran Torino her.

Hanzō: Skal I for alvor have et break fra den klassiske julemad, er vores asiatiske smeltedigel, Hanzō et godt bud. I den elegante restaurant kan I gå om bord i en 13-retters tastingmenu til kun 350 kr. og sende julestemningen på smagsrejse til Japan, Kina, Thailand, Korea, Cambodja, Vietnam og Laos.

Se selskabsmenuen fra Hanzō, som også gælder til jul.

Cover, AOK og LoveCopenhagen anbefaler: ”Tag til pizzafest med øl fra Brooklyn”

Cover, AOK og LoveCopenhagen anbefaler: ”Tag til pizzafest med øl fra Brooklyn”

Der er nu kun få dage, til vores storstilede event i samarbejde med The Brooklyn Brewery løber af stablen på Gran Torino på Nørrebro. I de industrielt indrettede lokaler bringer Madklubben og det kendte New Yorker-bryggeri Brooklyn til Stenbroen med friskbagte pizzaer, smagspirrende øl, live street art, vinyler på pulten, pop-up street wear butik fra Legends og after party med DJ på Bar Next Door.

Vi er overvældede over al den positive omtale, vi har fået på arrangementet, som løber af stablen torsdag den 20. oktober. Det er ved at være sidste chance, hvis du skal nå at score en af billetterne til arrangementet. Det sker ovre på Madklubben Shop.

Modemagasinet Cover skriver:

” Lyden, duften, smagen, synet og følelsen af Brooklyn rammer restaurant Gran Torino på Nørrebro for en aften.”

Berlingskes byguide AOK anbefaler ”The Brooklyn Pizza Party” i deres efterårsguide:

” Drik lækre øl fra Brooklyn og spis dig mæt i geniale pizzaer til fest i en baggård.

Københavnerelskerne fra hjemmesiden LoveCopenhagen skriver:

”Vi er vilde med byen. Og øl. Og kombinationen af øl i byen. Derfor vil vi også være at finde, når det amerikanske ølmærke, Brooklyn Brewery, slår pjalterne sammen med spændende samarbejdspartnere fra København.”

Læs alle detaljerne om eventet på Gran Torino og Bar Next Door her.

Hvad: The Brooklyn Pizza Party
Hvor: Gran Torino, Sortedam Dossering 7C (indgang gennem gården)
Hvornår: Torsdag den 20. oktober kl. 17:30-00. Middag fra kl. 18. After party på Bar Next Door til kl. 02.
Hvor meget: 290 kr. pr. person. Inkluderer mad og 4 øl fra Brooklyn Brewery.
Hvordan: Billetter via Madklubben Shop.

Julearrangement på tegnebrættet? Find det perfekte match blandt vores 9 restauranter

Julearrangement på tegnebrættet? Find det perfekte match blandt vores 9 restauranter

Står du for firmaets julefrokost? Skal vennegruppen gafle julegris? Har hele den pukkelryggede tradition for at spise ude i den søde højtid?

Så har vi helt sikkert et sted i Madklubbens restaurantfamilie, der passer perfekt til jeres juleappetit. Uanset om I er på udkig efter klassisk kogekunst med sprøde svær og brun sovs, eller gæsterne i stedet trænger til en kulinarisk afstikker til fjernøsten, Italien eller USA, står vi klar til at hygge om jer.

Se det samlede overblik over alle vores julede selskabsmenuer til grupper på 10 gæster og derover lige her

Ellers kommer her et par enkelte, appetitvækkende stikord om, hvad hver enkelt restaurant tilbyder til større grupper fra den 8. november og hele vejen gennem december:

Madklubben Bistro-de-Luxe: Klassiske juleretter nyfortolket på elegant vis i smukke omgivelser.

Madklubben Vesterbro: Evergreens og kreative nytilkommere serveret i cool, urbane lokaler.

Madklubben Steak: En juledrøm for bøfelskere tilsat smagfulde forretter og desserter.

Bistro Royal: I herskabelige omgivelser midt på Kgs. Nytorv serveres klassisk velsmag.

Steak Royal: Bøffen er i centrum, når der jules igennem på Steak Royal lige ved Rådhuspladsen.

Tony’s: Sammensæt jeres egen 3-retters menu med italienske lækkerier for enden af Nyhavn.

Gran Torino: Tag et julebreak og gå om bord i pizza og pasta hos vores seje Nørrebro-italiener.

Hanzō: En asiatisk smagsrejse for jer, der gerne vil holde en helt anderledes julekomsammen.

Alabama Social: Jul som i de amerikanske sydstater med comfort food fra øverste hylde.

 

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag den 14. oktober

Guide: Spis godt og billigt til Kulturnatten fredag den 14. oktober

Kulturnatten er over os, og København vågner atter i mørket og byder på et væld af spændende oplevelser, kreative events og hyggestunder. Når du har fået spændt adgangs-badgen på brystet, familien og vennerne er samlet og den vilde aftenvandring går gennem byen, så husk på én ting: Selv Kulturnatten kan blive en tam affære på tom mave.

Sørg derfor for at tanke godt op enten før, under eller efter I begiver jer ud på blandt nattens mange indtryk og udflugtsmål. Nedenfor har vi listet vores restauranter efter bydel, så du kan se præcis hvor, du kan få Madklubbens lækre mad til små penge under Kulturnatten 2016.

Tip: Klik på hver bydel for at få en komplet oversigt over oplevelserne i området.

Frederiksstaden:

Byg din egen robot i forskningsministeriet, bliv omgivet af statuer hos Den Kongelige afstøbningssamling, hør godnathistorier for voksne på Medicinsk Museion og tag børnene med på omvisning på Designmuseum Danmark. Der er gang i den historiske del af Indre By på Kulturnatten.

Her skal du spise:

Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade

Bistro Royal på Kongens Nytorv

Indre By:

Gå på opdagelse i en verden af film hos Det Danske Filminstitut, bliv børnejournalist for en aften hos Berlingske Media, oplev Rådhuset by night og gå under jorden med Metroselskabet. Lige fra H.C. Andersens Boulevard over Nørreport til Kongens Have: Indre By summer af aktiviteter!

Her skal du spise:

Madklubben Steak i Pilestræde – køkkenet holder ekstraordinært åbent til kl. 23.

Steak Royal ved Rådhuspladsen

Slotsholmen:

Kom indenfor og mød politikerne på Christiansborg, tag på rundvisning på Børsen, oplev søhelte på Tøjhusmuseet og se Thorvaldsens Museum pakket ind i flotte lysprojektioner. Den lille ø midt i København flyder over af kulturelle oplevelser.

Her skal du spise:

Tony’s i Havnegade

Vesterbro:

Byg skulpturer af slik på Kulturanstalten, kig på stjerner i Planetariet, besøg Stjerneradio i Istedgade og kom til lanterneworkshop på Akademiet For Utæmmet Kreativet. Vesterbro er i sit kreative hjørne den 14. oktober.

Her skal du spise:

Madklubben Vesterbro – late night menu fra kl. 22-23 og indbygget cocktailbar, når aftenen lakker mod enden.

Nørrebro:

Tag på kriminalvandring med Politimuseet, oplev Shakespeare fortolket som lyd og lys på Assistens Kirkegård, hør fortællinger fra kvindelige indvandrere og kom til koncert i en gammel kirke. Nørrebro lever op til titlen som kulturel smeltedigel – også denne aften.

Her skal du spise:

Gran Torino på Sortedam Dossering

Hanzō på Sortedam Dossering

Alabama Social på Sortedam Dossering

Her skal du slutte aftenen med lækre drinks:

Bar Next Door på Sortedam Dossering

 

Søndagsåbent på alle restauranter den 9. oktober – og et særligt tilbud!

Søndagsåbent på alle restauranter den 9. oktober – og et særligt tilbud!

Normalt holder flere af restauranterne i vores Madklubben-familie hviledag om søndagen, men den 9. oktober kommer der andre boller på suppen. Her åbner alle vores spisesteder nemlig ekstraordinært op for at fejre ankomsten af de nye efterårsmenukort.

Du kan med andre ord vælge og vrage mellem 9 restauranter til en søndagsmiddag med familien eller vennerne – heriblandt altså også Madklubben Steak, Madklubben Bistro-de-Luxe, Steak Royal og Hanzō, som ellers normalt lukker dørene på ugens sidste dag.

Alabama Social har desuden lavet et særligt søndagstilbud, som kun gælder den 9. oktober. Her kan du få en 3-retters menu med hot wings, tykskårede spareribs og hvid chokoladebrownie til kun 200 kr. pr. snude. Snup tilbuddet ved at skrive ”Søndagsmenu” i kommentarfeltet, når du booker online til kl. 17:00, 17:30 eller 18:00.

Vi ses til søndagsmiddag på alle Madklubbens restauranter den 9. oktober!