Drikkevarer – Madklubben Grill

 


MOUSSERENDE & CHAMPAGNE


 

Cava | 65/250 kr.
NV – Albet i Noya, Spanien – (ØKO)

Champagne | 75/450 kr.
NV – André Clouet, “Grande Réserve”, Bouzy, Frankrig

Champagne Rosé | 100/600 kr.
NV – André Clouet, Bouzy, Frankrig

Bollinger | 1.000 kr.
NV – Champagne Bollinger, Special Cuveé, Frankrig

Dom Pérignon | 1400 kr.
2009 – Moët & Chandon, “Cuvée Dom Pérignon”, Epernay, Frankrig

Vi tager forbehold for årgangsændringer

 


HVIDVIN


 

FRISKE HVIDE

Sauvignon Blanc | 65/250 kr.
2017 – Guy Saget, “La Petite Perrier”, Loire, Frankrig
Tør, hyldeblomst, lime

Chablis | 85/350 kr.
2014 – La Chablisienne, “La pierrelée”, Bourgogne, Frankrig
Tør, madæbler, flint, mineralsk

Sancerre | 400 kr.
2018 – Joseph Mellot – Frankrig
Tør, hyldeblomst, citrus, mineralsk

Riesling | 500 kr.
2016 – Weingut Emmerich Knoll “Federspiel”, Wachau, Østrig
Tør, moden fersken, bergamotte

 

AROMATISKE HVIDE

Chardonnay – Colombard | 65/250 kr.
2017 – Haut Flassac, Frankrig
Tør, æble, lakrids, hvide blomster

Riesling | 85/350 kr.
2017 – Schloss Lieser, mosel, Tyskland
Halvtør, nektarin, citrus, mineralsk

Macón Verzé | 475 kr.
2015 – Domaine Leflaive, Bourgogne, Frankring
Tør, grønne æbler, citrus, mineralsk

Riesling | 350 kr.
2016 – Domaine Bott-Geyl, “Les Eléments”, Alsace, Frankrig
Tør, umoden mango, rød grape

 

FYLDIGE HVIDE

Chardonnay | 85/375 kr.
2016 – Sebastiani Sonoma, Californien, USA
Tør, æble, vanilje, hasselnødder

Bourgogne Blanc | 400 kr.
2015 – Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig
Tør, æble, citron, fad

Chardonnay | 450 kr.
2016 – Foley Family Wines ‘Dashwood’, Marlborough, New Zealand
Tør, æbler, citronskal, fad

Meursault | 650 kr.
2014 – Vincent Girardin, “Vieilles Vignes”, Bourgogne, Frankrig
Tør, æbler, hasselnødder

 

KÆLDERVINE

Chassagne-Montrachet | 900 kr.
2015 – Bruno Colin “La Maltroie”, 1ér Cru, Bourgogne, Frankrig
Hasselnødder, brunet smør, æble, citrus

Riesling Grand Cru | 1.200 kr.
2013 – F.E. Trimbach ‘Clos Ste Hune’, Hunawihr, Alsace, Frankrig
Tør, petroleum, grape

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


ROSÉ


 

Triennes Rosé | 75/300 kr.
2017 – Domaine Triennes, Frankrig
Jordbær, blomster, Vanilje

Tropez Crazy Rosé | 85 /375 kr.
2017 – Domaine Tropez, Provence, Frankrig
Fersken, bær, hyldeblomst

Vi tager forbehold for årgangsændringer

 


RØDVIN


 

LETTE RØDE

Barbera d’Alba | 75/300 kr.
2016 – Giacosa Fratelli, “Bussia”, Piemonte, Italien
Multebær, skovbund, moderate tanniner

Bourgogne Rouge | 85/350 kr.
2016 – Domaine Faiveley, Bourgogne, Frankrig
Hindbær, violer, leadernoter

Fleurie (serveres afkølet) | 400 kr.
2015 – Château Beauregard, Beaujolais, Frankrig
Kirsebær, hindbær, salvie

 

FRUGTIGE RØDE

California Red | 65/250 kr.
Royal Red, Californien, USA
Brombær, solbær, rålakrids

Côtes du Rhône | 75/300 kr.
2012 – Etienne Guigal, Rhône, Frankrig
Kirsebær, kernelæder, violer

Chianti | 85/350 kr.
2016 – Poggiotondo, Toscana, Italien
Brombær, hindbær, bløde tanniner ØKO

Brothers Pinot Noir | 450 kr.
2013 – Giesen, “Brothers”, Marlborough, New Zealand
Boysenbær, eucalyptus, anis

Gevrey Chambertin | 550 kr.
2014 -Domaine Frédéric Esmonin ‘Clos Prieur, Frankrig
Hindbær, læder, tobak

 

KRYDREDE RØDE

Cabernet Sauvignon | 65/250 kr.
NV – Viña Pérez Cruz, “Reserva”, Maipo Valley, Chile
Solbær, stikkelsbær, bløde tanniner

Ribera del Duero | 80/300 kr.
2010 – Contado de Haza, Ribera del Duero, Spanien
Blommer, figner, moderate taninner

Rioja | 85/350 kr.
2013 – Bodegas Muriel, “Vendimia Seleccionada Reserva”, Rioja, Spanien
Tørrede frugter, eucalyptus, ruskind, moderate tanniner

Ripasso | 100/400 kr.
2015 – Speri – Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Italien
Rosiner, amarena kirsebær, bløde tanniner

Brunello | 575 kr.
2012 – Via Di Suga, Montalcino, Toscana, Italien
Kirsebær, læder, chokolade, tanninrig

Châteauneuf-de-Pape | 575 kr.
2015 – Château Mont-Redon, “Vignoble Fabre”, Rhône, Frankrig
Brombær, rosmarin, læder, modne tanniner

Barolo | 625 kr.
2013 – Pelassa, Piemonte, Italien
Skovbær, blomme, mandler, tanninfyldt

Hacienda Monasterio | 650 kr.
2015 – Hacienda Monasterio, Peter Sisseck, Ribera del Duero, Spanien
Solbær, rosiner, læder, tanninrig

Pomerol | 700 kr.
2013 – Château Bonalgue, Pomerol, Frankrig
Blåbær, allehånde, mokka, tanninrig

 

KRAFTIGE RØDE

Palmento Costanzo | 525 kr.
2015, Etna, Sicilien, Italien

Shiraz | 475 kr.
2015 Elderton ‘estate’ Barossa, Australien
Solbær, marmelade, sød lakrids

Zinfandel | 125 / 575 kr.
2014 – Stuhlmuller “Alexander Valley Estate”, Sonoma County, Californien, USA
Solmodne brombær, tranebær, brun farin

Amarone | 550 kr.
2012 – Pietro Zanoni “MonteZovo”, Veneto, Italien
Svesker, rosiner, varme krydderier

Corte A Malbec | 600 kr.
2014 – Bodegas Vistalba, Mendoza, Argentina
Solbær, eucalyptus, animalsk, tanninrig

Vi tager forbehold for årgangsændringer

 

KÆLDERVINE

PSI | 850 kr.
2016 – Dominio de Pingus, Peter Sisseck, Ribera del Duero, Spanien
Kirsebær, brombær, rød blomme

Clos de L’Obac | 900 kr.
2009 – Costers del Siurana, Priorat, Spanien
Brombær, solbær, læder

Ornellaia | 1.400 kr.
2015 – Tenuta dell’ Ornellaia, DOC, Bolgheri, Toscana, Italien
Mørke bær, krydderier, ingefær, grafit, violer

Flor de Pingus | 1.750 kr.
2014 – Dominio de Pingus – Peter Siseck – Ribera del Duero, Spanien
Rød blomme, kirsebær, brombær

Château Belles Graves Magnum 1,5 | 1.250 kr.
2012- Lalande de Pomerol, Bordeaux, Frankrig
Solbær, brombær, kirsebær

Barolo Magnum 1,5 | 1.500 kr.
2013 – Cannubi Luigi Einaudi, Piemonte, Italien
Røde bær, mørk chokolade, trøffel

 


SØDE


 

Sauternes (halv flaske) | 50/350 kr.
2014 – Château Cantegril, Bordeaux, Frankrig
Abrikos, honning, mandler

Moscato d’Asti | 50/250 kr.
NV – Vallebelbo, Piemonte, Italien
Milde bobler, honning, hyldeblomst

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


DRINKS & COCKTAILS


 

Beefeater, Geranium, Elg no. 1, Sipsmith, Hendricks | 80 /100 kr.
Gin, tonic og garnish

Dark´ N´ Stormy | 90 kr.
Old Jamaica Ginger Beer, gingerbeer, lime, angostura

Elderflower | 95 kr.
Hyldeblomst, Havana Club, citron, sukker

Lambada | 90 kr.
Vodka, karamellikør, citron, sukker, chocolate bitters

Mai Tai | 95 kr.
Appleton Estate, Dry Curacao, orgeat, limejuice, mynte

Negroni | 95 kr.
Ki No Bi-gin, vermouth, campari

Blodappelsin Mojito | 85 kr.
Blodappelsin, Havana Club, lime, sukker, mynte

Espresso Martini | 95 kr.
Vodka, kaffelikør, kakaolikør, espresso

Passion Star Martini | 85 kr.
Passionsfrugt, vodka, vanilje, citron

Mango Caipirinha | 90 kr.
Cachaca, mango, lime

Rhubarb Crush | 75 kr.
Rabarber, vodka, citron og vanilje
Brygget i samarbejde med Mikropolis Cocktails

Grapefruit Spritzer | 75 kr.
Cicchetti Aperitivo og grapetonic
Brygget i samarbejde med Mikropolis Cocktails

Københavnerstang | 75 kr.
Hvid rom, ananas, passionfrugt, laktose og vanilje
Brygget i samarbejde med Mikropolis Cocktails

PITCHERS

Passion Star Martini | 295 kr.
Passionsfrugt, vodka, vanilje, citron

Dark’N’Stormy | 295 kr.
Old Jamaica Ginger Beer, ginger beer, Angostura

Mango Carpirinha | 295 kr.
Cachaca, mango, lime

Blodappelsin Mojito | 295 kr.
Blodappelsin, Havana Club, lime, sukker, mynte

Rhubarb Crush | 250 kr.
Rabarber, vodka, citron og vanilje
Brygget i samarbejde med Mikropolis Cocktails

Grapefruit Spritzer | 250 kr.
Cicchetti Aperitivo og grapetonic
Brygget i samarbejde med Mikropolis Cocktails

Københavnerstang | 250 kr.
Hvid rom, ananas, passionfrugt, laktose og vanilje
Brygget i samarbejde med Mikropolis Cocktails


SPIRITUS & AVEC


 

Portvin | 55 kr.
Burmester, Colheita 2001

Kaffelikør | 65 kr.
Coole Swan

Cognac | 55 kr.
Martell VS

Cognac | 110 kr.
Jean Luc 7years (ØKO) cognac

Æblebrændevin | 75 kr.
Calvados

Whiskey | 95 kr.
Aberlour 12 år

Rom | 95 kr.
Diplomático Reserva Exclusiva

Rom | 120 kr.
Diplomatico Single vintage 2005

Grappa | 100 kr.
Marolo Grappa di Barolo

Whiskey | 110 kr.
Nikka from the Barrel

Straight bourbon | 110 kr.
Michter’s Kentucky

 


ØL


 

Carlsberg 4,6% | 35 kr.

Tuborg Rå 4,6%, 40cl Fadøl | 40 kr.

Carlsberg Nordic 0,5% | 35 kr.

Kronenbourg 1664 blanc 5% 40cl Fadøl | 45 kr.

Brooklyn Brewery East India Pale Ale Fadøl | 6,9% | 55 kr.

Brooklyn Brewery Brown Ale 5,6% | 55 kr.

 


SOFT DRINKS


 

Coca Cola | 30 kr.

Coca Cola Zero | 30 kr.

Faxe Kondi | 30 kr.

Squash | 30 kr.

San Pellegrino Limonata | 30 kr.

Gosling Ginger Beer | 40 kr.

Saft fra Antons, Økologisk – Hyldeblomst | 40 kr.

Saft fra Hansen og Co, økologisk.
Hyldeblomst/rabarber | 40 kr

 


KAFFE/THE


 

Sort filterkaffe | 25 kr.

The White Temple / Grøn Rabarber / Sort Bergamot | 25 kr.

Espresso | 25/ 30 kr.

Americano | 30 kr.

Cortado | 35 kr.

Cappuccino | 40 kr.

Latte | 40 kr.