Aftenmenu – Hanzō 


HANZŌ EXPERIENCE

Prøv vores tasting menu!

11-retter serveres delevenligt og af 3 omgange
** skal bestilles af alle ved bordet **

375 kr. pr. person

Ønsker I at opgradere fra broccoli/blomkål til Rib-eye? + 75 kr. per person


 

VORES KONCEPT

1 ret fra 125 kr.
2 retter fra 200 kr.
3 retter fra 225 kr.
vær opmærksom på pristillæg på enkelte retter

Prisen inkluderer vand m/u brus ad libitum

 

FORRETTER

ASIAN WINGS
Sur/sød, ananas og mynte

BLÆKSPRUTTER
Yam, tomater og lotus

RISPAPIRRULLE
Røget laks, kimchivinaigrette og avocado

GYOZA | + 35,-
Skaldyrsdumplings med shiitake og ponzu

TATAR AF OKSEMØRBRAD | + 35,-
Syrlig yuzu/soya, koriandermayo og noritang

 

HOVEDRETTER

RØD KARRY MED KYLLING
Kokos, kål og thaibasilikum

FISK MED PAK CHOY OG EDAMAME +60,-
Sake/rød miso, nødder og rogn

BROCCOLI OG BLOMKÅL (V)
Østerssauce, ingefær, hvidløg, thaibasilikum

RAMEN
Braiseret svinenakke, enoki, rødløg og koriander
– Fås også vegetarisk –

RIB EYE 250G | + 125,-
Rib Eye af kornfodret kvæg fra Uruguay med wasabi, kejserhatte og sød kartoffel

Alle hovedretter serveres med ris.

 

SIDEORDERS 

Kålsalat med daikon, gulerødder, mynte og ingefær | + 25 kr.

Edamame med yam, ristet ris og lime | + 25 kr.

 

DESSERTER

KOKOSPANDEKAGER
Karamelcreme, mango og appelsin

JASMIN-CHOKOLADER
Litchi, nøddecrumble og lime

SORBET
Serveres med marengs

 


BENTO BOX:


Bento box | 225 kr.

4 retter og 1 dessert
Spørg os om dagens indhold

 

 

 


BØRNEMENU


Børn til og med 11 år

BENTO BOX INKL. 1 JAPANSK SODAVAND 115 kr.
4 retter og 1 dessert
Spørg din tjener for dagens indhold

 


Har du fødevareallergi(er)? Hiv fat i din tjener, så han eller hun kan guide dig sikkert gennem menuen.

Kreditkortgebyr: Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS bliver pålagt et gebyr. For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr.