Drikkevarer – Hanzō

 


DRIKKEMENUER


 

HANZO VINMENU (3 udvalgte glas) 195 kr.
vælg mellem boble – eller vinmenu

 


BOBLER


 

NV – Cava – Petit Albert i Noya, Penedes Spanien (ØKO) 65/250 kr.

NV – Prosecco – Terre di Sant’Alberto – Veneto Italien 300 kr.

NV – Crémant de Bourgogne – Bailly-Lapierre Pinot Noir, Frankrig 350 kr.

NV – Champagne – Grande Reserve Andre Clouet, Bouzy Frankrig 85/450 kr.

NV – Rose Champagne – Brut Rose Andre Clouet, Bouzy Frankrig 600 kr.

2006 Vintage Champagne – Dom Perignon, Epernay Frankrig 1400 kr.

 


HVIDE


 

2016 Viognier – Paul Mas la Forge Estate, Languedoc Frankrig 75/325 kr.
Tør, fyldig, parfumeret, blomstrende, melon, fersken, cremet

NV Grüner Veltliner Landwein (1l.) – Arndorfer, Kamptal Østrig 75/350 kr.
Tør, frisk, aromatisk, hvid peber, pærer, friske grønne krydderurter

2017 Riesling – Schloss Lieser, Mosel Tyskland 85/350 kr.
Halvtør, frugtig, aromatisk, nektarin, citrus, mineralsk

2017 Vouvray – Guy Saget, Loire Frankrig 375 kr.
100% Chenin Blanc, halvtør, gule æbler, kvæde, hvid fersken, honning

2016 Chablis – Billaud-Simon, Bourgogne Frankrig 400 kr.
100% Chardonnay, frisk, madæbler, flint, elegant

2015 Pinot Gris Reserve – F.E. Trimbach, Alsace Frankrig 425 kr.
Medium fyldig, frugtigt, parfumeret, krydret, fersken, abrikos, grape

2017 Sauvignon Blanc – Dog Point, Marlborough New Zealand 450 kr.
Aromatisk, medium fylde, tør, hyldeblomster, melon, solbærblade, lime

2011 Gewürztraminer – Bott-Geyl, Alsace Frankrig (BIO) 500 kr.
Fyldig, diskret sødme, kompleks, krydret, parfumeret, roser, kaprifolium, lychee

2012 Bourgogne Blanc – Clos du Chateau de Pouligny Montrachet 625 kr.
100% Chardonnay, medium fyldig, citrus, æbler, hvide blomster, mineralsk

2014 Meursault – Henri Boillot, Bourgogne Frankrig 745 kr.
100% Chardonnay, fyldig, tør, æbler, hasselnødder, smør

 


ROSE


 

2017 Triennes Rose – Provence Frankrig 75/325 kr.
Let, tør, jordbær, hindbær, rababer, vanille

 


RØDE


 

2016 Beaujolais Villages Loron – Domaine du Sabot, Bourgogne 75/325 kr.
100% Gamay, let, saftig, frisk, hindbær, jordbær, violer

2012 Ribera del Duero – Condado de Haza, Spanien 85/375 kr.
100% Tempranillo, fyldig, frugtig, krydret, solbær, læder

NV Shebang – Bedrock Wine Co, Sonoma Californien 95/400 kr.
Medium fyldig, saftig, blød, røde bær, solbær, meriam

2016 Malbec – Don Baltazar, San Juan Argentina 375 kr.
Fyldig, krydret, solbær, chokolade, rund

2015 Shiraz – Elderton, Barossa Valley Australien 450 kr.
Fyldig, kirsebær, chokolade, vanilje og kokos fra fadlagringen.

2014 Pinot Noir Barda- Chacra, Patagonia Argentina (Natur) 500 kr.
Medium flydig, frugtig, saftig, røde bær, stald, upoleret

2014 Gevrey-Chambertin Clos Prieur – Frederic Esmonin, Bourgogne 550 kr.
100% Pinot Noir, elegant, hindbær, solbær, skovbund

2015 Chateauneuf-du-Pape – Vignoble Fabre 575 kr.
Fyldig, kirsebær, brombær, rosmarin, læder, sort peber, viol

2013 Barolo – Paulo Scavino, Piemonte Italien 700 kr.
100% Nebbiolo, elegant, frisk, viol, hindbær, lakrids, brændte krydderier

 


SØDE


 

NV Moscato d ‘Asti – Vallebelbo Piemonte Italien 250 kr.
Let mosserende, fersken, orange blomst, hyldeblomst, honing, muskus

2001 Colheita Tawny Port – Burmester, Portugal 55/500 kr.
Fyldig, tørrede frugt, , rosiner, kirsebær, mælkechokolade, karamel, brunfarin

2010 Sauternes – Castelnau de Suduiraut, Bordeaux Frankrig 60/650 kr.
Abrikos, honing, vanille, ristede nødder, karameliseret appelsin

 


COCKTAILS


 

ISHI PASSION Vodka – passionfrugt – lime – ingefær 85 kr.

COLD KILLER Gin – shochu – rødbeder – citron – chili 85 kr.

NUT AN AMARETTO SOUR Bourbon – amaretto – lime – gomme 85 kr.

OLD PAPPA NINJA Japansk whiskey – sort Keemun the – vanille 85 kr.

DRINKS Dark’n’Stormy – Gin & Tonic – Aperol Spritz 85 kr.

HANZO’S HVIDE GLØGG shouchu – æblemost – citron – ingefær – krydderier 85 kr.

 


JAPANSKE DRÅBER


 

SHOUCHU KOME SENGETSU 5cl – Japansk brændevin på 25% 50 kr.

SAKE MASUMI KARAKUCHI GOLD 18cl – Japansk risvin på 15% 120 kr.

UMESHU SARARI 5cl – sød japansk blommevin på 10% 60 kr.

SHOCHU GOLD BENIOTOME 3cl – eksklusiv japansk sesam brændevin på 38% 75 kr.

NIKKA YOICHI 3cl- Single malt japansk whiskey på 45% 80 kr.

 


ØL


 

Hanzo x Crafted by – flaske øl 33 cl

Golden Lotus – lager/wheat beer fusion with citus & lime leaves 60 kr.

Spiced Gong – strong lager flavoured with red curry 60 kr.

5th Element – classic Danish dark lager 60 kr.

Tuborg Rå fad – 50cl 55 kr.

 

 


SOFTDRINKS


 

Hjemmelavet lemonade – vælg mellem med eller uden brus 35 kr.

Coca Cola/Cola Zero – dåse 30 kr.

Goslings Ginger Beer – dåse 40 kr.

Hindbærbrus fra Ebeltoft Gårdbryggeri 40 kr.

Rabarber saft fra Bryghus Møn 40 kr.

Ramune Japansk Sodavand – Original/jordbærd/Blåbær 40 kr.