Drikkevarer – Hanzō

 


DRIKKEMENUER


 

HANZO VINMENU (3 udvalgte glas) 195 kr.
vælg mellem boble – eller vinmenu

 


MOUSSERENDE & CHAMPAGNE


 

Cava | 65 / 250 kr.
NV – Petit Albert i Noya, Penedes, Spanien (ØKO)

Prosecco | 300 kr.
NV –  Terre di Sant’Alberto, Veneto, Italien

Crémant de Bourgogne | 50 kr.
NV – Bailly-Lapierre, Pinot Noir, Frankrig

Champagne | 85 / 450 kr.
NV – Grande Reserve, Andre Clouet, Bouzy, Frankrig

Rosé Champagne | 600 kr.
NV – Brut Rosé, Andre Clouet, Bouzy Frankrig

Dom Perignon | 1400 kr.
2006 Vintage Champagne, Dom Perignon, Epernay, Frankrig

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


HVIDE


 

Viognier | 75 / 325 kr.
2016 – Paul Mas la Forge Estate, Languedoc Frankrig
Tør, fyldig, parfumeret, blomstrende, melon, fersken, cremet

Grüner Veltliner Landwein (1l.) | 75 / 350 kr.
NV – Arndorfer, Kamptal, Østrig
Tør, frisk, aromatisk, hvid peber, pærer, friske grønne krydderurter

Riesling | 85 / 350 kr.
2017 – Schloss Lieser, Mosel, Tyskland
Halvtør, clementiner, honning

Vouvray | 375 kr.
2017 – Guy Saget, Loire, Frankrig
100% Chenin Blanc, halvtør, gule æbler, kvæde, hvid fersken, honning

Chablis | 400 kr.
2016 – Billaud-Simon, Bourgogne, Frankrig
100% Chardonnay, frisk, madæbler, flint, elegant

Pinot Gris Reserve | 425 kr.
2015 – Pinot Gris Reserve – F.E. Trimbach, Alsace, Frankrig
Medium fyldig, frugtigt, parfumeret, krydret, fersken, abrikos, grape

Sauvignon Blanc | 450 kr.
2017 – Dog Point – Marlborough, New Zealand
Aromatisk, medium fylde, tør, hyldeblomster, melon, solbærblade, lime

Gewürztraminer | 500 kr.
2011 – Bott-Geyl, Alsace, Frankrig (BIO)
Fyldig, diskret sødme, kompleks, krydret, parfumeret, roser, kaprifolium, lychee

Bourgogne Blanc | 625 kr.
2012 – Clos du Chateau de Pouligny Montrachet, Frankrig
100% Chardonnay, medium fyldig, citrus, æbler, hvide blomster, mineralsk

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


ROSÉ


 

Triennes Rosé | 75 / 325 kr.
2017 – Triennes Rosé, Provence, Frankrig
Let, tør, jordbær, hindbær, rababer, vanille

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


RØDE


 

Beaujolais Villages | 75 / 325 kr.
2016 – Beaujolais Villages Loron – Domaine du Sabot, Bourgogne, Frankrig
100% Gamay, let, saftig, frisk, hindbær, jordbær, violer

Ribera del Duero | 85 / 375 kr.
2012 – Condado de Haza, Spanien
100% Tempranillo, fyldig, frugtig, krydret, solbær, læder

Shebang | 95 / 400 kr.
NV – Bedrock Wine Co, Sonoma, Californien, USA
Medium fyldig, saftig, blød, røde bær, solbær, meriam

Malbec | 375 kr.
2016 – Don Baltazar, San Juan, Argentina
Fyldig, krydret, solbær, chokolade, rund

Shiraz | 450 kr.
2015 – Elderton, Barossa Valley, Australien
Fyldig, kirsebær, chokolade, vanilje og kokos fra fadlagringen.

Pinot Noir | 500 kr.
2014 – Pinot Noir Barda, Chacra, Patagonia, Argentina (Natur)
Medium flydig, frugtig, saftig, røde bær, stald, upoleret

Chateauneuf-du-Pape | 575 kr.
2015 – Vignoble Fabre, Frankrig
Fyldig, kirsebær, brombær, rosmarin, læder, sort peber, viol

Barolo | 700 kr.
2013 – Paulo Scavino, Piemonte, Italien
100% Nebbiolo, elegant, frisk, viol, hindbær, lakrids, brændte krydderier

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


SØDE


 

Moscato d ‘Asti | 250 kr.
NV – Moscato d ‘Asti, Vallebelbo, Piemonte, Italien
Let mosserende, fersken, orange blomst, hyldeblomst, honing, muskus

Portvin | 55 / 500 kr.
2001 Colheita Tawny Port – Burmester, Portugal
Fyldig, tørret frugt, rosiner, kirsebær, mælkechokolade, karamel, brunfarin

Sauternes | 60 / 650 kr.
2010 – Castelnau de Suduiraut, Bordeaux, Frankrig
Abrikos, honing, vanille, ristede nødder, karameliseret appelsin

 

Vi tager forbehold for årgangsændringer


COCKTAILS


 

Ishi Passion | 85 kr.
Vodka – passionfrugt – lime – ingefær

Umeshu Collins | 85 kr.
Gin – Umeshu – Aperol

Old Pappa Ninja | 85 kr.
Japansk whiskey – sort Keemun the – vanille

Dark’n’Stormy | 85 kr.
Rom – gingerbeer – lime

Gin & Tonic | 85 kr.
Tanqueray gin – tonic – lime

 


JAPANSKE DRÅBER


 

Shouchu Kome Sengetsu 5cl | 50 kr.
Japansk brændevin på 25%

Sake Masumi Karakuchi Gold 18cl | 120 kr.
Japansk risvin på 15%

Umeshu Sarari 5cl | 60 kr.
Sød japansk blommevin på 10%

Shochu Gold Beniotome 3cl | 75 kr.
Eksklusiv japansk sesam brændevin på 38%

Nikka Yoichi 3cl | 80 kr.
Single malt japansk whiskey på 45%

 


ØL

Spiced Gong – strong lager flavoured with red curry 33cl | 60 kr.
Hoppy Alpen Weisse – Brewmasters Collection 44cl | 55 kr.
East Indian Pale Ale – Brooklyn Breweries 35,5cl | 55 kr.
Kronenbourg Blanc – 1664 33cl | 50 kr.
Brown Ale – Jacobsen 33cl | 55 kr.
Tuborg Rå fad – 50cl | 55 kr.


SOFT DRINKS


 

Hjemmelavet lemonade – vælg mellem med eller uden brus | 35 kr.

Coca Cola/Cola Zero – dåse | 30 kr.

Goslings Ginger Beer – dåse | 40 kr.

Hindbærbrus fra Ebeltoft Gårdbryggeri | 40 kr.

Rabarber saft fra Bryghus Møn | 40 kr.

Ramune Japansk Sodavand – Original/jordbærd/Blåbær | 40 kr.