Velkommen til Hanzō                                                                                       

Hanzō er Madklubbens asiatiske gastrobastard, der hverken går op i landegrænser, regler eller traditioner. Han blander lystigt gadekøkken- og gourmetinspirationer lige fra Japan over Kina til Thailand, Cambodja, Vietnam, Indonesien, Laos og videre ud i verden. Du finder Hanzō på Værnedamsvej i smørhullet mellem Vesterbro og Frederiksberg, hvor vi byder velkommen til en fyrig restaurantoplevelse i den farvestrålende spisesal eller et af de “hemmelige” rum, som du skal ud gennem køkkenet for at finde – præcis som i Fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte findes i snoede gyder og halvgemte baglokaler.


 

Markedsdag på Værnedamsvej & asiatisk frokost hos Hanzō

Markedsdag på Værnedamsvej & asiatisk frokost hos Hanzō

På lørdag d. 1 september lukker Værnedamsvej gaden af, så der er plads til en stor markedsdag. Ligesom i sommers, hvor der også var markedsdag, deltager Hanzō også i denne omgang! Vi takker altid ja, til at være en del af vores nærområde, og dette er bestemt ikke en undtagelse. På dagen rykker alle butikker ud på gaden, og der er mulighed for at nyde dejlig mad hos os, samt gøre unikke fund, tøj, antikviteter, lamper, vintage og meget mere.

Værnedamsvej er en af de smukkeste gader i København, og ligger mellem Gammel Kongevej og Vesterbrogade. Det er en gade fyldt med stemning, fine delikatessebutikker, kaffebarer, og selvfølgelig også Hanzō. På lørdag stiller vi både langborde op på gaden, og ellers er der også pladsen indenfor.

Så hvilke retter kan du så forvente? Jo nu skal du høre! Vi har 9 forskellige retter på kortet, med en pris på 75-135 kr. pr. ret. Du kan blandt andet nyde en frisk avokadosalat med mango, thaibasilikum, kimchi og et æg på toppen. Derudover har vi også rispandekager med røget laks & yam-dressing, stegte ris med gris østersauce, ingefær, hvidløg & sesam. Alt sammen med smagen af alt det gode fra Asien! Dette var blot nogle af retterne og kortet byder på meget mere, som du kan tjekke ud lige her

Selvom vi nok ikke får ligeså lækker solskinsvejr, som for et par måneder siden, så håber vi da at I kommer forbi! Hanzō har rigeligt med pladser indenfor også, så der er ingen undskyldning, for ikke at komme forbi til en lækker frokost.

Kom og vær med til markedsdag og selvfølgelig med et pitstop på Hanzō. Book dit bord lige her.

Har du fået styr på julefrokosten endnu? Vi giver en hånd!

Har du fået styr på julefrokosten endnu? Vi giver en hånd!

Okay, så vi ved godt, at du muligvis tænker: ”Hvorfor pokker reklamerer de for jul allerede?”, mens sveden begynder at pible af din pande, og du gruer for, hvor længe der mon går, før stormagasinerne er svøbt ind i glaskugler, og supermarkederne bugner af nougat og pebernødder.

Bare rolig, der er stadig et godt stykke tid endnu. Men det er til gengæld nu, der skal bookes bord, hvis du vil være sikker på at få den perfekte dato og det perfekte tidspunkt til julemiddagen med kollegaerne, vennerne eller familien.

Sidste år præsentrede vi vores julede hjemmeside, der har til formål at samle et overblik (pyntet med julestemning) for alle vores restauranter, der har en helt særlig julemenu på bedding. Og ja, vi overvejede dalende sne og gran i kanten af hjemmesiden, men for alles skyld er det nok bedst at tage det mere stille og roligt. Hjemmesiden er igen i år oppe og køre, og her kan I, der er en gruppe på 10 gæster eller flere, gå på opdagelse i klassiske og mere moderne julemåltider og lade jer friste af madbeskrivelserne såvel som de ualmindelig sympatiske priser. I skrivende stund er vi klar med julemenuen fra en god håndfuld restauranter, og resten er lige på trapperne!

Vi ses på madklubben.dk/jul, og vi ses på Madklubbens restauranter til jul.

Madklubben udvider i Aarhus: Snart er vi klar med endnu en restaurant i smilets by

Madklubben udvider i Aarhus: Snart er vi klar med endnu en restaurant i smilets by

Ja, du hørte rigtigt! Vi er vilde med Aarhus, vores dejlige personale og den fantastiske modtagelse af Madklubben, som vi har oplevet. Derfor har vi nu fået vokseværk, og er snart på vej med vores anden restaurant i smilets by.

Hvad?
Inspiration og erfaringer vil blive hentet fra Bistro Royal og Madklubben Steak i København, men det vil hverken være en kopi heraf eller en Madklubben Aarhus 2.0, vi slår dørene op for. Stemningen bliver sat af New Yorker vibes, dansk design samt frankofile fornemmelser, og du kan glæde dig til en à la carte-menu med alt lige fra steak, tatar, fisk, gris og and til grønt og garniture i alle afskygninger for ikke at glemme et anstændigt vinkort med både bredde og dybde. Prislejet kommer til at ligge på omkring 300 kroner for tre retter til aften, og til frokost vil vi servere klassiske bistroretter og smørrebrød til ligeledes favorable priser.

Hvor?
Vi overtager de rustikke lokaler, hvor restaurant og natklub ”Castenskiold” førhen har huseret, på solsiden af åen og blot få hundrede meter fra vores anden adresse på Hack Kampmanns Plads. Forberedelser til ombygningsprojektet er i fuld gang, og vi ser frem til at åbne op for et ny-istandsat spiserum med plads til 120 spisende gæster indendørs. Når vejret er godt, er vi sikre på, at vores 100 udendørs spisepladser på solsiden af åen også vil være et hit.

Hvornår?
Vi vil ikke gå glip af de hyggelige julemåneder, hvorfor vi allerede i november vil være klar til at byde dig indenfor på vores nye restaurant, som vi i skrivende stund arbejder på højtryk for at finde det helt rigtige navn til. På sigt glæder vi os også til at åbne op til morgenmad, så vi i sandhed kan optræde som en heldagsrestaurant på den aarhusianske madscene.

Følg med her på siden, hvor vi opdaterer dig med alle sneak peeks, menukort, billeder og andre nyheder. Er du nysgerrig på at høre mere om vores nye spisested? Så har Aarhus Update skrevet lidt om vores afsløring, og du kan læse med lige her. Stay tuned – vi glæder os!

Restaurant Restaurant

 

Copenhagen Cooking & Madklubben – Få det fulde overblik her!

Copenhagen Cooking & Madklubben – Få det fulde overblik her!

Så er det endelig tid til Copenhagen Cooking, og Madklubben deltager. Det er nogle af de mest fantastiske dage på hele året. Vi glæder os helt til skyerne til at tage jer med på en fantastisk madoplevelse.

Følgende er fra Copenhagen Cookings hjemmeside: Copenhagen Cooking & Food Festival er en årligt tilbagevendende festival i København, der hylder den københavnske gastro-scene og Danmark som madland.
Festivalen er for alle, der elsker mad, og byder på mere end 100 unikke events og arrangementer i løbet af 10 dage i august og september. Temaet for festivalen, ‘Breaking the New’ betyder, at festivalen byder på unikke og anderledes madoplevelser og de nyeste tendenser inden for mad.

Få det hele overblik af Madklubbens deltagelse lige her:

  • Søndag d. 26 august: 3 restauranter på 1 aften: Food Crawl i den gamle PARK-bygning.
    En unik chance for at spise på Tony’s, Madklubben og i selskabslokalerne i den gamle natklub. Madklubbens Food Crawl-koncept bryder rammerne for den klassiske restaurantoplevelse. Her hopper du fra spisested til spisested. Nogle gæster får deres eget bord, mens andre blive sat sammen i mindre grupper. I selskabslokalet spiser alle ved store langborde side om side med nye venner.
    Køb dine billetter lige her.

 

  • Mandag d. 27 august: ”Grim Buffet” Et bæredygtigt tag-selv-bord skabt af FOOD CLUB, EAT GRIM & Too Good To Go.
    I samarbejde med FOOD CLUB på Nørrebro sætter de to kvinder bag GRIM, Carolin Schiemer og Petra Kaukua, fokus på problemet. GRIM leverer uskønne frugter og grøntsager til restauranter samt til private i form af måltidskasser. Råvarerne vil denne aften indgå i et storslået og grønt tag-selv-bord, som viser, at grimme ingredienser sagtens kan blive til smukke smagsoplevelser. Al mad, vin, saft, øl, sodavand, kaffe og te er inkluderet i prisen. Og gæsterne har 1,5 time til at spise sig igennem de vegetariske og veganske retter på buffeten. Der vil ikke være kød på tag-selv-bordet.
    Køb dine billetter lige her.

 

  • Torsdag d. 30 august: Bazaar x Bilal Irshed Trio: Vegansk fællesspisning med 1001 nats grønt.
    Bliv forført af det fortryllende fremmede, når Restaurant Bazaar i det gamle posthus i Dronningens Tværgade inviterer til vegansk langbordsmiddag. Vi sidder side om side med nye venner og nyder et arabisk-inspireret festmåltid. Her får i hele 15 retter serveret til deling ”family style” ad fire omgange. Glæd dig til en aften, hvor vi sætter fokus på bæredygtige, grønne retter inspireret af en af verdens rigeste madkulturer.
    Den står bl.a. på baba ganoush, zhug, tabouleh og flammegrillede grøntsager fra nær og fjern. Der skal både duftes, smages og lyttes, når Bilal Irshed Trio sætter lyd til middagen.
    Køb dine billetter lige her.

 

  • Lørdag d. 1 september: The Backroom Beer Feast: Hanzo X Crafted By X De Ølglade Damers Klub
    Var du en af de heldige der nåede at få billet til dette event? Det blev allerede udsolgt, inden vi overhoved nåede at reklamere for det selv. Hvis du nåede at få billetter kan du glæde dig til et eksklusivt event med fokus på øl og det asiatiske køkken. Her samles 25 glade gæster til et festmåltid hos Hanzō, som kréerer 12 forskellige retter serveret til deling i fire heats.
    Vi spiser i det ”hemmelige” rum i den gamle køleboks, som man skal gennem køkkenet for at finde – præcis som i Fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte findes i snoede gyder og halvgemte baglokaler. Brygmester Jon fra Crafted By præsenterer de tre øl, det lille bryggeri under Carlsberg har udviklet til Hanzo: ”Golden Lotus”, ”Spiced Gong” og ”5th Element”.
    De Ølglade Damers Klub er aftenens værter, og vil – foruden at fortælle om sammenhængen mellem asiatisk mad og øl – byde velkommen med en særlig cocktail baseret på deres ”K Vinder”-øl med noter af hibiscus og chili. Den er naturligvis også skabt af de gode folk fra Crafted By.

 

  • Søndag d. 2 september: Food Crawl – 3 restauranter på 1 aften i Indre By.
    En unik chance for at spise på tre forskellige restauranter på én aften. Gå, eller snup cyklen på turen mellem Bistro Royal på Kongens Nytorv, Bazaar i Dr. Tværgade og Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade. Madklubbens Food Crawl-koncept bryder rammerne for den klassiske restaurantoplevelse. Her hopper du fra spisested til spisested uden at forlade København K. Mens nogle gæster får deres eget bord, vil andre blive sat sammen i mindre grupper, ved store langborde eller i spisebaren.
    Køb dine billetter lige her.

Praktisk: Copenhagen cooking er fra d. 24 august, til og med d. 2 september. Vi glæder os til at se jer!

Kommer i forbi det asiatiske hjørne? Nye sommerlige retter på Hanzo!

Kommer i forbi det asiatiske hjørne? Nye sommerlige retter på Hanzo!

Hanzō er noget for sig – og det er maden bestemt også. Vi oplever mange gæster som kommenterer på de lækre, friske og farverige serveringer, som de får hernede. Ikke for at være selvglade, men det forstår vi godt! Og hvis i har været et smut forbi til frokost eller aftensmad, så forstår i det måske også. Vi er i hvert fald rigtig glade for den varme modtagelse, som Hanzō har fået.

Hanzō har netop ændret lidt på kortet og tilføjet nogle nye, og mere sommerlige retter. Sommeren brager jo derudaf – så kokkene på Værnedamsvej, har fundet på nogle nye lækkerier til jer!

Ligesom på mange af vores andre restauranter, så kan man også her vælge 1, 2 eller 3 retter til en pris fra 125-225 kr. (vær opmærksom på tillæg på enkelte retter). Her finder du nye retter så som; lækre hot wings, med sur/sød, ananas & frisk mynte, eller hvad med omgang blæksprutter med ham, tomater & sprød lotusrod? Dette var blot nogle af de nye forretter, og lidt at starte aftenen på!

Til hovedretterne, har vi også tilføjet nye retter. Her kan du prøve en lækker og saftig fisk med pak choy, edemame, sake/rød miso & rogn. Derudover har vi også tilføjet en mør rib eye af kornfodret kvæg fra Uruguay med wasabi, kejserhatte og sød kartoffel. Vi bliver jo helt sultne!
Du kan se hele den nye menu lige her, samt tjekke galleriet ud herunder, for at se alle retterne.

Kommer i forbi? Nyd enten en frokost, eller aftensmad på Hanzō på Værnedamsvej. Book dit bord, til din næste madoplevelse, lige her.

Friske ruller – Røget laks, kimchi vinagrette og advokado

Tatar af oksemørbrad – Soya og yuzu, koriander mayo og nori tang

Blæksprutter – Yam, tomater og lotusrod

Hot wings – Sur/sød, ananas og frisk mynte

Brocoli & blomkål – Østersauce, ingefær, hvidløg og thai basilikum

Edamame – med yam ristet ris og lime 

Kål salat – med daikon, gulerødder vendt med mynte og ingefær 

Stegt fisk og pak choy – Edemame, Sake/rød miso og rogn

Ramen -Braiseret svinenakke, enoki, rødløg og koriander (fås også som vegetarisk)

Rib eye – af kornfodret kvæg fra Uruguay med wasabi, kejserhatte og sød kartoffel

Sommerlige rispandekager med laks & grønt fra Hanzō

Sommerlige rispandekager med laks & grønt fra Hanzō

Solen brager derudaf, og vi craver sommermad! Her tænker vi især på rispandekagerne med røget laks, koriander, forårsløg, og yam-dressing, som kun kan spises på Hanzõ! Du kan nyde disse lækre pandekager til din frokost hver fredag til søndag fra 11.30-15.00 på Værnedamsvej – så hvis du ikke har nogle planer i weekenden, så er dette da et godt bud!

Vores rispandekager er ekstrem smagfulde, lækre bløde og til en god pris. Vi vil anbefale at blande et par af vores frokostretter på Hanzō, så man kan smage lidt af det hele.
Vi 9 forskellige retter på kortet, med en pris på 75-135 kr. pr. ret. Du kan blandt andet nyde en frisk avokadosalat med mango, thaibasilikum, kimchi og et æg på toppen. Derudover har vi også rispandekager med røget laks & yam-dressing, stegte ris med gris østersauce, ingefær, hvidløg & sesam. Alt sammen med smagen af alt det gode fra Asien! Dette var blot nogle af retterne og kortet byder på meget mere, som du kan tjekke ud lige her.

Er du til asiatisk mad, en plads i solen og god atmosfære? Så er Hanzō på Værnedamsvej lige noget for dig! Book din næste frokost lige her. 

Vi ses på Hanzō!

En sommerdag i Madklubbens tegn – På besøg hos 3 af vores restauranter

En sommerdag i Madklubbens tegn – På besøg hos 3 af vores restauranter

En sommerdag i Madklubbens tegn, hvad skal det betyde? Jo nu skal i høre. Madklubbens restauranter har samme manifest, men er dog stadig så forskellige. Vi har efterhånden 15 restauranter, og du vil altid komme ud med en forskellige oplevelse, alt efter hvor du tager hen.

Så hvis du mangler lidt inspiration til weekenden, så lad os hjælpe dig lidt på vej!

Morgenmad på Madklubben Frederiksberg

Start dagen ud med en tur på Frederiksberg, hvor du her kan nyde en lækker omgang morgenmad. Her er morgenmaden blandet, med alt fra økologisk skyr, til æg, vafler med skinke, og selvfølgelig har vi også Croque Monsieur, og meget andet! Alle retter ligger mellem 40-100kr – alle kan altså være med. Du kan se hele Frederiksbergs menu lige her.

På Frederiksberg kan du både sidde indenfor, hvor der er lyst og højt til loftet, eller ude på vores dejlige plads, med masser af sol. Det sidste kan måske nok lokke lidt mere, eftersom solen brager derudaf – og der er både plads i solen og i skyggen.. Lad os håbe vejret fortsætter som det er nu, og så vil vi glæde os til at byde dig velkommen til lidt morgenmad, på Madklubben Frederiksberg. Book bord til en lækker omgang morgenmad lige her.

   

Frokost på Hanzō

Efter en dejlig morgenmad kan i tage en lang gåtur rundt i Frederiksbergområdet, tage i FRB. Centeret, eller smutte forbi søerne. Der er mange muligheder, og især her i det gode vejr.
Det er ikke længe siden, at vi åbnede op for frokosten på Hanzō. Her kan du nyde din frokost hver fredag til søndag, i det skønneste kvarter, midt på Værnedamsvej. Her er der rigelig mulighed for at kigge rundt i de andre butikker også – måske var det noget du kunne gøre, efter din frokost?

På Hanzō har vi 9 forskellige retter på kortet, med en pris på 75-135 kr. pr. ret. Du kan blandt andet nyde en frisk avokadosalat med mango, thaibasilikum, kimchi og et æg på toppen. Derudover har vi også rispandekager med røget laks & yam-dressing, stegte ris med gris østersauce, ingefær, hvidløg & sesam. Alt sammen med smagen af alt det gode fra Asien! Dette var blot nogle af retterne og kortet byder på meget mere, som du kan tjekke ud lige her.

Er du til asiatisk mad, en plads i solen og god atmosfære? Så er Hanzō på Værnedamsvej lige noget for dig! Book din næste frokost lige her. 

Middag på Madklubben Vesterbro

Efter en lang dag i solen, med masser af mad på menuen, vil du måske forstætte i den gode stil. Kom forbi Madklubben Vesterbro, hvor vi byder på 1, 2 eller 3 retter, med livretter inspireret fra hele verden. Her går vi ikke så meget op i regler og landegrænser, så længe maden bare smager forrygende. Madklubben Vesterbro huser desuden en cocktailbar, som kan besøges både før, under og uafhængig af middagen.

På Madklubben Vesterbro har vi netop også fået mere sommerlige retter på menuen, som er spækket af friske danske råvarer! Uanset om du spiser kød, fisk, er vegetar eller veganer, så er der noget på menuen til dig. Prøv for eksempel en dansk rødspætte, vendt i rugmel og smørstegt på panden. Eller hvad med en cremet bygotto med friske ærter, spæde gulerødder, asparges, parmesan og persilleolie?
Du skal selvfølgelig også have lidt sødt til at runde af med. Her kan du blandt andet vælge 
en “sommer panna cotta”, med brændt hvid chokolade, passionsfrugtpuré, marengs og kokosflager. Det er da lige til at komme i sommerstemning af!  

Blev du fristet til at runde dagen af på Vesterbro? Book bord til din næste madoplevelse på Vesterbro lige her.

Uanset om du tager en hel dag i Madklubbens tegn eller ej, så er du altid velkommen på vores restauranter, uafhængig af hinanden. Vi glæder os til at se DIG!

Nyhed: Dekorative og smagfulde børnemenuer på Madklubben!

Nyhed: Dekorative og smagfulde børnemenuer på Madklubben!

Ungerne har altid været velkommen på Madklubben, men nu har vi fået børnemenuer, som er designet præcist til dem! Vi er selv ret vilde med dem, og håber også at det yngre publikum, samt deres forældre, vil tage varmt imod det nye tiltag.

Nedenfor har vi samlet en liste over de forskellige restauranter, som har en specifik børnemenu. Det skal dog nævnes at børn i alle aldre, er velkomne på alle vores restauranter, uanset om der er en udvalgt menu til dem eller ej. Vi er sikre på at der er noget for enhver smag!

Udover vores restauranter med en fast menu, så findes der jo også FOOD CLUB – vores kæmpe tag-selv-bord, med alt hvad hjertet begærer. Her spiser børn under 6 år spiser gratis, mens børn fra 6-11 år kan tages med for kun 100 kr. uanset ugedag og tidslængde.

Børnemenuen kan findes på disse restauranter:

  • Alabama Social – se menuen her

  • Madklubben Aarhus – se menuen her

  • Madklubben Vesterbro – se menuen her

  • Madklubben Østerbro – se menuen her

  • Madklubben Bistro-de-Luxe – se menuen her

  • Madklubben Frederiksberg – se menuen her

  • Madklubben Steak – se menuen her

  • FOOD CLUB – se menuen her

  • Bistro Royal – se menuen her

  • Gran Torino – se menuen her

  • Hanzō – se menuen her

  • Tony’s Havnegade – se menuen her

  • Tony’s Østerbro – se menuen her

takeaway

Test dig selv: Hvilken Madklubben-restaurant er dit match?

Test dig selv: Hvilken Madklubben-restaurant er dit match?

Det kan ikke altid være nemt at træffe en beslutning. Specielt ikke når det gælder, hvor, hvornår og hvad du egentlig har lyst til at spise! Lad os gøre det hele lidt nemmere for dig.
Vi præsenterer nemlig her Madklubbens test, der hurtigt og nemt kan fortælle dig, hvor du helt sikkert vil nyde en middag denne sommer! Test dig selv her:

Hvilket ord beskriver dig bedst?

A. Hyggemoster
B. Festabe
C. Livsnyder
D. Traditionalisten
E. Kvalitetskender

Hvilken stemning søger du til din spiseoplevelse?

A. Intim, stemningsfuld og varm
B. Gang i den, højt til løftet og med lækker baggrundsmusik
C. Tilbagelænet atmosfære, masser af latter og glade skåle
D. Hyggelig, ophøjet og hjemligt
E. Saftig, velsmagende og mættende

Hvilket køkken tiltaler dig mest?

A. Det italienske køkken
B. Lige meget – bare der er godt med krydderier og smag!
C. Jeg kigger oftere efter baren end køkkenet
D. Det europæiske køkken
E. Glem køkkenet – frem med grillen!

Hvordan skal omgivelserne tage sig ud?

A. Hyggelige, sydlige og gerne med kig til køkkenet
B. Storslåede, detaljerige og indbydende
C. Gennemførte, stilfulde og oplyste
D. Klassiske, personlige og med hjemlige detaljer
E. Moderne, steakhouse-inspirerede og afdæmpede

Hvilken mulighed er væsentligst for dig?

A. At køkkenet er inspireret af nationens traditioner
B. Mulighed for at smage på en masse lækre retter – gerne til deling
C. Barkortet skal være gennemført og bredt
D. Konceptet skal være gennemskueligt, favorabelt og prisvenligt
E. Mine cravings skal være i højsædet på menuen

Hvad craver du mest?

A. Pasta eller pizza med meatballs, jomfruhummer, tomatsauce – you name it!
B. Spændende nye retter der udfordrer mine smagsløg
C. En skøn cocktail – måske med lidt snacks på siden?
D. Noget klassisk – gerne en burger eller en hotdog
E. En god bøf med skønt tilbehør

 

Resultat?

Flest A’er: Tillykke – du er italieneren!
Til dig der dømmer om linguine, tagliatelle, lasagne, pizza og ren ”amore”, er Tony’s Havnegade, Tony’s Østerbro og Gran Torino et sikkert valg. Alle tre er restauranter, der hylder det italienske køkken, men tilsætter Madklubbens eget twist herpå. Stemningen hos italienerne er varm, intim og lige som du finder den i støvlelandet selv. Sommerenes menuer byder på alt lige fra lobster spaghetti, grillede asparges, et væld af antipasti, panna cotta, tiramisu til selvfølgelig: Pizza!

Flest B’er: De skæve, de spændende og de spicy
Du skal have det hele med – småt som stort – og oplevelsen skal deles i godt selskab. På Bazaar, Hanzō og FOOD CLUB møder du Madklubbens restauranter, der adskiller sig fra det velkendte Madklubben-koncept med 1, 2 eller 3 retter for en fast pris. De tre restauranter her er hver meget unikke, forskellige og livlige. Du kan vælge at gå all ind og smage på alt, hvad de har at tilbyde, eller du kan nøjes med at nyde dine favoritter fra menukortet. Bazaar er det festlige, mellemøstlige og krydrede bud. Hanzō er gastrobastarden fra Asien, der gør som han passer sig. FOOD CLUB er vores socialt bevidste, økologiske og grønne fætter. Alle med en indbydende stemning og smukke omgivelser fyldt med smukt design.

Flest C’er: Skål for livsnyderen
Maden er vigtig. Så klart! Men ligeledes er det flydende element til måltidet. Madklubben Østerbro, Brasserie Royal og Bar Next Door har alle en ting til fælles: En skøn, stor cocktailbar, der rummer alle dine drinks-drømme. For hvad er et godt måltid uden noget at skåle i? Uanset om du er til lidt snacks på siden eller den komplette spiseoplevelse, tror vi, at du vil finde dig godt tilpas i disse rammer. Og nu hvor du er en ægte livsnyder, gør det vel heller ikke noget, hvis vi lige tilføjer, at alle tre destinationer har en skøn udeservering tilknyttet? 

Flest D’er: It’s a classic!
Klassikerne holder hele vejen, og tro os – dem finder du på Madklubben Bistro-de-Luxe, Madklubben Vesterbro, Madklubben Frederiksberg og Madklubben Aarhus. Alle restauranter har et bredt menukort, der på hver sin hvis fortolker på dine favoritter. Glæd dig til alt lige fra tarteletter, burger, risotto, tatar, hotdog til sundae, brownie og koldskål. Restauranterne er alle unikke i forhold til stemning, udtryk og tempo, men gennemgående er, hvad Madklubben værner helt specielt om: Lækkert design og Madklubbens koncept, hvor du kan få 1, 2 eller 3 retter for henholdsvis 125 kr., 200 kr. og 225 kr.

Flest E’er: En god bøf er altid en sikker vinder!
Det skal være saftigt. Fyldt med smag. Og så skal der være (masser af) sovs på siden! Dét er et mantra, du lever efter. Madklubben Steak, Alabama Social og Bistro Royal gør det samme. Her finder du Madklubbens skarpeste bud på godt kød, store bøffer og skønne udskæringer. Skal der være bearnaise til? Rødvinssauce? Eller måske en klassisk brun sovs? We got you. Tilbehør har vi naturligvis også, og som hver af vores restauranter er sin egen, vil du kunne smage deres unikke indtryk, hvor end du ender. Om det sydstaternes soulfood, det moderne steakhouse eller den hurtige bistro. Glæd dig – det gør vi i hvert fald!

 

test

Se billederne: Her er Hanzō’s bud på en asiatisk sommerfrokost

Se billederne: Her er Hanzō’s bud på en asiatisk sommerfrokost

For små to uger siden åbnede Hanzō op for deres bud på en asiatisk frokost, og vi er vilde med retterne og de smukke farver! Hanzō har åbent til frokost hver fredag til søndag, og byder på asiatiske favoritter, som du kan nyde i de kommende sommermåneder på Værnedamsvej.
Værnedamsvej er en af de smukkeste gader i København, og ligger mellem Gammel Kongevej og Vesterbrogade. Det er en gade fyldt med stemning, fine delikatessebutikker, kaffebarer, og selvfølgelig også Hanzō. Vi er vilde med placeringen, som både indbyder til frokost indenfor og på fortovet.

Så hvilke retter kan du så forvente? Jo nu skal du høre! Vi har 9 forskellige retter på kortet, med en pris på 75-135 kr. pr. ret. Du kan blandt andet nyde en frisk avokadosalat med mango, thaibasilikum, kimchi og et æg på toppen. Derudover har vi også rispandekager med røget laks & yam-dressing, stegte ris med gris østersauce, ingefær, hvidløg & sesam. Alt sammen med smagen af alt det gode fra Asien! Dette var blot nogle af retterne og kortet byder på meget mere, som du kan tjekke ud lige her.

Er du til asiatisk mad, en plads i solen og god atmosfære? Så er Hanzō på Værnedamsvej lige noget for dig!

Nedenfor ser du billeder af nogle af vores skønne frokostretter;
Rispandekage med røget laks (Koriander, forårsløg, og yam-dressing).
Avocadosalat (Mango, thaibasilikum, kimchi og stegt æg).
Gris og ris (Stegte ris med nakkefilet af gris, østerssauce, ingefær, hvidløg og sesam).
Bánh mì (Vietnamesisk baguette med rib eye, røget laks ELLER stegt aubergine, samt kimchimarineret kål, chilimayo, syltet agurk, hjertesalat og masser af friske krydderurter). 

Vi glæder os til at se dig.