Velkommen til Madklubben Steak

I Pilestræde ligger Madklubbens kødglade restaurant, som serverer saftige udskæringer og store bøffer til små priser. Madklubben Steak breder sig over to etager i den mest charmerende del af Indre København, og blev I foråret 2016 totalrenoveret og nyindrettet med klassiske designermøbler og et åbent køkken. Udover vores udvalg af kød finder du også fjerkræ, fisk og alskens andre skønne sager på menuen.

Smiley: Se Madklubben Steaks seneste kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen her.


Madklubben Steak: Tips til stegning af den perfekte bøf

Madklubben Steak: Tips til stegning af den perfekte bøf

Det er sommer, det er grill vejr, og det er tid til bøf! Vi har været forbi Madklubben Steak, hvor Kenn, som er partner i Madklubben, gav tips til den perfekte bøf. Det er da lige noget for alle jer kødelskere derude, er det ikke? Det kan være utrolig svært at stege et perfekt stykke(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Skal du ud at hygge med familien? Madklubben byder alle aldre velkommen!

Skal du ud at hygge med familien? Madklubben byder alle aldre velkommen!

Hos Madklubben sætter vi ikke en alder på – alle er nemlig velkommen hos os! Så om du er oppe i den ældre klasse, i 40’erne, teenager eller helt nede i klapstolen, så svinger du bare forbi os. Vi elsker vores blandede publikum, og ser også at nogle af vores steder tiltrækker flere børn end(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Takeaway til Folkemødet på Bornholm

Takeaway til Folkemødet på Bornholm

Skal du til Folkemødet på Bornholm, og mangler du lige lidt takeaway på farten inden næste oplæg, så har vi en mulighed til jer. Madklubben indtager som sagt Bornholm, som du måske har læst om, i vores øvrige indlæg, og vi glæder os! Madklubben Allinge kommer fysisk til at ligge i Slægtsgårdens udendørs debattelt, hvor vi(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Den perfekte middag: Sommermad & coctails i Store Kongensgade

Den perfekte middag: Sommermad & coctails i Store Kongensgade

Midt på den evige travle Store Kongensgade, ligger Madklubben Bistro-de-Luxe. Dette sted har en særlig plads i vore hjerter, da det var her, det hele startede. Bistro-de-Luxe åbnede i 2007, og vi har siden da haft lidt at se til. Trods den rivende udvikling, så er bistroen ej at forglemme. Når du træder ind af(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Er du vegetar, og skal du til Folkemødet? Så har vi noget lækkert til dig!

Er du vegetar, og skal du til Folkemødet? Så har vi noget lækkert til dig!

Madklubben indtager Bornholm i næste uge, og vi har selvfølgelig også tænkt på dig, som er vegetar. Uanset om du er til gris, kylling eller grøntsager, så har vi lidt af det hele. Vi vil nemlig gerne byde så mange som overhoved muligt velkommen, når vi bruger nogle dage på solskinsøen, under dette års Folkemøde.(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Smørpocherede asparges med håndpillede rejer på Madklubben Steak

Ugens craving: Smørpocherede asparges med håndpillede rejer på Madklubben Steak

Sommer bringer mange dejlige ting med sig, som vi kan glæde os over. Varmere temperaturer. Længere og lysere dage. Højt humør. Men faktisk er det lige før, at det bedste af det hele er udgjort af en simpel, sommerfrisk og sæsonbetonet favorit: Aspargesen. Grønne, hvide og ja selv røde asparges – på Madklubben Steak kan(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Trøffelpopcorn er det nye sort på Roskilde Festival 2018

Trøffelpopcorn er det nye sort på Roskilde Festival 2018

Lad os præsentere årets Roskilde-craving à la Madklubben: Trøffelpopcorn! Ja du læste rigtigt. Nyt år betyder ny festival, hvilket betyder friske og sprøde påfund i Madklubbens bod på Roskilde Festival. Du læste måske med, da vi i starten af maj præsenterede vores fulde festivalmenu med både økologisk chokolademælk, vegetarisk perlebygotto og vores famøse bearnaiseburger på(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Skal du være blandt de første gæster, når Madklubben indtager Folkemødet på Bornholm?

Skal du være blandt de første gæster, når Madklubben indtager Folkemødet på Bornholm?

Skal du være en af de første til at spise på Madklubben, når vi indtager Bornholm til dette års Folkemøde? Der er fuld gang i billetsalget, og vi er ved at få solgt ud af vores sidste billetter. Hvis du ikke vil misse chancen for at nyde en frokost, en bid aftensmad, eller en festlig skål,(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Beef & booze: Her er sommerens skønne cocktails fra Madklubben Steak

Beef & booze: Her er sommerens skønne cocktails fra Madklubben Steak

Alle kender den klassiske bøf og bearnaise, og tro os, når vi siger, at den famøse favoritkombo står vores hjerter meget nært. Dog gør vi på Madklubben Steak også plads til andre sommerlige sammføringer her i varmen, hvorfor vi naturligvis også hylder det stærke makkerpar: “Beef & booze”. For hvis du ikke allerede var klar(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben sætter samfundsansvar på menuen i samarbejde med REGA

Madklubben sætter samfundsansvar på menuen i samarbejde med REGA

Madklubben er en ud af 14 restauratører, der har startet REGA – kort for REstauratørernes GArantiordning. Et initiativ der betyder, at alle Madklubbens restauranter forpligter sig til at øge kvaliteten af vores arbejde med samfundsansvar, hvor vi tager udgangspunkt i tre konkrete temaer: Menneskerettigheder, miljø og anti-korruption.

Klik her for at læse hele indlægget