Velkommen til Madklubben Steak

I Pilestræde ligger Madklubbens kødglade restaurant, som serverer saftige udskæringer og store bøffer til små priser. Madklubben Steak breder sig over to etager i den mest charmerende del af Indre København, og blev I foråret 2016 totalrenoveret og nyindrettet med klassiske designermøbler og et åbent køkken. Vi byder både på frokost og aftensmad i restauranten, så der er inden undskyldning for ikke at svinge forbi, når kødsulten melder sig. Du finder dog også fjerkræ, fisk og alskens andre skønne sager på menuen.

Smiley: Se Madklubben Steaks seneste kontrolrapporter fra Fødevarestyrelsen her.


Udvidede åbningstider giver mere Madklubben Steak til folket

Udvidede åbningstider giver mere Madklubben Steak til folket

Madklubben Steak har siden 2010 serveret kødkærlighed til sympatiske priser, og det er et koncept, vores gæster kan forstå. Uanset om kalenderen skriver tirsdag eller lørdag, er det 2-etagers bøfpalads i Pilestræde pakket til randen, og grillen kører på højeste blus.

Derfor har vi udvidet åbningstiderne, så endnu flere kvalitetsbevidste kødspisere kan få saftige udskæringer på gaflerne. Fra mandag til lørdag åbner restauranten nu allerede kl. 17…

Klik her for at læse hele indlægget

2 x Top 10: Madklubben Steak og Madklubben Bistro-de-Luxe brillerer på nye lister

2 x Top 10: Madklubben Steak og Madklubben Bistro-de-Luxe brillerer på nye lister

Restaurantscenen i København står aldrig stille. Der går stort set ikke en uge, uden at et nyt hot-spot popper op et sted i byen, og indrømmet, vi har hos Madklubben også selv bidraget godt til væksten gennem de seneste små 10 år. Men selv om vi elsker at åbne nyt, gør vi også en dyd ud af at pleje vores lidt ”ældre” steder.

Det giver tydeligvis pote, for udover glade gæster i hobetal, formår nogle af de originale Madklubbenrestauranter også at gøre sig gældende på diverse favoritlister og i guides til gode spisesteder…

Klik her for at læse hele indlægget

Vi er nomineret til ”Danmarks Bedste Festivalburger 2016”

Vi er nomineret til ”Danmarks Bedste Festivalburger 2016”

Der findes madblogs, og så findes der Gastromand.dk. Med 4 friske gastromænd bag tasterne og komfuret, har bloggen gennem de seneste år tiltrukket et hobetal af læsere og dermed placeret sig helt i toppen blandt kongerigets mest besøgte og læste madmedier.

Derfor er vi også særligt stolte over, at Gastromand har nomineret Madklubbens Steak ’n’ Bearnaise Sandwich til mudder-musik-og-telt-sæsonens måske fornemste pris, nemlig titlen som Danmarks Bedste Festivalburger 2016. Læs begrundelsen her…

Klik her for at læse hele indlægget

Vi stiller op til DM i hotdog og støtter Børnefonden

Vi stiller op til DM i hotdog og støtter Børnefonden

Søndag den 4. september løber den 9. udgave af de danske mesterskaber i disciplinen ”pølse med brød” af stablen på Food Festival i Aarhus. Det sker på Tangkrogen i den sydlige del af byens havn, hvor Madklubbens indehaver, Anders Aagaard, går til kamp mod et uhyggeligt stærkt felt af danske topkokke…

Klik her for at læse hele indlægget

Got the munchies? Tony’s, Bistro Royal og Madklubben er på weekendfestival i Kødbyen

Got the munchies? Tony’s, Bistro Royal og Madklubben er på weekendfestival i Kødbyen

Madklubbens famøse Steak ’n’ Bearnaise-sandwich er tilbage, der er meatballs ”on a stick” og ikke mindst Coupe Royal med vaniljeis og knuste Oreos til 25 kr. i Kødbyen denne weekend. Hele 3 af vores populære restaurantbrands – Madklubben, Tony’s og Bistro Royal – er nemlig draget til Munchies Festival…

Klik her for at læse hele indlægget

Se billederne: Madklubben popper op til Aarhus Festuge

Se billederne: Madklubben popper op til Aarhus Festuge

Torsdag den 1. september markerede ikke blot den offcielle start på efteråret – det markerede også Madklubbens allerførste åbningsdag i kongerigets andenstørste by. Godt nok er der ikke tale om en restaurant i ordets klassiske forstand, men derimod en pop-up-restaurant i gadehøjde…

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben og Tony’s joiner Munchies Festival

Madklubben og Tony’s joiner Munchies Festival

VICE Magazines madmedie Munchies springer ud som festivalskabere, når Munchies Festival løber af stablen i Kødbyen den første weekend i september. Både Madklubben og Tony’s vil være at finde blandt de mange appetitvækkende madboder, som får selskab af madkurser, livemusik, drinks og meget mere.

Læs her, hvad vi skal servere, og se billeder af retterne…

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben laver pop-up i Aarhus

Madklubben laver pop-up i Aarhus

Siden efteråret 2015 har rygterne svirret omkring Madklubbens planer for at åbne i smilets by. Selv om vi nu snart skriver efteråret 2016, er der på ingen måde lagt låg på drømmen om en restaurant i Aarhus. Vi vil blot være helt sikre på, at vi kommer til byen med de rigtige mennesker, på den rigtige placering og med det rigtige koncept.

Mens den endelige åbning af en rigtig restaurant først vil finde sted i 2017, har vi allerede nu indgået et samarbejde med de kulturelle iværksættere fra Culture Works. De kender om nogen det aarhusianske kulturlandskab, og i fællesskab bringer vi Madklubben til byen som en pop-up-restaurant i forbindelse med Aarhus Festuge 2016…

Klik her for at læse hele indlægget

En klassiker i nye klæder: Madklubben Steaks tatar

En klassiker i nye klæder: Madklubben Steaks tatar

Når bøftrangen melder sig, og de primale madinstinkter tager over, er der kun én ting at gøre: Book bord på nyrenoverede Madklubben Steak i Pilestræde. Herefter skal endnu en vigtig beslutning dog træffes: Skal du kun have steak til hovedret? Eller er du klar på dobbelt op på kødfronten? I så fald ligger løsningen lige for i form af forretsfavoritten over dem alle: Rørt kalvetatar…

Klik her for at læse hele indlægget

Menneskebiblioteket og Madklubben mødes til Copenhagen Cooking

Menneskebiblioteket og Madklubben mødes til Copenhagen Cooking

Er du klar til at smage på dine fordomme? Menneskebiblioteket udlåner mennesker til personlige samtaler om udfordrende og ofte personlige eller tabubelagte emner. Hos Menneskebiblioteket kan du låne din fordom, lære noget om et menneske du ellers aldrig ville møde eller få stillet din nysgerrighed.

I anledning af madfestivalen Copenhagen Cooking & Food Festival 2016 giver Madklubben Vesterbro dig en unik mulighed for at kombinere en dejlig middag med tre samtaler, hvor du som gæst møder mennesker, som på grund af deres livstil, overbevisning, etnicitet, beskæftigelse, handicap, seksualitet, religion eller sociale forhold oplever stigmatisering, fordomme og i nogle tilfælde forskelsbehandling samt diskrimination..

Klik her for at læse hele indlægget