Bistro Royal

Åbningstider i påsken 2017: Ægge alt er, som det plejer

Åbningstider i påsken 2017: Ægge alt er, som det plejer

Okay, okay, så måske hare vi ruget lidt for længe over titlen på denne oversigt. Vi driver ikke gæk med dig, næh, i bund og grund vil vi bare fortælle, hvordan påskedagene påvirker åbningstiderne på enkelte af Madklubbens restauranter. Som bekendt holder kun en kylling lukket i påsken, og derfor er der ikke tale om de store ændringer i forhold til normalen. Få det fulde overblik her…

Klik her for at læse hele indlægget

Afstemning: Vær med til at vælge Bistro Royals nye frokostfavorit

Afstemning: Vær med til at vælge Bistro Royals nye frokostfavorit

Jysk eller parisisk? Så simpelt kan det appetitvækkende valg, der venter Bistro Royals gæster, beskrives. I forbindelse med at Kongens Nytorv-restaurantens populære flæskestegssandwich sendes på sommerferie, har vi nemlig startet en åben afstemning for at afgøre, hvad der skal erstatte favoritten på det kommende frokostkort:

Jysk bøfsandwich med brun sovs eller klassisk pariserbøf med æggeblomme?…

Klik her for at læse hele indlægget

Hjælp os med at blive nomineret til Byens Bedste 2017

Hjælp os med at blive nomineret til Byens Bedste 2017

Byguiden Alt Om København – i folkemunde kendt som AOK.dk – har endnu engang tændt op under den traditionsrige Byens Bedste-prisuddeling. Selvom der stadig er et stykke tid til, at læserafstemningen sparkes igang, kan du allerede nu nominere dine favoritsteder til en plads i slutfeltet.

Det gør du ved at tagge Instagram-billederne fra dine yndlingsspots i byen med #ByensBedste17 – men skynd dig, for nomineringsperioden løber kun frem til og med torsdag den 6. april…

Klik her for at læse hele indlægget

Københavnerstang og legendarisk hummer: Oplev Steak Royals nye menukort

Københavnerstang og legendarisk hummer: Oplev Steak Royals nye menukort

Siden Steak Royal åbnede på Regnbuepladsen lige ved siden af Københavns Rådhus for snart et år siden, har restauranten været garant for elegant og ukompliceret madlavning. Inspirationskilderne til menuen er kommet fra ind- såvel som udland, og forårskortet anno 2017 understreger da også, at Steak Royals kokke er ligeså forelskede i København som i resten af den vide verden. Se de lækre billeder her…

Klik her for at læse hele indlægget

Ny menu på Bistro Royal byder på jomfruhummer, lammekrone og evergreens

Ny menu på Bistro Royal byder på jomfruhummer, lammekrone og evergreens

Foråret har ramt vores elegante restaurant på hjørnet af Gothersgade og Kongens Nytorv. På Bistro Royal blander vi det bedste fra Paris med det bedste fra Danmark, og der har da nærmest også hersket en frankofil stemning på fortovet her de første par gange, hvor forårssolen har oversvømmet udendørsbordene med varmestråler og københavnere iført tykke tørklæder og chikke solbriller…

Klik her for at læse hele indlægget

Dobbeltinterview: ”Kvinderne skal ud i køkkenet”

Dobbeltinterview: ”Kvinderne skal ud i køkkenet”

Fangede overskriften dig? Det var også meningen. Faktisk handler dette indslag om lige præcis det modsatte af, hvad du måske tror på nuværende tidspunkt: Nemlig en opfordring til en mere ensartet kønsfordeling i de travle restaurantkøkkener. Her dominerer mænd nemlig stadig i antal og på lederposter. I anledning af kvindernes internationale kampdag den 8. marts har vi derfor sat to af Madklubbens stærke ledere i stævne, som begge er enige om én ting: Kvinderne skal ud i køkkenet!

Klik her for at læse hele indlægget