budget

Ny menu på Bistro Royal byder på rekordsættende tuntatar og mange andre fristelser

Ny menu på Bistro Royal byder på rekordsættende tuntatar og mange andre fristelser

I de små 4 år, Madklubben har været på Instagram, har vi delt et hav af appetitvækkende billeder fra alle medlemmer i vores støt voksende restaurantfamilie. Flere og flere følgere kigger med og kommenterer, og en sjælden gang i mellem stikker et enkelt foto helt af, når det kommer til popularitet. Det skete i den forgangne uge, hvor billedet af tuntataren fra den helt nye vintermenu på Bistro Royal satte rekord i antal likes…

Klik her for at læse hele indlægget

Bliv forført af den spritnye vintermenu på Madklubben Vesterbro

Bliv forført af den spritnye vintermenu på Madklubben Vesterbro

Hos Madklubben har vi et fast motto i de råkolde vintermåneder: Hvis du fryser, så kom dog ind i varmen og spis dig til en helt naturlig og isolerende frakke.

Det er selvfølgelig spøg til side, men vi kan ikke komme og påstå, at der er meget helsekost og slankekur over vores kogekunst. Det har heller aldrig været meningen. Næh, det skal smage af hygge og overskud og lune både krop og sjæl. Det er på alle måder tilfældet, med det nye menukort, der netop har ramt Madklubben Vesterbro – det første af sin slags i 2017…

Klik her for at læse hele indlægget

To seje kvinder står bag Madklubben Vesterbros populære julesnaps

To seje kvinder står bag Madklubben Vesterbros populære julesnaps

Et godt måltid består at to dele: God mad og godt selskab. Det ligger indbygget i vores navn: ”Madklubben” – et socialt rum hvor man samles om velsmagen og velbehaget. På flere af vores restauranter, kan man ligefrem bestille ”deleretter”, hvor maden serveres på et stort fad, og derfor var nysgerrigheden også straks vakt, da vi på Madklubben Vesterbro blev præsenteret for en snaps ved navn ”Til Dels”…

Klik her for at læse hele indlægget

Anerkendt byguide anbefaler: “Spis frokost på Madklubben Steak”

Anerkendt byguide anbefaler: “Spis frokost på Madklubben Steak”

”Forleden opdagede jeg, at restaurant Madklubben Steak i Pilestræde er begyndt at holde åbent til frokost. Og det er en super nyhed!”

Sådan skriver chefredaktør for Berlingskes anerkendte københavnerguide AOK.dk, Stine Hansen, i den seneste udgave af den populære ”AOK Anbefaler”-serie. Vores nyrenoverede bøfpalads i hjertet af København har fået lykkebarometeret helt op at ringe hos københavnerkenderen…

Klik her for at læse hele indlægget

Smagen af weekend: Prøv cocktailen, der skal flamberes

Smagen af weekend: Prøv cocktailen, der skal flamberes

Nogle drinks er relativt simple. For eksempel går en god gammeldags gin & tonic aldrig af mode. En god gin, en forfriskende tonic, en skive lime og voilà: Så er der serveret. Andre drinks derimod kræver lidt mere forberedelse og udstyr. For eksempel et piskeris, en citruspresser og en bunsenbrænder. Netop sådan en cocktail er ”Four For One” fra vores populære Bar Next Door på første parket ved søerne på Nørrebro…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Andebryst på Steak Royal

Ugens craving: Andebryst på Steak Royal

For små to måneder siden ændrede Steak Royal radikalt sit menukort for at lægge sig i tråd med Madklubbens klassiske ”byg-selv-din-middag-til-en-fast-lav-pris”-koncept. Det har vist sig at være en bragende succes, og glade gæster i hobetal sætter sig til bords for at skræddersy deres egne menuer fra så lidt som 300 kr.

En af de mest populære hovedretter for tiden er kun lige akkurat landet på menuen. 200 gram saftigt og mørt berberie-andebryst stegt til perfektion med sprødt skind og rosa indre…

Klik her for at læse hele indlægget