Danmark

Smagen af landskamp: Spis tidligt inden Danmark vs. Irland

Smagen af landskamp: Spis tidligt inden Danmark vs. Irland

Lørdag den 11. november er der dømt fodboldbrøl og huttelihut i Parken, når det danske landshold tørner sammen med Irland  i den første af to altafgørende play off-kampe om at komme til VM i Rusland i 2018. Hos Madklubben elsker vi både god bold og god mad, og er der én ting vi ved, så er det, at store sportsoplevelser bliver endnu bedre, når man har spist godt forinden…

Klik her for at læse hele indlægget

Dobbeltinterview: ”Kvinderne skal ud i køkkenet”

Dobbeltinterview: ”Kvinderne skal ud i køkkenet”

Fangede overskriften dig? Det var også meningen. Faktisk handler dette indslag om lige præcis det modsatte af, hvad du måske tror på nuværende tidspunkt: Nemlig en opfordring til en mere ensartet kønsfordeling i de travle restaurantkøkkener. Her dominerer mænd nemlig stadig i antal og på lederposter. I anledning af kvindernes internationale kampdag den 8. marts har vi derfor sat to af Madklubbens stærke ledere i stævne, som begge er enige om én ting: Kvinderne skal ud i køkkenet!

Klik her for at læse hele indlægget

Vi er med blandt Danmarks bedste restauranter

Vi er med blandt Danmarks bedste restauranter

Den tredje udgave af White Guide til danske restauranter er netop landet, og vi er stolte over at kunne fortælle, at Madklubben har hele tre forskellige adresser med i et selskab bestående af landets 331 bedste spisesteder. Det gælder Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade, samt Alabama Social og Hanzō på Sortedam Dossering…

Klik her for at læse hele indlægget