Festival

Trøffelpopcorn er det nye sort på Roskilde Festival 2018

Trøffelpopcorn er det nye sort på Roskilde Festival 2018

Lad os præsentere årets Roskilde-craving à la Madklubben: Trøffelpopcorn! Ja du læste rigtigt. Nyt år betyder ny festival, hvilket betyder friske og sprøde påfund i Madklubbens bod på Roskilde Festival. Du læste måske med, da vi i starten af maj præsenterede vores fulde festivalmenu med både økologisk chokolademælk, vegetarisk perlebygotto og vores famøse bearnaiseburger på(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Distortion 2018: Alabama Social byder på comfort food til din trætte Distortion-krop

Distortion 2018: Alabama Social byder på comfort food til din trætte Distortion-krop

I skyggen af stenbroens gadefestbrag finder du Alabama Social – spottet hvor du snildt kan snuppe et break med en bid mad, søudsigt og comfort food i højsædet! I anledningen af Distortion disker vi op med en festivalmenu, der imødekommer dine comfort food-cravings midt i virvaret af dans, drinks og festklar DJ’s – og det er uanset, om du er ude efter en hurtig hapser eller et gennemført festivals-feast.

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben på Roskilde Festival: Nu præsenterer vi årets festivalmenu

Madklubben på Roskilde Festival: Nu præsenterer vi årets festivalmenu

Kalendere viser allerede maj, hvilket betyder, at der kun er få måneder tilbage, før Madklubben vender snuden mod motorvejen og drager mod Roskilde Dyrskueplads til dette års Roskilde Festival. De sidste år har været intet mindre end en succes, og vi mindes både glade gæster, sociale spiseoplevelser og højt humør. Fornøjelsen har vi naturligvis tænkt os at gentage i år – denne gang i en endnu større bod og med en endnu bredere menu!

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben og Tony’s joiner Munchies Festival

Madklubben og Tony’s joiner Munchies Festival

VICE Magazines madmedie Munchies springer ud som festivalskabere, når Munchies Festival løber af stablen i Kødbyen den første weekend i september. Både Madklubben og Tony’s vil være at finde blandt de mange appetitvækkende madboder, som får selskab af madkurser, livemusik, drinks og meget mere.

Læs her, hvad vi skal servere, og se billeder af retterne…

Klik her for at læse hele indlægget

Gademad og premiereøl fra Brooklyn Brewery: Slå vejen forbi Nørrebro til Street Food Festival

Gademad og premiereøl fra Brooklyn Brewery: Slå vejen forbi Nørrebro til Street Food Festival

Lørdag den 13. og søndag den 14. august kommer der til at dufte, smage og lyde af alverdens gadekøkkener lige på dørtrinnet foran vores Nørrebro-restauranter Alabama Social, Hanzō og Gran Torino, samt cocktailfavoritten Bar Next Door.

Selvom vi ikke officielt deltager i programmet, har vi alligevel gået og brygget på et uimodståeligt sensommertilbud til den lille gadesult og dertilhørende øltørst…

Klik her for at læse hele indlægget