Fisk

Efteråret på Bistro Royal er sprødt, blødt, salt, sødt og helt igennem uimodståeligt

Efteråret på Bistro Royal er sprødt, blødt, salt, sødt og helt igennem uimodståeligt

Vi ved det godt. Vi skriver det, uanset om det er vinter, forår eller sommer, men der ER altså noget særligt over efteråret i København. De gyldne træer, den sprøde klare luft og det uventede regnskyl, der får en til at snurre halsklædet endnu tættere, knappe regnjakken op og drømme om varm suppe, svampetoast og søde sager i hyggelige omgivelser…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Andebryst på Steak Royal

Ugens craving: Andebryst på Steak Royal

For små to måneder siden ændrede Steak Royal radikalt sit menukort for at lægge sig i tråd med Madklubbens klassiske ”byg-selv-din-middag-til-en-fast-lav-pris”-koncept. Det har vist sig at være en bragende succes, og glade gæster i hobetal sætter sig til bords for at skræddersy deres egne menuer fra så lidt som 300 kr.

En af de mest populære hovedretter for tiden er kun lige akkurat landet på menuen. 200 gram saftigt og mørt berberie-andebryst stegt til perfektion med sprødt skind og rosa indre…

Klik her for at læse hele indlægget