guide

Perfekt julemad på 1 minut: Få Madklubbens bedste tips som videoguides

Perfekt julemad på 1 minut: Få Madklubbens bedste tips som videoguides

Madklubbens helt egen gastronomiske skytsengel står klar til at redde julemiddagen med skarpe tips tricks til de klassiske retter. Selvom det er et par år siden, at vores indehaver, Anders Aagaard Jensen, skabte de julede madlavningsvideoer i samarbejde med Jyllandsposten, holder de i den grad stadig væk. For juletraditionerne er der ingen, der skal pille ved!

Hver video varer kort og godt ét minut, og giver hver især ekspertviden om drilske men uundværlige elementer som flæskesteg, julesovs, rødkål og ris à l’amande…

Klik her for at læse hele indlægget

2 x Top 10: Madklubben Steak og Madklubben Bistro-de-Luxe brillerer på nye lister

2 x Top 10: Madklubben Steak og Madklubben Bistro-de-Luxe brillerer på nye lister

Restaurantscenen i København står aldrig stille. Der går stort set ikke en uge, uden at et nyt hot-spot popper op et sted i byen, og indrømmet, vi har hos Madklubben også selv bidraget godt til væksten gennem de seneste små 10 år. Men selv om vi elsker at åbne nyt, gør vi også en dyd ud af at pleje vores lidt ”ældre” steder.

Det giver tydeligvis pote, for udover glade gæster i hobetal, formår nogle af de originale Madklubbenrestauranter også at gøre sig gældende på diverse favoritlister og i guides til gode spisesteder…

Klik her for at læse hele indlægget

International rejsegigant: ”Læg din tid og dine penge på Tony’s”

International rejsegigant: ”Læg din tid og dine penge på Tony’s”

Der findes efterhånden en hel del italienske restauranter i København, og et godt bud på hvor du skal lægge din tid og penge er Madklubbens italienske restaurant Tony’s,” skriver rejsesøgemaskinen Momondo, og uddyber:

”De kalder med egne ord restauranten for ”newyorker-italiensk” og bekender, at de har en italiensk gangster-kok i køkkenet der står klar til at skabe simple retter sovset ind i velsmag. Så bliver det vist ikke meget bedre, vel?”…

Klik her for at læse hele indlægget

AOK: Bistro Royals morgenmad er blandt byens 5 bedste

AOK: Bistro Royals morgenmad er blandt byens 5 bedste

Vi har hørt parolen i generationer: Morgenmad er dagens vigtigste måltid. Hvis dit nytårsforsæt er at spise bedre fra morgenstunden, så har Berlingskes madglade københavnerguide, AOK.dk, netop fremhævet deres guide til 5 sublime morgenmadssteder i hovedstaden. Vi er henrykte over, at Bistro Royal på Kongens Nytorv er med i det gode selskab. Vores elegante restaurant(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Bar Next Door håndplukket til cool cocktailguide

Bar Next Door håndplukket til cool cocktailguide

Fotos: Scandinavia Standard Skandinavien hitter i disse år. Uanset om man taler mad, design eller dunkle krimier, er verdens øjne rettet mod vores kølige lille verdenshjørne. Det har hjemmesiden scandinviastandard.com fanget, og de har derfor specialiseret sig i at guide til de fedeste steder og oplevelser i København og Stockholm til engelsksprogede beboere og besøgende.(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Gran Torino udråbt til et af landets bedste pizzasteder

Gran Torino udråbt til et af landets bedste pizzasteder

Vores baggårdslækre pizzapusher fra Nørrebro, Gran Torino, er kommet med i det fine selskab i modemagasinet Costumes nye guide til 7 suveræne pizzasteder. Tusind tak! I introen skriver Costumes journalist, at selv om den italienske madklassiker er en favorit herhjemme, er det ikke alle steder, der kan levere den perfekte smag af Italien. Derfor har de sat(…)

Klik her for at læse hele indlægget