Havnegade

Opskrift: Lær at lave ossobucco som på Tony’s

Opskrift: Lær at lave ossobucco som på Tony’s

På Tony’s i Havnegade serverer vi simpel, italiensk velsmag til sympatiske priser. I de kolde vintermåneder er ossobuco et hit på menuen, og den klassiske støvlelandsret kan løst oversættes til ”knoglens hul”, hvilket hentyder til den hule knogle i okseskanken, hvori man finder den skønne marv, der er med til at give retten smag…

Klik her for at læse hele indlægget

3 retter fra 200 kr: Byd julefrokostgæsterne på sort ris à la mande på Tony’s

3 retter fra 200 kr: Byd julefrokostgæsterne på sort ris à la mande på Tony’s

Det italienske køkken hører til er blandt danskernes foretrukne, og det giver egentlig meget god mening, når man tænker efter: Det handler om gode råvarer, simpel velsmag og samvær rundt om bordet med familie og venner. På mange måder definitionen på hygge!

Og hyggeligt bliver det også i november og december, hvor Tony’s julemenu til større selskaber træder i kraft…

Klik her for at læse hele indlægget

Sensommer på Tony’s: Hvad skal jeg bestille?

Sensommer på Tony’s: Hvad skal jeg bestille?

Hvis vejret arter sig, som det plejer, så begynder sommeren for alvor, når ferien er slut, og kontorstolen atter er limet fast på bagdelen. Når man ikke længere har mulighed for at rejse sydpå, må man ty til alternative metoder: Vi anbefaler at spise sig væk til sommerstunder i Støvlelandet med simpel mumsemad på Tony’s i Havnegade…

Klik her for at læse hele indlægget

Ren madlykke: Sådan blev 2 x bord nummer 100.000 fejret

Ren madlykke: Sådan blev 2 x bord nummer 100.000 fejret

Booking nummer 100.000 på Tony’s og Madklubben Vesterbro blev markeret på old school manér i weekenden med overraskelsker og ekstra forkælelse til de intetanende gæster. På begge spisesteder blev der sat flag og champagne på bordet, inden den helt store nyhed blev leveret: Hele middagen var på husets regning. Men der er også præmier på højkant til dig…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Parmaskinke på første klasse hos Tony’s

Ugens craving: Parmaskinke på første klasse hos Tony’s

Der er masser af fristelser på Tony’s første menukort i 2016. Stegt jomfruhummer, cremet toscansk vintersuppe, helstegt lammekrone med citron og mandler og fettucine alfredo med confiteret kyllingebryst er blot nogle af de nyheder, der kan få enhver new yorker-gangster til at sukke efter mamas kødgryder. Alligevel er det menukortets måske mest simple kombination, der(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Arancini fra Tony’s

Ugens craving: Arancini fra Tony’s

“Man skal ikke skue kuglen på krummerne.” Ok, så måske er det ikke helt sådan, ordsproget lyder. Ikke desto mindre passer det perfekt på en klassisk, italiensk delikatesse, der er at finde på Tony’s efterårsmenu i Havnegade as we speak. Arancini er navnet på de sprødstegte bolde, hvis centrum består af en cremet svamperisotto med(…)

Klik her for at læse hele indlægget