Job

Interview: Peter skal være køkkenchef på Madklubben Aarhus

Interview: Peter skal være køkkenchef på Madklubben Aarhus

Nu er der snart kun én måned til, at vi præsenterer vores store nye restaurant i Toldkammeret på Aarhus havn. Mens vi venter på den helt endelige åbningsdato og ditto menukort, satte vi os ned til en snak med den nyslåede køkkenchef for hele baduljen, Peter Daniel Madsen. Med en stor interesse for finere gastronomi såvel som simpel (verdens)mad i øjenhøjde og en jordnær, jysk opvækst i bagagen, glæder vi os til at få Peter i spidsen for køkkenet på vores allerførste aarhusianske Madklub.

Klik her for at læse hele indlægget

Karriere: Er du vores nye kok?

Karriere: Er du vores nye kok?

Madklubben har i øjeblikket 13 restauranter og åbner flere i løbet af foråret 2018. Alle med hver deres unikke DNA og inspiration fra alverdens køkkener. Vi har de flotte omgivelser, men de er ingenting uden fantastiske medarbejdere. Nedenfor har vi samlet en liste over de fem restauranter, hvor vi i øjeblikket søger nye kokke. Læs med og se hvilket restaurant-DNA, der matcher dine jobdrømme.

Klik her for at læse hele indlægget

Kender du vores nye kok? Så giver vi dig et gavekort som tak

Kender du vores nye kok? Så giver vi dig et gavekort som tak

Vi har fuld fart på hos Madklubbens restauranter, og alene i 2017 åbner vi 5 nye af slagsen plus en særskilt afdeling til selskaber og events. Derfor har vi brug for endnu flere hænder i vores køkkener, som er kendt og elsket for at servere fremragende mad til ualmindelig sympatiske priser.

Kender du den rette kandidat? Vi søger kokke både til vores nuværende og kommende restauranter, og som tak får du mulighed for at komme og opleve, hvordan din anbefaling klarer sig i køkkenet. Du modtager nemlig et gavekort på hele 1.000 kr., hvis det munder ud i en ansættelse. Det er en lidt anderledes måde at sige ”tak” på, men vi håber, at det virker…

Klik her for at læse hele indlægget

Stort interview: Kom med bag kulissen på Madklubben Vesterbro

Stort interview: Kom med bag kulissen på Madklubben Vesterbro

Madklubbens restauranter er garant for god mad til fair priser i smukke omgivelser. Men det er ikke kun maden, vinen og de fysiske rammer, der tegner en aften hos os. Vores medarbejdere er i høj grad med til at gøre Madklubben til noget særligt. Derfor er vi særlig stolte af, at onlinemediet Budskabsfabrikken har lavet et dybdegående interview med en af de vigtigste brikker i vores medarbejderpuslespil: Køkkenchefen på Madklubben Vesterbro, Samat Wibunnattiphong…

Klik her for at læse hele indlægget