København

Den famøse Steak ’n’ Bearnaise Burger fra Roskilde Festival kommer på menuen fra d. 22. august

Den famøse Steak ’n’ Bearnaise Burger fra Roskilde Festival kommer på menuen fra d. 22. august

Kan du genkende det? Nattelivets fjerne summen i baggrunden og gåturen på ømme fødder under en gradvist mere og mere oplyst Københavnsk morgenhimmel. Maven rumler og duften af grill og kebab frister. En klassisk Nørrebro-oplevelse!

Hos Madklubben Nørrebro elsker vi arven og stemningen fra stenbroens grillbarer, og vi siger, at natmad er det nye gourmet! Vi tager derfor essensen af ”guilty pleasure” og grillmad til nye højder med en bearnaiseburger. Ikke bare hvilken som helst bearnaiseburger, næh, det bliver såmænd Madklubbens berømte og berygtede Steak ’n’ Bearnaise Burger, der har gået sin sejrsgang på Roskilde Festival i både 2016 og 2017. Se en video af frækkerten her…

Klik her for at læse hele indlægget

Billedserie: En aften på Bar Next Door

Billedserie: En aften på Bar Next Door

Et sitrende blåt skær fra “Cocktails & Dreams” bøjet i neon, klargøring og tests af cocktails, hektisk servering til tørstige gæster og stærkt sammenhold bag baren. Madklubbens sommerpraktikant, Yu Zhao, tilbragte en aften på Bar Next Door med sit kamera. Ikke den værste tjans i verden. Se resultatet her, og bliv fristet til et visit ved søerne med et kig på barkortet…

Klik her for at læse hele indlægget

Wauw! Madklubben Vesterbro listet blandt Danmarks 11 bedste restauranter

Wauw! Madklubben Vesterbro listet blandt Danmarks 11 bedste restauranter

Stemningen er i top på Madklubben-familiens største restaurant, Madklubben Vesterbro, og man forstår godt hvorfor. Vores prisvenlige storcharmør midt på Vesterbrogade er nemlig kommet i fornemt selskab på en ny liste over 11 danske toprestauranter” skabt af den verdensomspændende rejseguide, The Culture Trip. Med 7 mio. månedlige læsere og 3 mio. følgere på sociale medier, er det et skulderklap, der virkelig har fået smilene frem hos vores seje team af kokke, tjenere og bartendere. Se her, hvad de skriver om os…

Klik her for at læse hele indlægget

Flot omtale af Madklubben Bistro-de-Luxe: ”Priser og service – det er lige før, det er FOR fair!”

Flot omtale af Madklubben Bistro-de-Luxe:  ”Priser og service – det er lige før, det er FOR fair!”

”Restaurationsbranchen er jo for vild i København og alting går MEGA hurtigt. For at være med på beatet og have fingeren på pulsen, er det nærmest nødvendigt at prøvesmage en restaurant om dagen. Desværre synes jeg, at jeg bliver mere og mere skuffet end mere og mere overrasket… Men én ting jeg ikke forstår. Hvorfor holder man op med at gå de steder, der leverer varen HVER gang, bare fordi der åbner andre steder, der pludselig er smartere fordi det er nyt?”

Sådan skriver topblogger Laura Schrøder på hendes hjemmeside laulaubaubau.dk og fortsætter…

Klik her for at læse hele indlægget

Dansk topblogger anbefaler et sommerbesøg på disse Madklubben-restauranter

Dansk topblogger anbefaler et sommerbesøg på disse Madklubben-restauranter

Hvor skal man spise? Hvor skal man drikke? Hvor skal børnene lege? Hvor skal man gå i byen? Det er blot nogle af de spørgsmål, der ligger til grund for den danske blogger Cecilie Rubini aka. Sneglcille, som netop har udgivet sin store sommerguide til København.

I guiden har Cecilie – med egne ord – samlet ”alle sine favoritsteder”. Vi er topstolte over, at Madklubbens restaurantfamilie nævnes som et must, når aftensmaden skal indtages i hovedstaden. Selv om der linkes til hele oversigten over vores spisesteder, giver Sneglcille 4 af vores restauranter et ekstra skud kærlighed…

Klik her for at læse hele indlægget

Søndagsbrunchen på Alabama Social holder sommerferie

Søndagsbrunchen på Alabama Social holder sommerferie

Normalt valfarter gæsterne til Madklubbens amerikanske sydstatsrestaurant, Alabama Social, for at mæske sig i søndagsfavoritter som croissanter med peanut butter og jelly, hot wings, quesadillas med friterede rejer og pandekager i lange baner. Men når sommeren melder sin ankomst, kan vi godt mærke på gæsteantallet, at byens borgere og besøgende er mere til jordbær fra haven, lette morgenretter og græs mellem tæerne.

Derfor holder Alabama Socials søndagsbrunch sommerferie i juli og august. Men fortvivl ikke! Succesen vender tilbage fra søndag den 3. september 2017…

Klik her for at læse hele indlægget