København

Madklubben fylder 10 år: Det fejrer vi med en række helt særlige søndagsmiddage

Madklubben fylder 10 år: Det fejrer vi med en række helt særlige søndagsmiddage

Vi har besluttet, at vores første runde fødselsdag skal fejres ved at sætte fokus på, hvor Madklubben er på vej hen i fremtiden. Derfor inviterer vi til tre anderledes ”Madklubber” på den oprindelige Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade i slutningen af april og starten af maj.

Her sætter vi fokus på nogle af de temaer og projekter, der kommer til at kendetegne udviklingen af Madklubbens koncepter. Det kommer blandt andet til at handle om Mellemøsten, socialt ansvar, bæredygtighed, plantebaseret mad og fremtidens gastronomiske talentmasse. De første billetter er allerede sat til salg…

Klik her for at læse hele indlægget

The Cocktail League: Mød Bar Next Door’s fem forskellige 50-kroners-favoritter

The Cocktail League: Mød Bar Next Door’s fem forskellige 50-kroners-favoritter

Der er fuld smæk på forårsstemning hos Bar Next Door ved Dronning Louises Bro lige for tiden. Det skyldes ikke mindst, at vi for noget tid siden lancerede et nyt koncept, hvor en særligt udvalgt cocktail sælges til kun 50 kr. hver af ugens dage. Du kan man andre ord nyde godt af Espresso Martini Tuesdays, Bramble Wednesdays, Negroni Thursdays, Dark ’n’ Stormy Fridays og Cool Mule Saturdays.

Klik her for at læse hele indlægget

Søndag på en mandag? Alabama Social serverer sydstatsbrunch 2. påskedag

Søndag på en mandag? Alabama Social serverer sydstatsbrunch 2. påskedag

Påsketid er lig med afslapningstid – i hvert fald for de fleste af os. Hvis du ikke planlægger en sviptur ud af landet eller skal nyde helligdagene i et sommerhus udenfor byen, så er der stadig rig mulighed for at få en smule feriestemning på programmet inden for Københavns grænser. Et godt bud på påskeferiehygge ”staycation style” er af bestille bord til brunch på Alabama Social…

Klik her for at læse hele indlægget

Åbningstider i påsken 2017: Ægge alt er, som det plejer

Åbningstider i påsken 2017: Ægge alt er, som det plejer

Okay, okay, så måske hare vi ruget lidt for længe over titlen på denne oversigt. Vi driver ikke gæk med dig, næh, i bund og grund vil vi bare fortælle, hvordan påskedagene påvirker åbningstiderne på enkelte af Madklubbens restauranter. Som bekendt holder kun en kylling lukket i påsken, og derfor er der ikke tale om de store ændringer i forhold til normalen. Få det fulde overblik her…

Klik her for at læse hele indlægget

Sluk forårstørsten i cocktailbaren på Madklubben Vesterbro

Sluk forårstørsten i cocktailbaren på Madklubben Vesterbro

Uanset om du har lyst til en drink før eller efter maden, eller du blot tørster efter et besøg på en cool cocktailbar, hvor kvaliteten er i top og priserne i bund, så skal du sætte kursen mod Madklubben Vesterbro. Her ligger vores integrerede cocktailbar og frister lige inden for døren til venstre – adskilt af en væg skabt af gamle fabriksvinduer. Se billederne af de nye cocktails på menuen her…

Klik her for at læse hele indlægget

Nye retter på Madklubben Bistro-de-Luxe stråler af overskud og forårssmag

Nye retter på Madklubben Bistro-de-Luxe stråler af overskud og forårssmag

Der er nu noget særligt over foråret. Solen titter frem og luner vores vintertrætte kroppen, Kongens Have anlægger et væg-til-væg-tæppe af pastelfarvede krokusser og nye menukort spirer frem på vores restauranter. Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade er ingen undtagelse, og der er dømt forårsfristelser for alle pengene på den nye menu, som landede i slutningen af marts.

Klik her for at læse hele indlægget

Afstemning: Vær med til at vælge Bistro Royals nye frokostfavorit

Afstemning: Vær med til at vælge Bistro Royals nye frokostfavorit

Jysk eller parisisk? Så simpelt kan det appetitvækkende valg, der venter Bistro Royals gæster, beskrives. I forbindelse med at Kongens Nytorv-restaurantens populære flæskestegssandwich sendes på sommerferie, har vi nemlig startet en åben afstemning for at afgøre, hvad der skal erstatte favoritten på det kommende frokostkort:

Jysk bøfsandwich med brun sovs eller klassisk pariserbøf med æggeblomme?…

Klik her for at læse hele indlægget

Sublim søndagsbrunch: Så meget får du for 200 kr. på Alabama Social

Sublim søndagsbrunch: Så meget får du for 200 kr. på Alabama Social

Hvis der er noget, de kan finde ud af i USA, så er det at spise brunch. Derfor var det en no-brainer, da vi for mere end et år siden begyndte at servere en syndig formiddags/frokosthybrid på Madklubbens amerikanske sydstatsspiseri ved søerne, Alabama Social.

Dengang var der kun én valgmulighed på menuen: ”The Dirty Southern” pakket til randen med snaskede favoritter, der passede perfekt til søndagssulten. Dem har vi stadig masser af, men eftersom flere af vores gæster har efterlyst et lidt lettere alternativ, er der nu to forskellige brunchoplevelser at vælge imellem på Alabama Social: ”The Light One” og ”The Greasy One”…

Klik her for at læse hele indlægget