København

Alabama Social serverer solskinsfrokost fra Sydstaterne

Alabama Social serverer solskinsfrokost fra Sydstaterne

Efter en vinter, der syntes at have hersket siden efteråret, er solen endelig brudt igennem og har forvandlet København til en storsmilende sommerby. Det betyder også, at vi så småt begynder at åbne op for frokostservering på flere af vores restauranter igen. Det gælder blandt andet vores amerikanske sydstatsspiseri, Alabama Social, som disker op med frokostfristelser fra onsdag den 11. maj.

Klik her for at læse hele indlægget

Sidste chance: Oplev Tony’s hummerrisotto

Sidste chance: Oplev Tony’s hummerrisotto

Vores new-yorker-lækre trattoria i Havnegade har siden 2009 disket op med velsmag til ualmindelig sympatiske priser. På Tony’s kan du for eksempel sætte gangstergaflen i en 3-retters ”classics”-menu bestående af vitello tonnnato, spaghetti meatballs og tiramisu for bare 200 kr. Men der er også plads til at opgradere, hvis maven kalder på råvarer fra de lidt mere eksklusive hylder. ”Cue the lobster!”..

Klik her for at læse hele indlægget

Appetitvækkende konkurrence tager Facebook med storm

Appetitvækkende konkurrence tager Facebook med storm

Drømmer du om en tur til det fjerne Asien? Så kan du bare tage bus 5A til Dronning Louises Bro. Vi har nemlig samlet det bedste fra en lang række asiatiske køkkener i én slagkraftig bouillonterning af en restaurant ved navn Hanzō. I den forgangne uge har vi skiftet flere af retterne på menukortet ud, og det fejrer vi med en lodtrækning på Hanzōs Facebook-side..

Klik her for at læse hele indlægget

Anmeldelse: ”En royal oplevelse på Regnbuepladsen”

Anmeldelse: ”En royal oplevelse på Regnbuepladsen”

Under overskriften ”En royal oplevelse på Regnbuepladsen” beskriver anmelderen blandt andet den stilfulde indretning i stueetagen, som dog blegner i forhold til spisesalen i kælderen, der får ham til at tabe kæben: ”Her møder man et kæmpe, top-tjekket lokale, hvor man kan sidde privat, og hvor akustikken er perfekt. Det mest imponerende er dog, at man i en (engang) så kedelig og udfordrende kælder uden vinduer kan ende med at føle sig som en del af en eksklusiv klub.”

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Vitello Tonnato fra Gran Torino

Ugens craving: Vitello Tonnato fra Gran Torino

Den norditalienske Piemonte-region har skænket et væld af gaver til madører og livsnydere verden over. Herfra kommer de navnkundige Barolo- og Barberesco-rødvine, ligesom hvide trøfler snuses op fra deres jordskjul nær byen Alba og serveres med risotto, frisk pasta eller andet simpelt tilbehør. Men det stopper ikke her. Piemonte har også givet os Vitello Tonnato – en spøjs, kulinarisk sammensætning, der bugner af uimodståelig velsmag…

Klik her for at læse hele indlægget

Snavset søndag på Alabama Social: Så meget brunch får du for 200 kr.

Snavset søndag på Alabama Social: Så meget brunch får du for 200 kr.

Siden vores amerikanske soul food-restaurant på Nørrebro lancerede ”The Dirty Southern Brunch” i december 2015, har der væres rift om pladserne søndag efter søndag. Der er da på alle måder også tale om et episk value-for-money-koncept, når intet mindre end 6 syndige retter finder vej til bordet ad fire omgange. Prisen? Bare 200 kr. for hele moletjavsen. Se vores galleri med brunchbilleder her…

Klik her for at læse hele indlægget

Før og efter: Se Steak Royals vilde forvandling i billeder

Før og efter: Se Steak Royals vilde forvandling i billeder

I december 2015 overtog vi de lokaler på Regnbuepladsen i hjertet af København, som nu huser vores spritnye restaurant, Steak Royal. Selv om drømmen om et internationalt spisested i den absolut elegante ende stod klar fra starten, var der lang vej til målet. De to etager havde tidligere huset en all-you-can-eat-restaurant, en café, der aldrig åbnede, et homodiskotek og senest et fusionskoncept, der både bød på mad i stuen og fest i kælderen…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Is med popcorn fra Alabama Social

Ugens craving: Is med popcorn fra Alabama Social

Hos Madklubbens amerikanske restaurant på Nørrebro er de eksperter i at servere sydstaterne på en tallerken. Her er der både plads til cajun-klassikere, snasket soul food og nyfortolkninger af selv samme. Et godt eksempel finder du på dessertmenuen, og der er tale om en smagsoplevelse, man ikke glemmer lige foreløbig…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Panna cotta med passionsfrugt fra Tony’s

Ugens craving: Panna cotta med passionsfrugt fra Tony’s

Drømmer du også om at smutte på forårstur til Italien? Så er det godt, at man kan nøjes med at sende smagsløgene afsted, mens pengepungen tager sig en slapper herhjemme. Hos Tony’s i Havnegade står den nemlig på støvlelandslækkerier, der kan få enhver til at føle sig hensat til et lille stearinbelyst trattoria i hjertet af Rom….

Klik her for at læse hele indlægget