Koncept

Ugens craving: Lukusshawarma på Madklubben Nørrebro

Ugens craving: Lukusshawarma på Madklubben Nørrebro

Den nyeste restaurant i vores store familie, Madklubben Nørrebro, har et menukort, der stikker i alskens retninger. Det er lovløst, det er udogmatisk, det er velsmagende og det er helt igennem uimodståeligt. Dog løber der alligevel en lille tråd gennem flere af retterne: En kulinarisk hyldest til det mellemøstlige grillkøkken, der er en stor del af Nørrebros urbane DNA. Et godt eksempel er en af restaurantens mest populære hovedretter: Shawarma…

Klik her for at læse hele indlægget

Nu genåbner Gran Torino med pizza, karruselheste og prisvenligt koncept

Nu genåbner Gran Torino med pizza, karruselheste og prisvenligt koncept

I lidt over en måned har pizzaglade københavnere måtte undvære Gran Torino, men nu er vores Nørrebroitaliener atter klar til at byde indenfor, og denne gang i nye lokaler. Gran Torino er flyttet fra sin tidligere baggårdsplacering ved Sortedam Dossering 7C og ud til første parket ved søerne i Sortedam Dossering 5.

Fredag den 3. februar har Gran Torino version 2.0 premiere, og det betyder også nyt menukort, ny indretning og et nyt, forbedret koncept…

Klik her for at læse hele indlægget

Special delivery: Gran Torinos pizzaovn er rykket ind i sit nye hjem

Special delivery: Gran Torinos pizzaovn er rykket ind i sit nye hjem

Det er under en måned siden, at vi annoncerede de store flytteplaner for Madklubbens restauranter på Nørrebro. Ikke desto mindre er vi allerede langt henne i processen, og mens vi finpudser Madklubben Nørrebro op til åbningen mandag den 30. januar, er en anden milepæl også nået: Den kæmpemæssige Valoriani-stenovn er officielt rykket fra Gran Torinos tidligere lokaler på Sortedam Dossering 7C til den nye adresse på Sortedam Dossering 5…

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben præsenterer Bazaar: Ny restaurant i Indre By

Madklubben præsenterer Bazaar: Ny restaurant i Indre By

I foråret 2017 byder vi velkommen til restaurant Bazaar på et endnu hemmeligt sted i København K. Det bliver en hyldest til det mauriske køkken, som andre måske kender som berberkøkkenet eller det arabiske køkken. Sagt på en anden måde er det en fabelagtig madkultur, der strækker sig lige fra Syrien i øst langs Middelhavet til Sydspanien og videre ned til Marokko i Nordafrika…

Klik her for at læse hele indlægget

Nyt koncept på Hanzō: Sammensæt dine 3 favoritretter til hverdagspris

Nyt koncept på Hanzō: Sammensæt dine 3 favoritretter til hverdagspris

Selvom det altid har været muligt at vælge alle retter på Hanzō’s menukort à la carte, er det især den store tastingmenu, der har lokket gæsterne til. Med 12 mindre retter inkl. ris for bare 350 kr. er der da heller ikke noget at sige til, at foodies fra nær og fjern er valfartet til Sortedam Dossering nummer 5.

Den store tastingmenu til 350 kr. pr. snude piller vi ikke ved, men nu får den selskab af et lidt simplere og mere prisvenligt alternativ: En 3-retters ”byg-selv-middag” for kun 250 kr…

Klik her for at læse hele indlægget