Lækkert

Københavns nye, hemmelige spiselokale ligger i en gammel slagterkøleboks på Værnedamsvej

Københavns nye, hemmelige spiselokale ligger i en gammel slagterkøleboks på Værnedamsvej

De færreste ved, at der findes et hemmeligt lokale på Hanzō, hvor man kan indtage sin middag. For at finde det, skal du først igennem tjenernes servicegang iklædt røde fliser og Tom Rossaus ikoniske trælamper, videre gennem det første “hemmelige” lokale med trævægge og zebrastole og til sidst gennem selve køkkenet, hvor kokkene arbejder på højtryk med at forvandle friske råvarer til retter inspireret lige dele af det asiatiske gade- og gourmetkøkken. Præcis som i fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte gemmer sig i snoede gyder og halvgemte baglokaler…

Klik her for at læse hele indlægget

Godmorgen! Fra d. 10. oktober serverer Madklubben Frederiksberg morgenmad og frokost

Godmorgen! Fra d. 10. oktober serverer Madklubben Frederiksberg morgenmad og frokost

Der har været rift om siddepladserne til aftensmad i den smukke, gamle togstation på Solbjerg Plads, siden vi slog dørene op til Madklubben Frederiksberg i maj 2017. Med inspiration fra en klassisk herskabslejlighed komplet med tykke gulvtæpper, Wegner-spisestole og kunst på væggene, har restauranten udviklet sig til en gedigen succes. Nu er vi klar på mere! Se her, hvad du har i vente…

Klik her for at læse hele indlægget

Hos Madklubben i Store Kongensgade laver vi sommermad med høj hyggefaktor

Hos Madklubben i Store Kongensgade laver vi sommermad med høj hyggefaktor

”Hvorfor dog spise i en kælderrestaurant midt om sommeren?” tænker du måske? Der er faktisk flere gode årsager, og vi kunne starte med at nævne det ustadige, danske sommervejr. Men faktisk er det underordnet, om solen skinner eller regnen siler – Madklubben Bistro-de-Luxe er nemlig altid garant for mindst én uimodståelig kvalitet: Fremragende mad til ualmindelig sympatiske priser…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Grønærtesuppe med mousserende vin på Madklubben Frederiksberg

Ugens craving: Grønærtesuppe med mousserende vin på Madklubben Frederiksberg

Sommeren er for alvor kommet til Madklubben Frederiksberg. De store træbaljer foran hovedindgangen (som bliver bagindgang, når metrobyggeriet er færdigt i 2017) bugner af smukke blomster og grøntsager, ligesom grønne udendørsmøbler står på rad og række omkranset af hyggelige plantekasser, der skaber en intim og hyggelig stemning midt på Solbjerg Plads. Når der er så meget grønt i omgivelserne, skal der selvfølgelig også grønt på tallerkenen…

Klik her for at læse hele indlægget

Store medier anbefaler et besøg hos Madklubben på Roskilde Festival

Store medier anbefaler et besøg hos Madklubben på Roskilde Festival

Så er der ikke længe til! Onsdag den 28. juni kl. 17 går det løs, når vi slår dørene op til Madklubbens minifilial på Roskilde Festival 2017. Det er kun andet år, at vi drager mod Dyrskuepladsen for at servere ærlig velsmag til festglade, småsnalrede og (vi krydser stadig fingre for en bedre vejrudsigt) mudderindsmurte festivalgæster. Vi ligger i den overdækkede Food Court lige ved siden af Gloria-scenen, og menukortet byder på…

Klik her for at læse hele indlægget