Lækkert

Store medier anbefaler et besøg hos Madklubben på Roskilde Festival

Store medier anbefaler et besøg hos Madklubben på Roskilde Festival

Så er der ikke længe til! Onsdag den 28. juni kl. 17 går det løs, når vi slår dørene op til Madklubbens minifilial på Roskilde Festival 2017. Det er kun andet år, at vi drager mod Dyrskuepladsen for at servere ærlig velsmag til festglade, småsnalrede og (vi krydser stadig fingre for en bedre vejrudsigt) mudderindsmurte festivalgæster. Vi ligger i den overdækkede Food Court lige ved siden af Gloria-scenen, og menukortet byder på…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Grønærtesuppe med mousserende vin på Madklubben Frederiksberg

Ugens craving: Grønærtesuppe med mousserende vin på Madklubben Frederiksberg

Sommeren er for alvor kommet til Madklubben Frederiksberg. De store træbaljer foran hovedindgangen (som bliver bagindgang, når metrobyggeriet er færdigt i 2017) bugner af smukke blomster og grøntsager, ligesom grønne udendørsmøbler står på rad og række omkranset af hyggelige plantekasser, der skaber en intim og hyggelig stemning midt på Solbjerg Plads. Når der er så meget grønt i omgivelserne, skal der selvfølgelig også grønt på tallerkenen…

Klik her for at læse hele indlægget

Vegetarisk kærlighed: 2 grønne sommerretter vi elsker lige nu

Vegetarisk kærlighed: 2 grønne sommerretter vi elsker lige nu

Sommeren er grøn, sommeren er saftig og sommeren er fuld af velsmag på Madklubbens restauranter. Selvom vi på ingen måde er fanatiske omkring plantebaseret kost, er der ingen tvivl om, at vi selv er blevet gladere for at spise kødfrit i løbet af de seneste år. Det kommer til udtryk på alle vores spisesteder, hvor du finder lækre, grønne retter på menuen uanset om der er tale om et steakhouse, en bistro eller et pizzeria. Lige nu er der særligt to kreationer, vi har forelsket os i…

Klik her for at læse hele indlægget

Nye retter på Madklubben Bistro-de-Luxe stråler af overskud og forårssmag

Nye retter på Madklubben Bistro-de-Luxe stråler af overskud og forårssmag

Der er nu noget særligt over foråret. Solen titter frem og luner vores vintertrætte kroppen, Kongens Have anlægger et væg-til-væg-tæppe af pastelfarvede krokusser og nye menukort spirer frem på vores restauranter. Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade er ingen undtagelse, og der er dømt forårsfristelser for alle pengene på den nye menu, som landede i slutningen af marts.

Klik her for at læse hele indlægget

Sidste chance: Her kan du stadig få bord nytårsaften

Sidste chance: Her kan du stadig få bord nytårsaften

Flæskestegen er fortæret, gaverne pakket ud og træet på vej til storskrald. Nu melder et nyt, stort spørgsmål sig: Hvad skal der ske til nytår?

Hvis I endnu ikke har fundet en restaurant at indtage årets sidste men største festmiddag på, er det ved at være sidste udkald. Det gælder også på Madklubbens restauranter, hvor langt de fleste pladser allerede er solgt. Dog er der stadig enkelte steder, som har billetter til salg. Men skynd jer – de ryger som kransekage ved midnat…

Klik her for at læse hele indlægget