Lav den selv derhjemme

Opskrift: Lær at lave velsmagende og veganske falafler som på FOOD CLUB

Opskrift: Lær at lave velsmagende og veganske falafler som på FOOD CLUB

FOOD CLUBs tag-selv-bord er spækket med bredt udvalg af delikate retter og sunde tilbud til dig, uanset om du er vegetar, veganer eller gennemført kødæder. Særligt oplever vi en stor begejstring for vores falafler lavet på edamamebønner og spækket med både fibre, vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer. – Fik vi nævnt, at de faktisk også er 100 % veganske? Nu kan du kaste dig ud i at kreere den sunde, sommerlige og smagfulde livret hjemme i dit køkken!

Klik her for at læse hele indlægget

Opskrift: Forlæng suppesæsonen med kreativ kartoffelsuppe

Opskrift: Forlæng suppesæsonen med kreativ kartoffelsuppe

Kalenderen viser snart forår, men vejret lader os ikke helt overbevise. Til trods for smukke morgener og påbegyndende fuglekvidder, løber vintersnuden stadig, når vi bevæger os ud i den friske morgenfrost. Men det er egentlig okay. For selvom souping i øjeblikket er den hotteste trend i USA, er det meget rart, at vi i Danmark kan krybe i køkkenet og varme os på en udødelig favorit: Suppe.

Klik her for at læse hele indlægget

Gastroreportage: Retten, man aldrig bliver træt af!

Gastroreportage: Retten, man aldrig bliver træt af!

Der er nogle retter, som er forbeholdt særlige sæsoner og højtider. Vi spiser f.eks. sjældent ris à la mande med kirsebærsovs i højsommeren eller jordbær med fløde i januar, selvom begge dele i princippet sagtens kunne lade sig gøre. Vi har ganske enkelt kollektivt besluttet, at det ikke hører sig til, blandt andet fordi det(…)

Klik her for at læse hele indlægget