Luksus

Ugens craving: Andebryst på Steak Royal

Ugens craving: Andebryst på Steak Royal

For små to måneder siden ændrede Steak Royal radikalt sit menukort for at lægge sig i tråd med Madklubbens klassiske ”byg-selv-din-middag-til-en-fast-lav-pris”-koncept. Det har vist sig at være en bragende succes, og glade gæster i hobetal sætter sig til bords for at skræddersy deres egne menuer fra så lidt som 300 kr.

En af de mest populære hovedretter for tiden er kun lige akkurat landet på menuen. 200 gram saftigt og mørt berberie-andebryst stegt til perfektion med sprødt skind og rosa indre…

Klik her for at læse hele indlægget

Start din morgen med en toast af royalt format

Start din morgen med en toast af royalt format

Morgenmadsmenuen på Bistro Royal har oplevet lidt af hvert gennem sin korte levetid. Den har både sagt hej til en kalorielet combo skabt i samarbejde med en af kongerigets førende sundhedsbloggere, været nomineret til prisen som Byens Bedste og budt velkommen til en vaskeægte omgang super food. Nu er vi klar med næste kapitel i morgenmadseventyret på Kongens Nytorv: Den spritnye ”Toast Royal”…

Klik her for at læse hele indlægget

Save the date: Designloppemarked

Save the date: Designloppemarked

Så er der gået endnu en fantastisk sæson, og der er traditionen tro sket masser af nye spændende ting i Madklubben. Vi er i gang med nye spændende projekter og har sagt farvel og tak til gamle eventyr. Vi har f.eks. solgt lokalerne i Admiralgade, købt spritnye, lækre designmøbler til Madklubben i St. Kongensgade, vi(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Bøf & hummer

Bøf & hummer

På Madklubben Steak i Pilestræde kan vi lide et godt stykke kød. Derfor står menuen på et hav af lækre bøfudskæringer, bl.a. 250 gram smørmør oksetournedos og 350 gram rib-eye af uruguayansk kornfodret kødkvæg. Skal den have hele armen, smider vi også en grillet hummer på tallerkenen. Og en ordentlig portion sprøde fritter. Og ristede skovsvampe. Og en(…)

Klik her for at læse hele indlægget