Madklubben Vesterbro er et sted med masser af mennesker og et hurtigt tempo. Menuen er et miks af klassiske danske retter samt internationale bestsellere – dog med kokkenes eget twist. Det bliver aldrig kedeligt! Mantraet hos de to souschefer er klart: Her skal det være mad af kvalitet, nede på jorden og med alle velkomne. Siden(…)
I festens ånd disker vi op med en udendørsbar, hvor vi langer drinks over disken til kun 50 kr. pr styk! Så finder du og vennerne altså ikke en bedre undskyldning for at smage det fulde cocktail-udvalg udgjort af gin & tonics, dark & stormy og aperol spritz. Og bedst af alt? Vi sætter gang i vores shakers allerede fra kl. 13.00.
Sommervejret har meldt sin ankomst til København, og der er intet, der skal forhindre dig i at nyde weekendens tiltrængte fridage med flydende fristelser i de lune eftermiddagstimer. Lad os præsentere weekend á la Madklubben Vesterbro, når vi hver fredag til søndag åbner op til udendørsfornøjelser fra kl. 15.30.
Solen står højt på himlen, og smagen af sommer er lige, hvad vi har lyst til at sætte tænderne i. Vores cremede aspargessuppe er ingen undtagelse. Den smagfulde suppe på hvide asparges sender dig direkte tilbage til mindet om sommerhusture, barndomsidyl og mormors hyggelige stue. Og med selskab af friske ærteskud, forårsgrøn ramsløgsolie og knasende sprøde hvidløgscroutoner af briochebrød udgør den gennemførte garniture prikken over i’et i den favorable forret.
Med et påskepræget udvalg fra vores nye menu fyldt med forårsfavoritter, kan du holde din helt egen version af en påske-“frokost”med en skræddersyet en, to eller tre-retters middag på Madklubben Vesterbro.
Vi melder nu stolt ud, at vi fra denne uge introducerer en komplet vegansk menu på Madklubben Vesterbro. De grønne genialiteter er en naturlig del af vores brede menukort, hvor du kan nyde en, to eller tre planteretter på egen hånd eller i et smagfuldt mix af vores andre lækkerier.
Madklubben har i øjeblikket 13 restauranter og åbner flere i løbet af foråret 2018. Alle med hver deres unikke DNA og inspiration fra alverdens køkkener. Vi har de flotte omgivelser, men de er ingenting uden fantastiske medarbejdere. Nedenfor har vi samlet en liste over de fem restauranter, hvor vi i øjeblikket søger nye kokke. Læs med og se hvilket restaurant-DNA, der matcher dine jobdrømme.
Det er ingen hemmelighed, at den 1. januar har ry for at være en dag i tømmermændenes tegn. Men orker du ikke at stå i kø på pizzariaet? Eller er promillen fortsat for høj til at svinge forbi McDrive? Så kig forbi Madklubben Vesterbro, hvor vi står klar til at tage os af dine tømmermænd…
På udkig efter høj stemning, sprød musik og lækker mad til små penge? Så er Madklubben Vesterbro et af byens bedste bud på en nytårsaftensmiddag. Den særligt komponerede 4-retters menu byder både på jordskokker, krabbe, oksemørbrad og syndig chokoladekage…
Skal det være festligt, flippet og farverigt? I vores store restaurant på Vesterbro byder vi indenfor til årets julefrokost med moderne rammer. Perfekt til en ”cool julefrokost” i bedste jul-på-Vesterbro-stil…