Middag

Smag på sommerens soulfood hos Alabama Social

Smag på sommerens soulfood hos Alabama Social

På vores sydstatsrestaurant Alabama Social serverer vi soulfood uanset hvad årstiden siger. Nu er vi nået til sommer (yes!), og det kan i den grad smages på vores nye menu, som vi vil give et fristende sneak peek på i indlægget her. Til forret kan du glæde dig til en Alabama Salad med pære, gedeost, ristede(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Anders “Anden” Matthesen og Madklubben Steak indtager Østerbro til to store stand up-middage

Anders “Anden” Matthesen og Madklubben Steak indtager Østerbro til to store stand up-middage

Ingen kommer til at grine på tom mave, når Madklubbens smukke event space på Østerbro danner rammen om to spektakulære septemberaftener signeret af Madklubben Steak og en af Danmarks allerstørste stand-up-komikere: Anders Matthesen himself. Den 3. og 4. september får de heldige gæster mulighed for at sætte sig til bords til en 3-retters festmiddag med(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben Food Crawls 2018: Spis på 3 forskellige restauranter på 1 aften

Madklubben Food Crawls 2018: Spis på 3 forskellige restauranter på 1 aften

Det er i slutningen af august og starten af september, at årets madfestival atter rammer hovedstaden, og traditionen tro tager Madklubben del af løjerne. De sidste år har vi afholdt Madklubbens Food Crawls – en spiseoplevelse inspireret af den klassiske ”pub crawl”, hvor du som gæst får lov at spise på hele 3 af vores restauranter på bare én aften – og det har været en stor succes!

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Cremet aspargessuppe på Madklubben Vesterbro

Ugens craving: Cremet aspargessuppe på Madklubben Vesterbro

Solen står højt på himlen, og smagen af sommer er lige, hvad vi har lyst til at sætte tænderne i. Vores cremede aspargessuppe er ingen undtagelse. Den smagfulde suppe på hvide asparges sender dig direkte tilbage til mindet om sommerhusture, barndomsidyl og mormors hyggelige stue. Og med selskab af friske ærteskud, forårsgrøn ramsløgsolie og knasende sprøde hvidløgscroutoner af briochebrød udgør den gennemførte garniture prikken over i’et i den favorable forret.

Klik her for at læse hele indlægget