Romantisk

Hanzō på Værnedamsvej introducerer overdådig ”Bento Box” til særlig vinterferiepris

Hanzō på Værnedamsvej introducerer overdådig ”Bento Box” til særlig vinterferiepris

”En 4-retters menu præsenteret i en smuk, japansk madkasse efterfulgt af dessert.” Sådan kan Hanzō’s nye Bento Box forklares på bare én sætning. Når boxen er tømt, byder vi endda på en lille dessert til afrunde oplevelsen.

Hanzo’s Bento Box kommer til at koste 225 kr., men i vinterferiens uge 7 introducerer vi det nye koncept til en helt særlig pris på kun 175 kr. Med andre ord: Skynd dig at få booket bord i perioden 12. til 18. februar…

Klik her for at læse hele indlægget

Københavns nye, hemmelige spiselokale ligger i en gammel slagterkøleboks på Værnedamsvej

Københavns nye, hemmelige spiselokale ligger i en gammel slagterkøleboks på Værnedamsvej

De færreste ved, at der findes et hemmeligt lokale på Hanzō, hvor man kan indtage sin middag. For at finde det, skal du først igennem tjenernes servicegang iklædt røde fliser og Tom Rossaus ikoniske trælamper, videre gennem det første “hemmelige” lokale med trævægge og zebrastole og til sidst gennem selve køkkenet, hvor kokkene arbejder på højtryk med at forvandle friske råvarer til retter inspireret lige dele af det asiatiske gade- og gourmetkøkken. Præcis som i fjernøsten, hvor de bedste madoplevelser ofte gemmer sig i snoede gyder og halvgemte baglokaler…

Klik her for at læse hele indlægget

Danny er ny køkkenchef på Steak Royal, og har allerede fået en dessert opkaldt efter sig

Danny er ny køkkenchef på Steak Royal, og har allerede fået en dessert opkaldt efter sig

Key Lime Pie er en amerikansk klassiker elsket for sit syrlige, cremede fyld, og den sprøde krummebund. På Steak Royal på Regnbuepladsen ved Københavns rådhus får dessertfavoritten et uventet twist med blåbær, citron, hvid chokolade og estragonsukker. Manden bag nyfortolkningen er vores nye køkkenchef, Danny Storgaard, og derfor har kollegaerne døbt efterårsdesserten ”Danny’s Lime Pie”. Mød ham her…

Klik her for at læse hele indlægget

Efteråret på Bistro Royal er sprødt, blødt, salt, sødt og helt igennem uimodståeligt

Efteråret på Bistro Royal er sprødt, blødt, salt, sødt og helt igennem uimodståeligt

Vi ved det godt. Vi skriver det, uanset om det er vinter, forår eller sommer, men der ER altså noget særligt over efteråret i København. De gyldne træer, den sprøde klare luft og det uventede regnskyl, der får en til at snurre halsklædet endnu tættere, knappe regnjakken op og drømme om varm suppe, svampetoast og søde sager i hyggelige omgivelser…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: Tony’s cuvettesteg med løg og balsamico

Ugens craving: Tony’s cuvettesteg med løg og balsamico

Madklubbens madglade italiano-gangster elsker simple støvlelandsklassikere med et moderne new yorker-twist. Det betyder, at der altid er spaghetti meatballs, vitello tonnato og tiramisu på menuen. Men Tony’s i Havnegade byder på meget mere end pasta og kaffeholdige desserter – han byder også på møre og saftige kødretter i flere forskellige afskygninger…

Klik her for at læse hele indlægget

Foråret har ramt Madklubben Steak med nye skønne retter

Foråret har ramt Madklubben Steak med nye skønne retter

Når man er et af de bedste steakhouses i København, er der ikke så meget at rutte med, når det kommer til udvalget af hovedretter: Her står den på bøf, bøf og mere bøf. Der er dog også altid fisk og skaldyr på menuen, hvis du har fået en havglad ledsager med i byen. Til gengæld skifter forretter og desserter på Madklubben Steak i takt med sæsonen, og forårsmenuen anno 2017 har netop ramt Pilestræde…

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben Vesterbro går all in på Valentine’s Day med gratis bobler

Madklubben Vesterbro går all in på Valentine’s Day med gratis bobler

”Min svaghed har altid været mad og mænd – i den rækkefølge.” – Dolly Parton

Der er noget, der kunne tyde på, at cheferne på Madklubben Vesterbro går rundt og er lidt småforelskede for tiden. De har i hvert fald lagt sig i selen for at skabe en aften af de helt romantiske, når kalenderen igen skriver Valentine’s Day tirsdag den 14. februar…

Klik her for at læse hele indlægget