Sortedam Dossering

Ugens craving: Lukusshawarma på Madklubben Nørrebro

Ugens craving: Lukusshawarma på Madklubben Nørrebro

Den nyeste restaurant i vores store familie, Madklubben Nørrebro, har et menukort, der stikker i alskens retninger. Det er lovløst, det er udogmatisk, det er velsmagende og det er helt igennem uimodståeligt. Dog løber der alligevel en lille tråd gennem flere af retterne: En kulinarisk hyldest til det mellemøstlige grillkøkken, der er en stor del af Nørrebros urbane DNA. Et godt eksempel er en af restaurantens mest populære hovedretter: Shawarma…

Klik her for at læse hele indlægget

Ugens craving: En ”Crispy Glover”-pizza fra Gran Torino

Ugens craving: En ”Crispy Glover”-pizza fra Gran Torino

I små to uger har Gran Torinos stenovn nu b(r)agt uimodståelige pizzaer til verden fra den nye adresse på Sortedam Dossering 5. Det fornyede koncept med en ”byg-selv-3-retters-menu” fra 200 kr. er blevet taget godt imod, og mens der er forskellige genrer af forretter og desserter at vælge mellem, er én ting sikkert: Du skal have pizza til hovedret!

Men hvilken pizza? Gran Torinos menukort byder på hele 10 forskellige af slagsen, og lige for tiden er der én i særdeleshed, som vi er HELT pjattede med: Crispy Glover…

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben Nørrebro med i guide til nye restauranter, du skal kende

Madklubben Nørrebro med i guide til nye restauranter, du skal kende

De gode folk fra DinnerBooking.com, som gør det muligt at booke bord online på størstedelen af Danmarks dejlige restauranter, har netop udgivet en guide til 6 nye spisesteder, som du kan glæde dig til at besøge inden for den nærmeste fremtid. I godt selskab med andre kommende Københavnerrestauranter finder du også Madklubben Nørrebro som et af de steder ”skal sætte retning mod, hvis du vil opleve de nyeste spisesteder, før din nabo”…

Klik her for at læse hele indlægget

Ny premieredato: Madklubben Nørrebro åbner mandag den 6. februar

Ny premieredato: Madklubben Nørrebro åbner mandag den 6. februar

At åbne en ny restaurant er altid en proces fyldt med overraskelser. Nogle af dem er positive og bringer et smil på læben, mens andre er komplet uforudsete og mest af alt føles som at få stukket en kæp i forhjulet, mens man er i fuld fart på vej ned ad Valby Bakke. Det faldt desværre i sidstnævnte kategori, da vi i går måtte sande, at udsugningssystemet på Madklubben Nørrebro ikke når at blive færdigt op til den først udmeldte åbning mandag den 30. januar…

Klik her for at læse hele indlægget

Special delivery: Gran Torinos pizzaovn er rykket ind i sit nye hjem

Special delivery: Gran Torinos pizzaovn er rykket ind i sit nye hjem

Det er under en måned siden, at vi annoncerede de store flytteplaner for Madklubbens restauranter på Nørrebro. Ikke desto mindre er vi allerede langt henne i processen, og mens vi finpudser Madklubben Nørrebro op til åbningen mandag den 30. januar, er en anden milepæl også nået: Den kæmpemæssige Valoriani-stenovn er officielt rykket fra Gran Torinos tidligere lokaler på Sortedam Dossering 7C til den nye adresse på Sortedam Dossering 5…

Klik her for at læse hele indlægget

Deltag i lodtrækningen om en middag for to på Madklubben Nørrebro

Deltag i lodtrækningen om en middag for to på Madklubben Nørrebro

Håndværkerne er i fuld sving på Sortedam Dossering nummer 7C, og snart kan vores kokke og tjenere rykke ind og begynde at øve sig og gøre klar til åbningen af Madklubben Nørrebro. Ikke desto mindre, synes vi, at ventetiden er hård, for vi glæder os bare så vanvittigt meget til at vise jer det færdige resultat.

Mens vi venter på den officielle åbningsdag mandag den 30. januar, fordriver vi ventetiden med at lægge små teasers og lækre konkurrencer op på Madklubben Nørrebros spritnye Facebookside…

Klik her for at læse hele indlægget