Store Kongensgade

Kokke Mod Cancer er tilbage med Madklubbenprofil bag gryderne

Kokke Mod Cancer er tilbage med Madklubbenprofil bag gryderne

Syv af landets sejeste kokke vender tilbage med deres krigserklæring mod kræften. Kokke Mod Cancer vol. 3 løber af stablen søndag den 23. oktober hos vores gode venner på Nimb Terrasse i Tivoli, og der er lagt i ovnen til en gastronomisk oplevelse af de helt store. Hos Madklubben er vi super stolte af, at vores køkkenchef og gastronomiske holdkaptajn fra Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade, Olli Simony, atter støtter op om det gode formål…

Klik her for at læse hele indlægget

Guide: ”Madklubben på Store Kongensgade er helt sikkert et besøg værd!”

Guide: ”Madklubben på Store Kongensgade er helt sikkert et besøg værd!”

Modemagasinet Elle kører i denne måned et ”cheap ’n’ chic”-tema, og har i den forbindelse lavet en guide til lækre og prisvenlige restauranter i både København og Århus. Fælles for dem alle er, at de byder på varieret og lækker mad, der ikke springer budgettet. Vi er stolte over, at Madklubben Bistro-de-Luxe er fremhævet som et af de første steder i den appetitvækkende guide. Læs, hvad der bliver skrevet om restauranten her…

Klik her for at læse hele indlægget

Vi er med blandt Danmarks bedste restauranter

Vi er med blandt Danmarks bedste restauranter

Den tredje udgave af White Guide til danske restauranter er netop landet, og vi er stolte over at kunne fortælle, at Madklubben har hele tre forskellige adresser med i et selskab bestående af landets 331 bedste spisesteder. Det gælder Madklubben Bistro-de-Luxe i Store Kongensgade, samt Alabama Social og Hanzō på Sortedam Dossering…

Klik her for at læse hele indlægget

Velsmagende enkelhed (og et dekadent twist) på Madklubben Bistro-de-Luxe

Velsmagende enkelhed (og et dekadent twist) på Madklubben Bistro-de-Luxe

Nogle gange behøver det slet ikke at være så kompliceret. Det ved de dygtige folk i vores køkken hos Madklubben Bistro-de-Luxe godt, og vi vil vove at kalde dem eksperter udi at skabe store smagsoplevelser med få virkemidler. Et godt eksempel er en af restaurantens mest populære forretter, hvis hovedelement synger på sit sidste sæsonvers: Den hvide asparges…

Klik her for at læse hele indlægget

Madklubben Bistro-de-Luxe er populær… i Kina?!

Madklubben Bistro-de-Luxe er populær… i Kina?!

På Madklubbens hovedkontor modtager vi meget post i løbet af en uge. For det meste samme slags, som den du kender hjemmefra: Rudekuverter, regninger og et reklamekatalog i ny og næ. Dog får vi sjældent postkort ude fra den store verden, hvorfor vi spærrede øjnene op, da der pludselig lå en tyk kuvert med afsenderadresse i Kina…

Klik her for at læse hele indlægget