Tasting

Nyt koncept på Hanzō: Sammensæt dine 3 favoritretter til hverdagspris

Nyt koncept på Hanzō: Sammensæt dine 3 favoritretter til hverdagspris

Selvom det altid har været muligt at vælge alle retter på Hanzō’s menukort à la carte, er det især den store tastingmenu, der har lokket gæsterne til. Med 12 mindre retter inkl. ris for bare 350 kr. er der da heller ikke noget at sige til, at foodies fra nær og fjern er valfartet til Sortedam Dossering nummer 5.

Den store tastingmenu til 350 kr. pr. snude piller vi ikke ved, men nu får den selskab af et lidt simplere og mere prisvenligt alternativ: En 3-retters ”byg-selv-middag” for kun 250 kr…

Klik her for at læse hele indlægget

Nye retter på Hanzō: Se de lækre billeder her

Nye retter på Hanzō: Se de lækre billeder her

Køkkenchef Claus Engelbrecht og hans dygtige team på Hanzō har atter haft den kreative kokkehat på for at finde på nye retter til menuen på vores populære og prisvenlige asiatiske ”melting pot” af et spiseri ved Søerne. Resultatet trækker – som altid – på et væld af inspirationskilder lige fra fine dining til gademad i fjernøsten…

Klik her for at læse hele indlægget

Body shots go home: Bar Next Door inviterer til tequilasmagning med topproducent

Body shots go home: Bar Next Door inviterer til tequilasmagning med topproducent

Vi har alle sammen været der: Hængende med fingerneglene i kanten af bardisken, der lader til at bevæge sig fra side til side, mens en lille stemme inde i hovedet siger ”Det eneste logiske valg lige nu, er at bestille en bakke tequilashots med citronbåde og salt på siden”. Det er til gengæld også det sidste du husker, inden du dagen derpå vågner med sugemærker på halsen, brystkassen og en svigtende hukommelse.

Vi skal videre fra de uheldige tequilaoplevelser og i stedet påskønne den fantastiske agavedrik, som byder på spændende historier, fremsynede producenter og nye teknikker…

Klik her for at læse hele indlægget