Vegetarisk

Madklubben på Roskilde Festival: Nu præsenterer vi årets festivalmenu

Madklubben på Roskilde Festival: Nu præsenterer vi årets festivalmenu

Kalendere viser allerede maj, hvilket betyder, at der kun er få måneder tilbage, før Madklubben vender snuden mod motorvejen og drager mod Roskilde Dyrskueplads til dette års Roskilde Festival. De sidste år har været intet mindre end en succes, og vi mindes både glade gæster, sociale spiseoplevelser og højt humør. Fornøjelsen har vi naturligvis tænkt os at gentage i år – denne gang i en endnu større bod og med en endnu bredere menu!

Klik her for at læse hele indlægget

Sneak peek på menuen: Forårsfornøjelserne flytter ind på FOOD CLUB

Sneak peek på menuen: Forårsfornøjelserne flytter ind på FOOD CLUB

På FOOD CLUB kan vi ikke få hænderne ned over sol, grønne træer og højt sommerhumør på Sortedam Dossering. Men noget af det bedste ved de skiftende årstider er sæsonens forskellige, fristende råvarer. På vores spisekort tager vi nu officielt afsked med vinterretter og rodfrugter, og i køkkenet leger vi i stedet med en masse forårsgrønt og danske delikatesser.

Klik her for at læse hele indlægget

Nu kan du gå på opdagelse i FOOD CLUBs take away-menu

Nu kan du gå på opdagelse i FOOD CLUBs take away-menu

Nu er vi klar til at løfte sløret for vores spændende take away-koncept hos Madklubbens nyeste restaurant på Sortedam Dossering: FOOD CLUB. Har du svært ved at vælge, hvad fra tag-selv-bordet du godt kunne tænke dig at nyde to go? No worries. FOOD CLUBs takeaway er nemlig bygget op efter et attraktivt koncept: Kombinér 3 salater, 1 varm ret, 1 sauce og brød for blot 115 kr…

Klik her for at læse hele indlægget

Opskrift: Lær at lave velsmagende og veganske falafler som på FOOD CLUB

Opskrift: Lær at lave velsmagende og veganske falafler som på FOOD CLUB

FOOD CLUBs tag-selv-bord er spækket med bredt udvalg af delikate retter og sunde tilbud til dig, uanset om du er vegetar, veganer eller gennemført kødæder. Særligt oplever vi en stor begejstring for vores falafler lavet på edamamebønner og spækket med både fibre, vitaminer, mineraler og sunde fedtstoffer. – Fik vi nævnt, at de faktisk også er 100 % veganske? Nu kan du kaste dig ud i at kreere den sunde, sommerlige og smagfulde livret hjemme i dit køkken!

Klik her for at læse hele indlægget

Spise her, med hjem? Snart kan du få leveret take away fra 3 populære Madklubben-restauranter

Spise her, med hjem? Snart kan du få leveret take away fra 3 populære Madklubben-restauranter

Overvejelserne har været mange, testforløbene har været velsmagende og det endelige resultat er blevet lige i øjet. I hvert fald hvis vi selv skal sige det. Efter mange års sultne forespørgsler fra vores gæster, lancerer vi onsdag den 18. april muligheden for at hente eller få leveret take away fra flere af Madklubbens spisesteder.

I første omgang springer vores amerikanske sydstatsspiseri, Alabama Social, vores napolitanske pizzapusher, Gran Torino, og vores grøntfokuserede tag-selv-bord, FOOD CLUB, ud i tilværelsen som to-go-restauranter ved siden af den normale restaurantdrift…

Klik her for at læse hele indlægget

Kalder alle vinelskere: Medbring din egen vin kvit og frit på FOOD CLUB

Kalder alle vinelskere: Medbring din egen vin kvit og frit på FOOD CLUB

Ja, I læste rigtigt. På FOOD CLUB er alle drikkevarer inkluderet i den samlede pris. Føler du alligevel, at aftenens middag kræver en helt speciel vin? No problem! På FOOD CLUB er du velkommen til at medbringe din egen vin efter præference. Bedst af alt? Proppenge er ikke noget vi gør os i, hvorfor du kan medbringe herlighederne fuldstændig kvit og frit.

Klik her for at læse hele indlægget