Vesterbrogade

Ny menu: Smagen af Jul på Madklubben Vesterbro

Ny menu: Smagen af Jul på Madklubben Vesterbro

Så er det blevet Madklubben Vesterbros tur til at vise lidt af, hvad den nye julemenu byder på. For vores favorit på Vesterbrogade har selvfølgelig også kigget på sæsonen, og skiftet godt og grundigt ud på kortet. Blandt forretterne kan du blandt andet se frem til en skøn tatar af okseinderlår, et slagterbræt med smagen(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Vær kreativ i køkkenet: Prøv Madklubben Vesterbro’s egen opskrift på “Efterårs griseri”

Vær kreativ i køkkenet: Prøv Madklubben Vesterbro’s egen opskrift på “Efterårs griseri”

Har du mod på at være kreativ i køkkenet? Madklubben Vesterbro deler en af deres populære retter, så I selv kan føre jer frem i køkkenet derhjemme! Retten hedder “Efterårs griseri”, og består af svinenakke glaseret med kinesisk BBQ, chili, pak choy, syltede shiitakesvampe, lime, peanuts og edamamebønner. En ren lækkerhed her til det lidt(…)

Klik her for at læse hele indlægget

Store planer for 2018: Disse nye Madklubben-projekter kan du glæde dig til i år

Store planer for 2018: Disse nye Madklubben-projekter kan du glæde dig til i år

2017 var et fantastisk år for vores københavnske restaurantfamilie. Vi bød velkommen til Madklubben Frederiksberg i en gammel togstation, slog dørene op til Tony’s Østerbro og stilfulde selskabslokaler i den ikoniske ”PARK”-bygning på Østerbrogade, genåbnede asiatiske Hanzō på Værnedamsvej og indviede Madklubben Nørrebro i en baggård under Irmahønen.

Nu har 2018 meldt sin ankomst, og det bliver et år, som kommer til at byde på nye restauranter og forandringer af gamle kendinge. Få det fulde overblik her…

Klik her for at læse hele indlægget

Blåbær er en superfood – nu har Madklubben Vesterbro forvandlet dem til en supercocktail

Blåbær er en superfood – nu har Madklubben Vesterbro forvandlet dem til en supercocktail

”Blueberry Rum Yum”… bare navnet kan gøre dig tørstig, ikke sandt? Der er dømt fuld “summer power” i flydende form, når Madklubben Vesterbro disker op med månedens cocktail for juli 2017. Den dybrøde drink består af Diplomatico-rom lagret i 6 år, blåbærpuré, blåbærsirup og et skvæt forfriskende citron. Herligheden er din for kun 80 kr…

Klik her for at læse hele indlægget