Vin

Frokostsæsonen rammer Regnbuepladsen den 1. juni

Frokostsæsonen rammer Regnbuepladsen den 1. juni

I århundreder har folk gået rundt og troet, at der gemte sig en krukke med guld for enden af regnbuen. På under 2 måneder har vores nyeste restaurant, Steak Royal, dog vist, at der var tale om noget endnu bedre: Store bøffer, friske fisk og tørstslukkende cocktails i lange baner. Nu gør de dygtige kokke og tjenere klar til at forlænge arbejdsdagene, når der åbnes for frokostservering fra onsdag den 1. juni…

Klik her for at læse hele indlægget

Alabama Social serverer solskinsfrokost fra Sydstaterne

Alabama Social serverer solskinsfrokost fra Sydstaterne

Efter en vinter, der syntes at have hersket siden efteråret, er solen endelig brudt igennem og har forvandlet København til en storsmilende sommerby. Det betyder også, at vi så småt begynder at åbne op for frokostservering på flere af vores restauranter igen. Det gælder blandt andet vores amerikanske sydstatsspiseri, Alabama Social, som disker op med frokostfristelser fra onsdag den 11. maj.

Klik her for at læse hele indlægget

Bleu, blanc, rouge!

Bleu, blanc, rouge!

Det er ingen hemmelighed: Vi kan vældig godt lide gode vine. Fra de franske vinslotte har vi en stor kærlighed til chardonnay’er som Chablis fra Brocard, der er frisk som bare pokker, Meursault ‘V.V.‘, en fantastisk rig meursault lavet af Girardin, og Pouilly-Fuissé ‘Le Clos‘, en skøn, kraftig og næsten opulent hvidvin fra Ferret. Smag(…)

Klik her for at læse hele indlægget