Velkommen til Madklubben Vesterbro

Rå indretning, cool design og en pulserende stemning: Dét er Madklubben Vesterbro! Vi har plads til mere end 300 gæster, men restauranten er indrettet på en måde, så hyggen og samværet omkring bordet bevares. Restauranten er blevet kåret til landets mest besøgte flere år i træk, og menukortet byder på livretter med inspiration fra hele verden. Her går vi ikke så meget op i regler og landegrænser, så længe maden bare smager forrygende. Madklubben Vesterbro huser desuden en cocktailbar, som kan besøges både før, under og uafhængig af middagen.

Seneste nyt fra Madklubben Vesterbro:


Hjælp os med at blive nomineret til Byens Bedste 2017

Hjælp os med at blive nomineret til Byens Bedste 2017

Byguiden Alt Om København – i folkemunde kendt som AOK.dk – har endnu engang tændt op under den traditionsrige Byens Bedste-prisuddeling. Selvom der stadig er et stykke tid til, at læserafstemningen sparkes igang, kan du allerede nu nominere dine favoritsteder til en plads i slutfeltet.

Det gør du ved at tagge Instagram-billederne fra dine yndlingsspots i byen med #ByensBedste17 – men skynd dig, for nomineringsperioden løber kun frem til og med torsdag den 6. april.

Vi håber, at du har lyst til at hjælpe en eller flere af vores restauranter eller barer med at blive nomineret til Byens Bedste 2017. Naturligvis kun, hvis du har haft en super oplevelse hos os – ”ærlighed smager bedst” er trods alt vores slogan.

Hvis vi selv skulle sige det (og det skal vi jo!), så kunne kategorien ”Byens Bedste Nye Restauraurant” da sagtens rumme Madklubben Nørrebro og Steak Royal, mens “Byens Bedste På Budget” næsten kalder på deltagelse fra Madklubben Bistro-de-Luxe, Madklubben Vesterbro, Madklubben Steak, Gran Torino eller Tony’s. Bistro Royal og Alabama Social kunne begge være oplagte kandidater til ”Byens Bedste Brunch/Morgenmad”, mens både Bar Next Door og baren på Madklubben Vesterbro snildt kunne indfinde sig i kategorien ”Byens Bedste Cocktailbar”.

Hvis du er enig i en eller flere af overstående forslag, så skynd dig over på Instagram og hashtag dine tidligere eller kommende pletskud fra Madklubben-familien med #ByensBedste17 – så krydser vi fingre i mellemtiden!

Airbnb lister Madklubben Vesterbro som en af Københavns bedste restauranter

Airbnb lister Madklubben Vesterbro som en af Københavns bedste restauranter

Er du rejseglad, kender du højst sandsynligt til Airbnb: Den verdensomspændende hjemmeside, som lader dig leje helt almindelige menneskers lejligheder. Det giver et helt personligt twist til ferieoplevelsen at bo i et privat hjem, og ofte følges boligen med gode råd fra beboeren i form af anbefalinger til fede oplevelser, skønne butikker og gode restauranter.

Netop udlejernes anbefalinger har Airbnb sat i system i en række guides, og listen over de 30 bedste restauranter i København er netop blevet opdateret her i starten af marts. Vi er super stolte over, at Madklubben Vesterbro indtager en forrygende flot sjetteplads!

Begrundelserne lyder blandt andet:

”It’s the place where you wanna go out with your friends and combine dinner and party.”

”Madklubben Vesterbro is decorated in contemporary style with orange chairs and round tables. Although the large windows are right next to the busy Vesterbrogade street, the subdued light makes the restaurant cozy and intimate.”

”Modern looking restaurant that serves both classic Danish and international bestsellers, and you put together your own menu, by selecting one, two, three or four courses, which cost DKK 100, 150, 200 or 250”.

Tjek hele Airbnb’s liste over anbefalelsesværdige københavnerrestauranter ud her. Er du blevet fristet til et besøg på Madklubben Vesterbro, kan du tjekke menukortet ud her, samt booke bord nemt og hurtigt online.

Bobler, bounty og bearnaise: Bliv fristet af forårsretterne fra Madklubben Vesterbro

Bobler, bounty og bearnaise: Bliv fristet af forårsretterne fra Madklubben Vesterbro

Restaurantår er lidt ligesom hundeår: De forårsager flere års aldring på kun 365 menneskedage. Måske er det en af grundene til, at Madklubben Vesterbro er endt på en helt ny liste over ”byens bedste gamle restauranter.” Vores store restaurant på Vesterbrogade 62 har netop rundet de 5 år, men det bobler med fornyet forårskraft og livsglæde både i køkkenet, bag baren og ude ved bordene.

Det skyldes ikke mindst, at forårsmenuen anno 2017 netop er landet. Som sædvanlig står den på masser af vidtforgrenende velsmag til små penge. Sammensæt 3 retter fra kun 200 kr. eller håndpluk en enkelt fra 100 kr. eller 2 retter fra 150 kr. Det er et koncept, der er til at forstå!

Læs også: Madklubben Vesterbro går amok i G&T’s med nyt barkort

Det nye kort byder på masser af fristelser, og du kan blandt andet glæde dig til en kold grønærtesuppe smagt til med mousserende vin, tatar i forårsklæder, smagsmættede slagtervarer, laks med rygeost, en ”hvidvasket” coq au vin med riesling i stedet for rødvin, vegetarluksus med blomkål og trøffel, klassisk bøf bearnaise, frisk fladfisk, panna cotta, rabarbertrifli og den legendariske Bounty-chokoladebar fortolket som isdessert.

Se en række af de nye retter i billeder herunder, og gå på opdagelse i hele forårsmenuen fra Madklubben Vesterbro her. Skulle fristelsen blive for stor, kan du heldigvis booke bord nemt og hurtigt online.

Røget laks med karse, radiser, agurk og fynsk rygeost:Laks på Madklubben Vesterbro
Kold grønærtesuppe med mynte, crémant, creme fraiche og mandler:Creme Ninon på Madklubben Vesterbro
Tatar af okseinderlår med ramsløg, vild brøndkarse og syltede løg:Tatar på Madklubben Vesterbro
Charcuteri – et udvalg af slagtervarer med surt og syltet:Spanske slagtervarer på Madklubben Vesterbro
Coq au riesling med kylling, østershatte, hvidvin, syltede løg og tørsaltet bacon:Coq au Risling på Madklubben Vesterbro
Grillet blomkål med trøffelvinaigrette, blomsterkarse, sprødt brød, ost og hasselnødder:Vegetarret på Madklubben Vesterbro
Bøf bearnaise af 300 gram rib eye:
Bøf bearnaise på Madklubben Vesterbro
Dagens fladfisk – meunièrestegt fisk med asparges, sukkerærter, courgette og ægte sauce:
Fladfisk på Madklubben Vesterbro
Panna cotta med sprød marengs og bær:
Panna cotta på Madklubben Vesterbro
Rabarbertrifli med rabarberkompot, makroner og luftig hvid chokolade:Rabarbertrifli på Madklubben Vesterbro
“Bounty” sundae med kokosis, chokolade og lys karamel:Bounty Sundae på Madklubben Vesterbro

Madklubben Vesterbro går amok i G&T’s med spritnyt barkort

Madklubben Vesterbro går amok i G&T’s med spritnyt barkort

Elsker du kombinationen af gin og tonic? Så har vi godt nyt til dig: Madklubben Vesterbro har netop lanceret et helt særligt menukort udelukkende bestående af G&T’s i forskellige afskygninger. Hele 8 forskellige varianter er det blevet til, og fælles for dem alle er, at de koster 80 kr. stykket.

Gin & Tonics på Madklubben Vesterbro
Menuen kan bedst beskrives som et lykkehjul fyldt med skønne kombinationer af kendte og mindre kendte gins i selskab med kvalitetstonic fra den græske producent, Three Cents. Udvælg din favorit eller luk øjnene, snur papiret rundt og lad din fingerspids bestemme din næste G&T-oplevelse.

Lær hele den nye Gin & Tonic-familie at kende i galleriet nedenfor, og gå på opdagelse i udvalget ved at klikke på “cocktailbar” i denne oversigt.

Beefeater Gin, limeblade, enebær og tonic:
Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Gin Sul med hibiscus (tørrede, lyserøde blomster), økologisk appelsinskal og tonic:
Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Dodd’s Gin med honning, økologisk citronskal og tonic:
Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Old English Gin med æble, enebær og “Aegean” tonic:Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Gunroom 12 Gin med rosmarin, stjerneanis og tonic:
Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Monkey 47 Gin med rosmarin, økologisk grapefrugtskal og “Aegean” tonic:Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Kew Gin med ingefær, kardemomme og tonic:
Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Hendrick’s Gin med agurk, blomster og “Aegean Tonic”:Gin & Tonic på Madklubben Vesterbro

Madklubben Vesterbro fejrer fødselsdag med stor konkurrence

Madklubben Vesterbro fejrer fødselsdag med stor konkurrence

Søndag den 12. marts fylder den mest besøgte restaurant i vores familie, Madklubben Vesterbro, 5 år. På den tid er der sket masser af store ændringer i lokalerne på Vesterbrogade 62, og det kan du læse meget mere om ovre i det galleri med nye billeder, vi netop har fået skudt af Madklubben Vesterbro anno 2017.

Den halvrunde fødselsdag fejres med en stor konkurrence ovre på restaurantens Facebookside. Her kan du nominere din egen madklub bestående af venner, familie, kollegaer eller studiekammerater og deltage i lodtrækningen om en middag på vores regning.

Præmiepakken byder på velkomstdrink, 3-retters menu, vinmenu, kaffe og vand på en valgfri aften i 2017, og for os er det underordnet, om I er to eller ti personer i jeres klub, så længe I kan lide at spise god mad og hygge i hinandens selskab. Find vej til konkurrencen ved at klikke her. Vi trækker vinderen søndag den 12. marts kl. 17.

Held og lykke!