Drikkevarer – Madklubben Vesterbro

 


MOUSSERENDE & CHAMPAGNE


 

BLANC DE BLANCS BRUT 65/250 kr.
NV – Charles Bailly, Frankrig

CHAMPAGNE 75/450 kr.
NV – André Clouet, “Grande Réserve”, Grand Cru, Bouzy, Frankrig

DOM PÉRIGNON 1.400 kr.
2006 Moët et Chandon “Cuvée Dom Pérignon”, Epernay, Frankrig

 


FRISKE HVIDE


 

SAUVIGNON BLANC 65/250 kr.
2017 – Guy Saget ́La Petit Perriére ́, Frankrig
Tør, hyldeblomst & lime

CHABLIS 85/350 kr.
2010 – La Chablisienne ́La Pierrelée ́, Bourgogne, Frankrig
Tør, madæbler, flint, mineralsk

MACÔN VERZÉ 475 kr.
2015 – Domaine Leflaive, Bourgogne, Frankrig
Tør, grønne æbler, citrus, mineralsk

 


AROMATISKE HVIDE


 

CHARDONNAY/COLOMBARD 65/250 kr.
2017 – Haut Flassac, Pays d ́Oc, Frankrig
Æble, lakrids, hvide blomster

CLOUDY BAY SAUVIGNON BLANC 450 kr.
2017 – Cloudy Bay, Marlborough, New Zealand
Stikkelsbær, ananas, mandariner

RIESLING 85/350 kr.
2016 – Schloss Lieser, Mosel, Tyskland
Halvtør, nektarin, citrus, mineralsk

SANCERRE 100/400 kr.
2017 – Joseph Mellot, Loire, Frankrig
Tør, hyldeblomst, citrus, mineralsk

 


FYLDIGE HVIDE


 

CHARDONNAY 85/375 kr.
2015 – Sebastiani, Sonoma, Californien, USA
Tør, æble, vanilje, hasselnødder

BOURGOGNE BLANC 400 kr.
2015 – Vincent Girardin, Bourgogne, Frankrig
Tør, æble, citron, fad

MEURSAULT 650 kr.
2014 – Vincent Girardin ́Vieilles Vignes, Bourgogne, Frankrig
Tør, æbler, hasselnødder

 


ROSÉ


 

TRIENNES ROSÈ 65/250 kr.
2017 – Domaine Triennes, Frankrig
Jordbær, blomster, Vanilje

BRAMTON ROSÈ 75/300 kr.
2017 – Rustenborg, Stellenbosch – Sydafrika
Halvtør, kirsebær, rosenblade

ZIBIBBO MOUSSERENDE ROSÈ 75/300 kr.
NV – Brown Brothers, Victoria – Australien
Sød, eksotisk, skovbær

SANCERRE PINOT NOIR 95/450 kr.
2015 – Guy Saget, Loire, Frankrig
Semi-sød, solbær, hindbær, krydderier

 


LETTE RØDE


 

BARBERA D’ALBA 300 kr.
2016 Giacosa Fratelli “Bussia”, Piemonte, Italien
Multebær, skovbund, moderate tanniner

BOURGOGNE ROUGE 350 kr.
2015 Domaine Faiveley, Bourgogne, Frankrig
Hindbær, violer, lædernoter

 


FRUGTIGE RØDE


 

CALIFORNIA RED 65/250 kr.
NV Royal Red, Californien, USA
Brombær, solbær, rålakrids

CÔTES DU RHÔNE 75/300 kr.
2012 – Etienne Guigal, Rhône, Frankrig
Kirsebær, kernelæder, violer

CHIANTI 85/350 kr.
2016 – Poggiotondo, Toscana, Italien, (ØKO)
Brombær, hindbær, bløde tanniner

PINOT NOIR 85/375 kr.
2013 – Scheid Wines ́Ranch 32’ Monterey, Californien, USA
Brombær, kirsebær, sød lakrids

GEVREY-CHAMBERTIN 550 kr.
2014 – Domaine Frédéric Esmonin ́Clos Prieur ́, Bourgogne, Frankrig
Hindbær, læder, tobak

 


KRYDREDE RØDE


 

CABERNET SAUVIGNON 65/250 kr.
2014/2013 Viña Pérez Cruz, ‘Reserva’, Maipo Valley, Chile
Solbær, stikkelsbær, bløde tanniner

RIBERA DEL DUERO 80/300 kr.
2012 Contado de Haza, Ribera del Duero, Spanien
Blommer, figner, moderate tanniner

RIPASSO 100/400 kr.
2015 – Speri, Valpolicella Classico Superiore, Veneto, Italien
Rosiner, amarena-kirsebær, bløde tanniner

BRUNELLO 525 kr.
2012 – Val di Suga, Montalcino, Toscana, Italien
Kirsebær, læder, chokolade, tanninrig

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE 575 kr.
2014 – Château Mont Redon “Vignoble Fabre”, Rhône, Frankrig
Brombær, rosmarin, læder, modne tanniner

BAROLO 625 kr.
2007 – Barolo Ravera Cantina, Terre Del Barolo
Skovbær, blomme, mandler, tanninfyldt

HACIENDA MONASTERIO 650 kr.
2014 – Hacienda Monasterio, Peter Sisseck, Ribera del Duero, Spanien
Solbær, rosiner, læder, tanninrig

 


KRAFTIGE RØDE


 

SHEBANG! RED 375 kr.
NV – Bedrock Wine Co. ́ Cuvee lX ́, Sonoma, Californien
Solbær, merian, kaffe

ZINFANDEL 575 kr.
2014 – Stuhlmuller “Alexander Valley Estate”, Sonoma County, Californien, USA
Solmodne brombær, tranebær, brun farin

AMARONE 550 kr.
2012 – Pietro Zanoni “Monte Zovo”, Veneto, Italien
Svesker, rosiner, varme krydderier

HAUT-MÉDOC 300 kr.
2013 – Château Lamothe-Cissac, Haut-Médoc, Frankrig
Kirsebær, sveske, brombær

GRAVEL BED RED CARBERNET SAUVIGON 650 kr.
2012 – Sebastiani, Sonoma County, Californien, USA
Blåbær, solbær, mineralitet

 


SØDE VINE/DESSERTVINE


 

SAUTERNES (50 CL) 50/350 kr.
2010 Château Cantegrill, Bordeaux, Frankrig
Abrikos, honning, ristede nødder

MOSCATO D ́ASTI 50/250 kr.
NV – Vallebelbo, Piemonte, Italien
Mousserende, honning, hyldeblomst

PORTVIN 50/500 kr.
2001 – Burmester, Colheita, Porto, Portugal
Tørrede rosiner, mørke skovbær, nødder

 


COCKTAILS


 

Alle cocktails – 85 kr. 

 

FØR MIDDAGEN

WHITE BASIL
Gin, basilikum, italicus & æggehvide

COCKTAIL OF THE MONTH
Månedens kreative- spørg din tjener

DARK ’N’ STORMY
Goslings rom, lime, citron, sukker, angostura

GROOT
Cognac, ingefær, agavesirup & æggehvide

 

UNDER MIDDAGEN

RHUBARB BOMB
Gin, rabarber, lime, granatæble

MOJITO
Rom, lime, mynte & danskvand

NEGRONI
Campari, gin & sød vermouth

BLOODY MARY
Vodka, tomatjuice & tabasco

WHISKEY SOUR
Four Roses bourbon, citron, sukker, angostura

BEEFEATER G&T
Lime blade, enebær & tonic

GUN ROOM G&T
Grapefrugt, basilikum & tonic

 

EFTER MIDDAGEN

ESPRESSO MARTINI
Vodka, Kahlua, espresso

THE DRINK
Hvid the, vodka, lime & sukker

IRISH COFFEE
Whiskey, brun farin, kaffe & fløde

AMARETTO SOUR
Four roses bourbon, amaretto, citron & chokoladebitter

 

Alkoholfri cocktail? 

Prøv en virgin cocktail – 50 kr.

 


ØL


 

CARLSBERG (FLASKE) 35 kr.
Pilsner, 33 cl

CARLSBERG NORDIC (FLASKE) 35 kr.
Alkoholfri Pilsner, 33 cl

JACOBSEN IPA (FLASKE) 55 kr.
Humle, urtebed & citrus, 33 cl

JACOBSEN CHRISTMAS ALE (FLASKE) 55 kr.
Mørk øl, 33 cl

TUBORG RÅ (FAD) 40 kr.
Ufiltreret, økologisk pilsner, 40 cl

TUBORG CLASSIC (FAD) 40 kr.
Mørk øl, 40 cl

KRONENBOURG BLANC (FAD) 55 kr.
Hvedeøl, 40 cl

 


SPIRITUS/AVEC


COGNAC 75 kr.
Martell VS Single Distillery, Frankrig

COGNAC 95 kr.
Martell V.S.O.P. Frankrig

COGNAC 50 kr.
Jon Bertelsen VSOP Prélude, Frankrig

WHISKEY 95 kr.
Jameson Black Barrel, Cork Irland

SINGLE MALT WHISKEY 95 kr.
Springbank 10y, Cambeltown – Skotland

BOURBON 100 kr.
Woodford Reserve, Kentucky straight, Kentucky, USA

BOURBON 75 kr.
Four Roses, Small Batch, Kentucky straight, Kentucky, USA

ROM 85 kr.
Diplomático Reserva Exclusiva, Venezuela

ROM 100 kr.
Ron Zacapa 23y, Zacapa, Guatemala

CREME LIKØR 50 kr.
Coole Swan, Co. Meath, Irland

CREME LIKØR 50 kr.
Bailey’s, Dublin, Irland

AALBORG TAFFEL 40 kr.
“Snapse-kylle”

 


SODAVAND/SAFT


COCA COLA 30 kr.
Dåse, 33 cl

COLA ZERO 30 kr.
Dåse, 33 cl

FAXE KONDI 30 kr.
Dåse, 33 cl

SØBOGAARD ØKO HYLDEBLOMST 30 kr.
Saft lavet på masser af hyldeblomst, 25 cl

SØBOGAARD ØKO RABARBER 30 kr.
Saft lavet på rabarber & vanilje, 25 cl

HJEMMELAVET LEMONADE 30 kr.
Lemonade med citron, lime, hyldeblomst og mynte

 


KAFFE/TE


 

THE

GRØN THE 30 kr.
Perchs, ginger & lemon

SORT THE 30 kr.
Perchs, earl grey

HVID THE 30 kr.
Perchs, white temple

 

KAFFE

AMERICANO 30 kr.
100 % arabica bønner

FILTER KAFFE 25 kr.
Bourbon blend, ad libitum kaffe – pris pr. person

ESPRESSO 25/30 kr.
Single / dobbelt

CORTADO 35 kr.
100 % arabica bønner, dobbelt shot

CAFFÉ LATTE 40 kr.
100 % arabica bønner, dobbelt shot