RESTAURANTCHEF
Brænder du for god service, og kan du være forbillede for dine medarbejdere?
Ved Klosterport ligger FOOD CLUB Aarhus, ved åbningen var målet at nytænke det traditionelle tag-selv-bord. Et besøg på FOOD CLUB byder på økologi, bæredygtighed, grøntsager og frilandskød, hvor kvalitet vægtes frem for kvantitet. FOOD CLUB er Madklubbens svar på det traditionelle tag-selv-bord, hvor vi knuselsker grøntsager, bekæmper madspild og byder børnefamilier velkommen med kyshånd.
Jobbet
Som Restaurantchef i Madklubben foregår størstedelen af arbejdet på gulvet, hvor du agerer rollemodel for at køre den perfekte service sammen med dine medarbejdere, som du er hovedansvarlig for at træne og udvikle. Derudover varetager du i samarbejde med driftschefen og den assisterende restaurantchef opgaver såsom vagtplanlægning, MUS samtaler, dialog,- og personalemøder, varebestilling, udvikling af drikkekort, target-ark samt andre ad hoc opgaver i forbindelse med den daglige drift af restauranten.
Udover din nærmeste Area Manager er du hos Madklubben en del af en virksomhed med et stort administrativt bagland på vores hovedkontor med bl.a. en finansafdeling, salgsafdeling, indkøb og HR, som støtter dig i varetagelsen af de administrative opgaver.
Hvem er du?
Vi leder efter
Et karriereforløb i Madklubben er 100% individuelt, og vi laver en specifik udviklingsplan for lige netop din træning, med udgangspunkt i dine kompetencer. Vi tilbyder nuværende samt kommende ledere uddannelse, samt kurser i alt fra økonomi til personlig ledelse.
Vi sørger for en grundig introduktion til Madklubben, og den restaurant du matcher.
Hos Madklubben har vi gode lønforhold og pension, fleksibilitet krydret med struktur og ikke mindst mulighed for at besøge vores andre restauranter til 50%.
Derudover tilbyder vi pension,- og helbredssikring, mulighed for videreuddannelse via vores lederkurser mm. samt at blive en del af et socialt fællesskab.
Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.
Opstart: Efter aftale
Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.
Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.