KOK

Brænder du for asiatiske livretter og shared dining, og er klar på at give en gæsteoplevelse i særklasse? 

På Nørrebro's bedste placering, nemlig Sortedam Dossering ved søerne, finder du Hanzō Nørrebro. Her tages du med på en rundtur i Asien. Her krydses grænsen mellem Vietnam, Thailand, Japan, Kina, Cambodia og Indonesien uden tøven, så du får en madoplevelse, der emmer af de fantastiske smage, man finder i de asiatiske køkkener.

Konceptet er, at maden serveres sharingstyle, så gæsterne kan komme godt rundt i menuen og smage lidt af hvert. Det hele pakkes ind i rammer, hvor mad, drikke, lys, lyd, dufte og farver flyder sammen i én sanseoplevelse.

Som en vigtig del af vores restaurant leder vi netop nu efter en kreativ og passioneret kok med sans for detaljen. Kan du genkende dig selv i nedenstående, så tøv ikke med at sende din ansøgning afsted. 

Om dig

  • Du er udlært kok eller har minimum 5 års erfaring fra køkkenet og vil være med til at sørge for at gæsterne får fremragende mad til særdeles fornuftige priser. 

  • Du er vant til og kan lide travlhed og stor volumen samt er klar på at omstille dig, når det kræves. 

  • Der er mange bolde i luften i løbet af en dag, så det er vigtigt, at du kan balancere mellem dem, holde overblikket og prioritere rigtigt – både i løbet af dagen, men i særdeleshed i service.  

  • Du har mulighed for at arbejde weekend og aftener, da det er her vi har allertravlest. 

Vi tilbyder

  • Du bliver en del af et socialt team, hvor sammenholdet er i højsædet, og højt humør og unikke talenter er værdsat. Derudover vil du blive en del af et ungt kokketeam, der fungerer mere som en familie end som kollegaer. 
  • Du bliver en del af Madklubben-familien med +40 restauranter, hvor du finder et stærkt bagland til at hjælpe dig med at blive dygtigere og endnu mere succesfuld, samt en række månedlige sociale aktiviteter på tværs af koncernen. 
  • Hos Madklubben er mulighederne mange, da vores restauranter inkluderer alt fra latinamerikanske Roberta, franske Bistro Royal, italienske Mamma’s og mange flere. 
  • Vi leder altid efter vores fremtidige sous- og køkkenchefer internt, så der er rig mulighed for en karriere i Madklubben.
  • En god løn der matcher dine kvalifikationer samt gode personalefordele til bl.a. at besøge vores restauranter med god rabat.
  • Vi tilbyder derudover pension og helbredssikring. 

Ansøgningsfrist: Hurtigst muligt 
Vi holder samtaler løbende og ansætter, hvis den rigtige dukker op, så tøv ikke med at sende din ansøgning allerede i dag.  
 
Opstart: Efter aftale 

Om Madklubben

Madklubben er én stor familie af restauranter i fordelt over hele landet.

Lige siden vi åbnede vores første restaurant i 2007, har vi haft en målsætning om at gøre restaurantbesøget tilgængeligt for flere i Danmark. Med langt over en million besøgende om året er vi godt på vej. Vi beskæftiger flere tusinde mennesker fordelt på 40+ restauranter, og vi har ambitioner om endnu flere. Derfor er vi altid på udkig efter talentfulde personligheder, der har lyst til at blive en del af Klubben.

Job title
Kok