Mamma's menu
Selskabsmenu
Skriv til os på mammas@madklubben.dk. Eller ring 38 41 41 49
Der tages forbehold for mindre ændringer på menuer og priser.
Mamma's aftenmenu
Mamma's family feast

Mamma bestemmer og serveret til hele bordet “family style” 

7 retter i 3 serveringer

ANTIPASTI

PASTA

KØD eller FISK

DOLCE

350 kr. pr. person

HERTIL ALT DET VIN DU KAN DRIKKE + 100 kr.
Hvidvin og rødvin

Because Mamma loves you

Sammensæt selv:

Vær opmærksom på pristillæg på enkelte retter

ANTI PASTI

PASTA eller PIZZA

DOLCE

250 kr.

Antipasti - 75 kr.

VITELLO TONNATO
kalv – tun – basilikum – syltet citron – kapers

MAMMA’S MARVELOUS MEATBALLS
juicy meatballs – chunky tomatsovs – ricotta – parmesan

CARPACCIO
okse – parmesan – ruccola – pinjekerner – mayo

CREMA DI POMODORO (V)
krydret tomatsuppe – croûtons – oregano – mascarpone

BURRATA (v) +25 kr.
burrata – tørret skinke – olivenolie – ruccola

Pasta - 150 kr.

MAMMA’S BLACK TRUFFLE CARBONARA +25 kr.
spaghetti – parmesan – pancetta – trøffel – sort peber

LOBSTER RAVIOLI +75 kr.
råstegt hummer – ricotta – citron – parmesan – tomat – basilikum

RISOTTO (V)
ristede skovsvampe – hasselnødder – parmesan – chili

GNOCCHI (VG)
ristede gnocchi – hvidløg – persille – broccolini – grillet peber

SPAGHETTI BOLO
spaghetti – ragu – stilktomater – parmesan – urter

SPAGHETTI & MEATBALLS
juicy meatballs – spaghetti – chunky tomatsovs – ricotta – parmesan

Pizza - 125 kr.

PROSCIUTTO
prosciutto cotto – basilikum – tomat – mozzarella

MAMMA`S FAVORITE PIZZA
tørret skinke – ruccola – pesto – tomat – mozzarella

SALAMI
ventricina salami – rødløg – salvie – tomat – mozzarella

KARTOFFEL & GEDEOST (V)
gedeost – hvidløg – rosmarin – mozzarella – kartoffel

BURRATA (V)
burrata – oregano – hvidløg – tomat
Kan også laves vegansk

Favorites

CHICKEN  AL  LIMONE 200 kr.
en hel grillet ungkylling serveret med citron, hvidløg, rosmarin og zucchini-fritter med citronmayo

ALBA TRUFFLE PIZZA PIE 175 kr.
hvid pizza med ristede svampe, saltet trøffelmascarpone, kartoffel, mozzarella og revet sort trøffel 

Side orders - 40 kr.

INSALATA CAPRESE (V)
tomat – mozzarella – basilikum – balsamico

HVIDLØGSBRØD (V)
persillesmør – hvidløg – parmesan

ZUCCHINI-FRITTER (V) +10 kr.
friteret zucchini – oregano – citronmayo

Dolce - 65 kr.

PANNA COTTA
panna cotta – bær – vaniljecreme – mynte

STICKY SUNDAE
hasselnøddeis – karamel – hvid chokolade – saltmandler

BEBE’S PISTACHIO
mazarin – pistacieis – ristet pistacie – varm chokoladesovs

Børnenes livretter - 50 kr.

Gælder for børn til og med 11 år

VÆLG 1 RET TIL 50 KR

 

PASTA

RISOTTO (V)
ristede skovsvampe – hasselnødder – parmesan – chili

GNOCCHI (V)
ristede gnocchi – hvidløg – persille – broccolini – grillet peber

SPAGHETTI BOLO
spaghetti – ragu – tomatsauce – parmesan – urter

SPAGHETTI & MEATBALLS
juicy meatballs – spaghetti – chunky tomatsovs – ricotta – parmesan

PIZZA

PROSCIUTTO
prosciutto cotto – basilikum – tomat – mozzarella

SALAMI
ventricina salami – rødløg – salvie – tomat – mozzarella

KARTOFFEL & GEDEOST (V)
gedeost – hvidløg – rosmarin – mozzarella – kartoffel

BURRATA (V)
burrata – oregano – hvidløg – tomat
Kan også laves vegansk

 

Har du fødevareallergi(er)? Hiv fat i din tjener, så han eller hun kan guide dig sikkert gennem menuen.

Kreditkortgebyr: Firmakort udstedt inden for eller uden for EU/EØS samt private betalingskort udstedt uden for EU/EØS bliver pålagt et gebyr.
 For American Express gælder, at alle transaktioner bliver pålagt et gebyr
.

Vælg restaurant